山口県をデザインする│モトクロス│ブログ

中古厨房機器を探すなら、お店応援ドットコム！
飲食店経営者の方は必見のサイト！モトクロスブログでも何度かご紹介している、中古厨房機器総合サイトのお店応援ドットコム。厨房機器だけでもかなりの商品点数があり、飲食店のオープンに必要な機器は全て揃う他、スタッフの方々は飲食店開店支援、閉店支援のプロ。食器などの小物をはじめ、内装や空調等までトータル的に何でも支援してくれます。SEO、LPOなどの検索エンジン対策が存分に施された、中古厨房機器総合サイトのお店応援ドットコムの反応は上々で、関東エリアだけにとどまらず全国各地から問い合わせがあり、毎日商品発送している盛況ぶりです♪ つい先日も、ネットからの問い合わせで800万円の売り上げになったお客様もいらっしゃったとか♪ 弊社で制作させていただき運用のお手伝いもさせていただいている、中古厨房機器総合サイトのお店応援ドットコムですが、好調の秘訣はやはりお客様の認識と、かけられている労力に尽きます。現状を共通認識する事での方向性の確認、今後の取り組みなどについて有意義な打ち合わせが出来ました。夜は、毎度、美味しいお店でご馳走になるのですが、本日も鴨肉に赤ワインなどなどに大満足。ご馳走様でした～♪ 東京3日目～

中古厨房機器総合サイトのお店応援ドットコムは、品揃え豊富、激安です！

鴨肉と赤ワインはやっぱり合いますね～♪ 超美味しかったです。

自家製タルタルソースたっぷりの白身フライも超美味。

東京ラーメンらしい、あっさり鶏ガラ醤油ラーメンでシメました。

彩遊膳のお店の前で。中古厨房機器総合サイトのお店応援ドットコム！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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現在、東京出張中です。
仕事で東京に来ています。で、株式会社エムビーエスの山本貴士社長と終日一緒だったのですが、山本さんと居るとついつい経営者としてどうあるべきか？など質問責めする私。毎度の事ですが、帰ってくる言葉が予測してない事ばかりで、勉強になる事が多いので楽しい♪ 今回、株式会社エムビーエスのシステム担当として打ち合わせに参加。大手上場企業のシステム担当者様らとの打ち合わせにて少々焦りましたが、万事に至ることなく終了～（汗）今後の展開が楽しみです♪ 東京での食事ですが、ランチは新宿にあるヒルトン東京のロビーラウンジでパスタ。夕食は、新橋にある人気焼肉店で肉三昧。ここの特上タンはヤバ過ぎた・・・（驚）見た目もキレイで、厚くて、柔らかくて、肉汁たっぷり！！！ご馳走様でした～♪ その後ホテル（東京駅に直結する、メトロポリタン丸の内）へ戻り就寝。充実の一日でした。

