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山口市内でお勧めのランチといえば、こ熊やのカレー御膳♪
モトクロス事務所から徒歩5分と近い事もあり、最近ハマッているこ熊やのカレー御膳。味はクリーミーでまろやかなのにピリッ！とした程良い辛さが絶妙なこ熊やのカレー。今日はランチミーティングという事でスタッフ達と皆で食べに来ました♪カツカレー御膳（1,400円）を注文したのですが、予想以上にカツが大きくボリューム満点！皆ペロッと完食しましたけど♪美味しいと好評だったので、また皆で来たいと思います。ここ、こ熊やのオーナーはまだ30代前半と若いのに商品開発や多店舗展開など様々な販売戦略を次から次へと。夜の通常営業時は創作料理が中心の割烹居酒屋ですが、ランチタイムはカレー御膳のみというメニュー構成もなかなか面白く、そのギャップについつい来店させられてしまいます。こ熊やの次なる展開も楽しみです♪こういったお店の取り組みや販売戦略を見るのも我々にとっては重要ですからね。ただの食事ではありません（汗）ランチミーティングです♪
割烹居酒屋　こ熊や　山口市湯田温泉3丁目1-15　湯田第一ビル1F
電話番号　083-932-6155

ランチミーティングは毎月一回は必ず開催するようにしています♪

カツカレー御膳はボリューム満点でお勧めです。1,400円

こ熊やのカウンター席。雰囲気の良いお店で、夜の営業もお勧めです♪
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