2007年01月06日
たかせの瓦そば
山口県下関市の川棚にある元祖瓦そばたかせに瓦そばを食べに行きました。
瓦そばとは瓦の上で側を焼いている!ただそれだけの!?食べ物。抹茶そばに肉や錦糸卵がのっていてつゆに紅葉おろしを入れて食べるだけ・・・・・がしかしそれが美味い!ホントに美味いかって?田舎で食べる瓦そば。そんな食べ物を何で食べてるのか不思議になるくらい変な絵面です。だからこそ!?風情があるな~と自分に言い聞かせ風情に酔いしがれるしかないのだ。酔ってしまえばこちらのモノ。田舎で食べるそば、瓦そばは美味い!わざわざ出かけて食べる事(程ではない)の価値をあなたも感じてみては。瓦そばだけでは遠いので一緒にうなめしもどうぞ。いわゆるひつばぶしです。メディア戦略では川棚グランドホテルお多福の露出が目立ちますが瓦そば食べるなら元祖瓦そばたかせ!かな。
瓦そばとうなめし | たかせ |
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山口県在住!人生モトクロスで遊び尽くす!ブログ 株式会社モトクロス MOTOX
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