ヒルトン東京のロビーラウンジでランチ♪ パスタ2,500円って・・・・

新橋での夕食は人気焼肉店で！ぶ厚くキレイな極上タンです！

極上タンは、塩胡椒と、レモンでいただきました～♪ ブチ美味い！

焼肉のタレも、激美味でした！リンゴのすり身で甘さも良い感じでした。

テグタンスープは焼肉店ではマストの一品！甘辛くて美味しい♪

ガス直火焼きの焼肉が大好きな山本貴士社長と私♪ 満腹・・・
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ザ・ムーブマンパーティーに出席してきました♪
ヤスベエこと、大谷泰彦さんが司会を務めているエフエム山口での人気ラジオ番組、ザ・ムーブマン。そのムーブマン出演者が集まっての懇親会というか忘年会というか・・・が山口グランドホテルで開催されました。もれなく昨年出演させていただいた私も招待いただきまして♪ 集まった出演者百数十名、そのメンバーの多彩な顔ぶれからして、さながら山口県内最大級とも言える異業種交流会てな感じで、たくさんの良い出会いもあり楽しかったですね～！偶然となりの席に座った美人女性が、モトクロスの松永さんですよね～？って（嬉）いつもブログを見てくれてるという、ラポルタの愛子さんでした♪ 目元をキレイにするお仕事だそうで、流石にとってもキレイな目元をされてました（惚）パーティーでは、宇部市出身で人気急上昇中の、まんぼうさんによるマジックショーや、藤村圭さんによる演歌など、美味しい食事とともに楽しませていただきました・・・って、二日連続での隨園の料理となりましたが（驚）最後は皆での集合写真にてザ・ムーブマンのパーティー終了～！2次会は、新山口駅に隣接する魚民（うおたみ）にて日が変わるまで。ヤスベェさん、たくさんの出会いと、素敵な時間を有難うございました。幸せます♪

ザ・ムーブマンの司会、ヤスベエこと大谷泰彦さんとツーショットで♪

ムーブマンパーティーに集まった百数十名の出演者♪

エブスマのなってぃー！このブタ野郎～！って、まんぼうさんにパンチ（恐）

藤村圭さんによる演歌は、艶やかで哀愁あり、素敵でした～♪

介護ショップはんどのAGオタニさん、カメラ目線いただきました～♪

中国料理店、隨園（ずいえん）さんの料理、二日連続です・・・

山口ラーメンは、日本中国料理協会山口県支部の統一メニューです！

ラジオ番組出演者全員での集合写真。ムーブマンのM

ラポルタの愛子さん、接遇マナー講師アイスリーの真白さん。両手に・・・
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山口グランドホテル内にある中華料理店、隨園（ずいえん）
山口市内でお気に入りの中華料理店と言えば、山口グランドホテルの地下にある隨園（ずいえん）。四川料理の祖、あの陳建民さんの元で修行を積んだ料理長の庶民的料理の味は本格的です！以前はよく来ていた隨園ですが、本日とある集まりにてかなり久しぶりに来たら個室もあり良い感じに♪ 山口県産食材を使ったミニコースの地産セット（2,500円）をいただきました。長州鶏のバンバンジーサラダ、隨園手作り焼売、瀬戸内の鯛のあっさり炒め、鹿野産ハイポー豚のやわらか酢豚、鮭チャーハン、県産たまごのスープ、杏仁豆腐の全7品となっていて、どれも美味しく大満足できました♪ ランチセットでは880円～と更にお得なコースも用意されてオススメです。やっぱり美味しい、隨園、しばらく通うかな・・・
中華料理　隨園 （ズイエン）　山口市小郡黄金町1-1 山口グランドホテル内
電話番号　083-972-7777

隨園は、山口グランドホテルの地下一階にある美味しい中国料理店です。

長州鶏のバンバンジーサラダ。隨園の棒々鶏は本当に美味しい♪

焼売（シューマイ）は手作りでなんとも肉々しい♪ 鯛のあっさり炒め

鹿野産ハイポー豚のやわらか酢豚は、全員おいしいと大絶賛でした♪

チャーハンは鮭チャーハンで普通に美味い！これが難しいんですけどね・・・

中華料理、地産セット（2,500円）のシメは、杏仁豆腐。ご馳走様でした♪
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株式会社モトクロスの株主総会が無事終了♪
株主総会で使用する決算報告書。一年間の、売り上げ、経費、仕入れ、利益等々、言わば企業における成績表のようなもの。対前年比較では増収減益（汗）そんな弱小企業の経営者ですが、いまだ私の事をセレブと勘違いされている人も多くいらっしゃるようで・・・シメシメ♪ 弊社の唯一と言っていい広告宣伝の場であるインターネット。ブログに掲載する事での反響や効果を考えると、かなり投資対効果が高い広告媒体なんでもう少しブログ続けるつもりです。食べたい放題のように見えるかもしれませんが、ブログ更新作業も大変だし、太るし・・・誰か代わって～って感じです（求） そんな接待交際費や雑費は全体比率から見ても妥当、むしろまだまだ少ない方では？といった感じで株主の皆様にはご理解いただきました（嬉）全ての説明が終了した後は、食事をしながら楽しく♪ 今年は日路庵（にじのあん）さんのお弁当（2,100円）。お弁当箱やお品書きなども素敵で、美味しかったので何かの時にはまたお願いしたいな～と思いました♪ 日路庵のお弁当オススメです！モトクロスの5年目、スタッフやお客様をはじめ、関わる人が多くなっていくに連れて、経営者としての責任も増してます。まだまだ未熟ですが頑張ります！皆様、今まで以上のご指導、ご支援の程、何卒よろしくお願い致します。

