2010年03月26日
ブランドコンセプト
珈琲が飲みたくなって亀谷家に遊びに行った・・・
てのは冗談ですが、ちょっと用事があって亀谷家へ。特に珈琲好きでない私でも、亀谷ん家の匂い?には癒される感じがして好きな場所。BGMも厳選された選曲でとても心地良い。おいしい珈琲の入れ方や飲み方などを教える大好評の教室(スクール)をはじめ、ネット販売や店舗での取り扱いなどカピン珈琲は全国的な広がりをみせていってますが、ブランドコンセプトやイメージを壊さないといった亀谷のこだわりで、取り扱い店の立地やオーナーさんの考え、ショップコンセプト等についても慎重に調査する。。。ただ売れれば良いという事ではないらしい。そんなこだわりが確固たるブランド価値となっていくのでしょうね。カピン珈琲の今後がますます楽しみです♪カピン珈琲にもっとも相性の良い津和野三松堂のお菓子を美味しくいただきながらの至福の時間♪同級生の亀谷とは共通の知人が多く、いろんなヤツの話になりついつい話が長くなり・・・時間を忘れ気がつけば日が変わっていた(眠)ご馳走様でした~♪亀谷ん家は喫茶店ではありません(注)
亀谷靖之の奥様(左)かなり恐い顔になってますが本当は笑顔の素敵な・・・
カピン珈琲、津和野三松堂の鯉の里、高級羊羹の龍鈴です♪マジ美味い!
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