2009年02月20日
とんこつラーメンは博多一風堂
本日博多出張での仕事を終え博多一風堂でラーメンを食べました♪
夜の天神をブラブラ歩いていて、夕食に選んだのは博多一風堂!全国屈指の超人気店で私も博多に行った時は昼食でよく食べます。ラーメンブームに火をつけラーメン業界のカリスマとまで言われ今では店舗コンサルティングなども行っている河原成美(かわはらしげみ)氏が1985年10月にオープンさせたのが最初で現在では国内に約40店舗を展開し、海外ではニューヨーク店もオープンさせて世界食を目指し今尚、挑戦を続けられています♪私はここ数年、赤丸を食べていたのですが、今回は味が少しリニューアルされたという事で数年ぶりに白丸を食べました。若い頃は味の濃い赤丸の方が絶対に美味しいと思っていたのですが、歳をとったせいか味が分かるようになったのか、少しの変化は加わっているもののオープン当初からこれぞ一風堂とんこつラーメンといわれる白丸がメチャクチャ美味く感じました。白丸の方が美味しいかも・・・です♪皆さんは博多一風堂の白丸、赤丸どちら派?とんこつラーメン食べた後は博多ぶらぶらして、そのままホテル宿泊。
とんこつラーメン!といった感じの白丸は、濃厚で口当たりよく絶品です♪
博多一風堂は今更説明不要の人気ラーメン店です♪
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