経営者として、株主の皆様に決算報告させていただきました。

日路庵（にじのあん）のお弁当。10個程度から配達してくれます♪

お弁当（2,100円）、美味しかった～ 日路庵のお弁当オススメです♪
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下関市のグリーンモールで開催された、リトルプサンフェスタ♪
韓国にいちばん近い街、グリーンモールで開催されたリトル釜山フェスタは今年で10周年。関釜フェリーがあるように韓国釜山とは姉妹都市という事もあり、ここグリーンモール商店街では韓国ウォンで支払いが出来るお店も多いんです。仕事でお世話になっている、焼肉やすもりさんから是非来てみて下さいとご案内いただき初めて行ってきました♪ 出店も多く韓国料理や地元名物料理なども目当てに、かなり多くの人で賑わっていました。焼肉やすもりさんの名物料理に、とんちゃん鍋というのがあるのですが、それの焼きそば版、とんちゃん焼きそばを食べました。もちろん大変おいしく、妻はおかわり！って言ってましたが他の料理も楽しみたく、牛カルビ煮込み、スタミナ牛丼なども食べて満腹になったニダ～♪ よさこいや、演奏、写真撮影会などイベントも盛り沢山で想像以上に楽しめました♪ 韓国にいちばん近い街、グリーンモールでした。

グリーンモールは下関駅の目の前の商店街です。

リトルプサンフェスタ、地元の方達は略してリトルプって言ってました。

焼肉やすもりさんの出店ブース。大きな声を出されてましたハムニダ♪

とんちゃん鍋の焼きそば版で、とんちゃん焼きそば！

とんちゃん焼きそば、息子も美味しそうに食べてました！？美味い！

カラオケでしょうか・・・ステージに上がり、マイクに向かってアンパン・・・

馬関騎兵隊の皆さんによるよさこい踊り♪ コマネチ、コマネチ・・・本当に（驚）

韓国よりわざわざ演奏に来られた方達です。多彩な演奏でした♪

親戚に偶然遭遇しました・・・リトル釜山フェスタ、来年も楽しみニダ～♪
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紅葉は宮島に決まり！何故なら、あなごめし食べられるから♪
紅葉の季節、毎年の恒例行事となっている宮島へ行って来ました。どうしても、うえののあなご飯（1,470円）が食べたくて・・・宮島は日本三景のひとつで世界文化遺産にも登録される観光名所としても有名で、美味しいあなごめしと紅葉を楽しめる一石二鳥ってな訳で♪ うえのの穴子飯、店内で食べるより、お弁当の方が断然美味しいので、お弁当を買って、船で宮島に渡ってから紅葉を見ながら穴子飯弁当を食べる事をお勧めします♪経木（へぎ）の折り箱に詰められたお弁当は、へぎの香りが何処か懐かしく、ご飯の余分な水分も吸ってくれていて、少し冷めたあなごと味飯がよく馴染んで、とにかく絶最高に美味い！他に宮島でお勧めといえばここ数年定着してきた表参道商店街にある、揚げもみじ！もみじ饅頭を衣で揚げたやつ！これが美味い！普通のもみじ饅頭を買って帰って、揚げて食べようかと思うくらい本当に美味いです♪あんこも美味いがクリームも美味い♪ 紅葉もなかなかの見頃だったし、宮島の紅葉は楽しみがたくさんで大満足です♪ って食べる事ばかりですけど（汗）何故、紅葉狩りと言うのか？あまりの美しさゆえに草木を手にとって（狩って）じっくり眺めていたという説が濃厚のようで・・・

