2008年05月11日
ロッテリアの絶品チーズバーガー
ロッテリアの絶品チーズバーガーを食べました。
昨年11月の発売以来、大人気となっているロッテリアの絶品チーズバーガー!自ら絶品と呼ぶ事でも話題を集めましたが、この絶品チーズバーガー何が売りかというと、まずはチーズ!ファーストフード業界では当たり前のプロセスチーズを使用せずに、スイス産グリュイエールチーズと、ニュージーランド産レッドチェダーチーズの2種類を使用。高額ゆえにファーストフード業界で敬遠されてきたナチュラルチーズを絶品チーズバーガーでロッテリアが初めて使用したのです。ナチュラルチーズの他には、パティと呼ばれるお肉の部分。通常ハンバーガーのパティは食感を均一にするため2ミリから3ミリの細粗挽き肉を使用しているのですが、この絶品チーズバーガーのパティは、9ミリの超粗挽き肉で肉の味としっかりとした食感が楽しめるのです。フレンチシェフである、ロッテリアの新商品開発総合プロデューサーは、当たり前の事を当たり前にやれば美味しいハンバーガーになると原点に返ったとの事です。素材のこだわりゆえに、絶品チーズバーガー1個、360円と価格はやや高めですが美味しく大人気です。通常売り上げ比率が10%を超えるとスマッシュヒットと言われるファーストフード業界にあって、商品売り上げ比率が全体の30%を超す、史上空前の大ヒットとなっている絶品チーズバーガー!特に女性に人気のようでロッテリアも嬉しい誤算との事。100円マックに対抗する100円商品も続々投入。ファーストフード業界で若干負け組みの感も否めないロッテリアですがやはり追い込まれると新しいものが出てくるものですね♪しばらくロッテリアから目が離せませんね。
ロッテリア宇部店に絶品チーズバーガーを食べに行きました。
絶品チーズバーガーにかける思いが店内のメニュー表からもうかがえます。
ハンバーガーとしては1個360円は少し高め?絶品チーズバーガーお勧めです。この機会に皆さんもロッテリアに行ってみられては?
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