フェリーから撮影した宮島の大鳥居。あっ、カヌーで近づく不審者発見！

宮島到着するやいなや・・・鹿さんに大興奮の息子・・・

シカさんに恐れる事もなく、ガンガン触っていました。私は恐い・・・

厳島神社周辺も紅葉まっさかり！色のコントラストがキレイです♪

もみじ饅頭を思い出してしまいます・・・キレイな赤色でした♪

紅葉谷公園へと続く橋の近くで、あなごめし弁当を食べました！

うえのの穴子飯（1,470円）。何度食べても美味過ぎる！！！

揚げもみじ！もみじ饅頭が衣で揚げられてます！大好物です♪

日本三景の宮島観光、紅葉狩でした・・・ただの食べ歩き観光！？
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還暦直前にメジャーデビューを果たされた、谷口修三さん♪
下関市倫理法人会の青年委員会発足式に出席してきました。式典のゲストとして、下関市出身で還暦直前の59歳でキングレコードよりメジャーデビューされた歌手、谷口修三さんが来られていました。デビューに行きつくまでの人生を語られたのですが、20歳の頃にバンドとして上京できるタイミングがあったそうですが断念。30歳の頃にコンテストで優勝して、歌手デビューしないかとスカウトされたようですが、子供も生まれたばかりの家族があったため、夢を追いかける事を断念。それでも歌が好きで、サラリーマンとして働きながらずっとカラオケ教室の先生を続けて・・・そして人との出会いにより、還暦目前での歌手デビューの話。もう断念する理由は何もなく、最後のチャンスだと自分の追い続けてきた夢に向かって！谷口修三さんが言われてました。あきらめずに、思えば叶う！数年後にテレビで私を見かけたら、あのおっちゃん、多くの人の前で歌を歌う夢を叶えたんだな～って思って下さいね、と。そんなこんなで下関市倫理法人会の青年委員会は発足したのでした！青年と言える気持ちを持ち合わせていれば基準年齢となる45歳以上での参加も可能との事でした。私、36歳にて一応の合格です♪ 山口県内全域、青年委員会、盛り上げていきましょう！夢を追いかけて・・・！？

谷口修三さんは、山口県下関市出身の歌手。歌さすがに上手い♪

キングレコードよりメジャーデビューされて、関西テレビにも出演♪

下関マリンホテルで開催され、多くの参加者で盛り上がりました♪

デビュー曲、｢夢であえたら｣ ｢ありがとう、母さん｣　CD購入しました♪

下関市らしい海鮮三昧の料理。ヒラマサの刺身、過去最高の美味さ！

マグロカツ、これも美味しかった！やっぱり鮮度が違うんでしょうか（謎）

クジラの竜田揚げ。やっぱりブチ美味い！下関ではよく出ますね。

キノコご飯、これも美味しかった。ホテルの食事・・・誤解してました（汗）

下関市倫理法人会の青年委員会発足式典。勉強になりました！

関門海峡が見渡せるナイスロケーションの、下関マリンホテル
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ボジョレー・ヌヴォー解禁日に食事したのは、山口市、菜のはな。
菜のはなは、山口市湯田温泉にあるお店。セントコア山口の横の道を入って、翠山荘の向かい側にあります。菜のはなはワインなどお酒の種類がたくさんあり、店主自ら料理に合ったお酒をセレクトしてくれるので美味しい食事を更に楽しむ事が出来ます♪ 特に美味しかったのは和牛ローストビーフでオススメですよ～♪ この日は連日の睡眠不足でビールとワイン飲んで早々に酔っ払い・・・深夜、酔い覚ましにと豚豚の激辛とこんこつラーメン食べたが復活せず。でも気分的にやっぱりこの日はワインで酔いたくなりますしね～（酔）ちなみにボジョレー・ヌヴォー解禁日は毎年11月の第3木曜日となっています。
居酒屋　料理工房 菜のはな （なのはな）　山口市湯田温泉3-3-4
電話番号　083-922-1312

菜のはなは湯田温泉の、鈴吉、まほらスグ近くです。菜の花が・・・

ワインをいただきました。ボジョレー・ヌヴォー解禁日でした♪

お刺身は、軽～い炙りで私好みでした。美味しかった～♪

穴子の天婦羅は、ベリーソースとバルサミコ酢の酸味で。

ローストビーフは和風っぽくワサビとネギとポン酢でいただきました！

牡蠣グラタンは、パンにのっけて美味しくいただきました～♪

ボジョレー・ヌヴォー飲んで、爆睡中のウキエモン。おやすみなさいzzz
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情報サービス部会の総会が開催されました。
宇部商工会議所の情報サービス部会。年一回の総会が宇部全日空ホテルで開催されました。役員、議員の改選が行われ、今後の取り組みなどについての報告がなされた後に、懇親会。情報サービス部会、会長の宇部日報の脇社長、大谷地所の大谷社長、創舎の木村常務、富士ゼロックス山口の白石支店長等々、いつもお世話になってる方が多く出席されていて有意義な時間となりました。情報サービス部会として何がしていけるか・・・私も頑張ります。

懇親会もそのまま宇部全日空ホテルで開催されました。

グラタンが大好きな私はたくさん食べました・・・茄子たっぷりグラタン♪

富士ゼロックス山口の白石支店長。誰からも愛される素敵なお方です（惚）

情報サービス部会の懇親会。皆さんブログ用にニッコリをいただきました♪

宇部商工会議所の情報サービス部会、お疲れ様でした～
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中国茶館、茶座（ちゃざ）でランチミーティング♪
山口市パークロード沿いにある中国茶館の茶座。茶座ではいろいろなお茶葉や関連商品などを販売している他、お茶を飲めたり、ランチを楽しむ事が出来たりします。お茶が飲み放題のランチは800円～となっています。今日は特大のちまき、デザートまでがセットになった1,500円コースをいただきました。前菜、麻婆豆腐、ジャンボちまき、デザートの杏仁豆腐とエッグタルト、そしてお茶が飲み放題♪ 健康的な食事でとても美味しくかなり満足出来ました～。いつもお世話になっている中国茶芸師あんのなおこさんに、お茶の事をいろいろと教えてもらいながらのランチがまた楽しい♪ 例えば黒烏龍茶はサントリーの商品名であって黒烏龍茶という分類は存在しない。成分からするとプーアル茶に分類されるお茶で、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、二日酔い、血糖値の上昇抑制、血行促進に効果があるのよ～等々教えてくれます。二日酔い気味の我々はもちろんプーアール茶を大量にいただき午後からの仕事に集中できたとさ。シェイシェイ♪
中国茶専門店　喫茶店　茶座 （ｃｈａｚａ） 　山口県山口市中河原町2-15
電話番号　083-920-6401

茶座（中国茶館の茶座）。写真は中国茶芸師あんのなおこさん（美）

キンモクセイの花びら入り、桂花烏龍茶、何杯でも飲み放題です♪

ランチセットは、1,500円のコースをお願いしました。

ちまきは、ナツメと豚肉の入ったジャンボきまき、美味しかった～♪

杏仁豆腐と、エッグタルト。エッグタルト超美味でした！おかわり！

ランチミーティング、前日のお酒は残ってません・・・多分・・・

プーアール茶でランチ終了～。中国茶館の茶座 オススメです。
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まほらは店内で足湯が楽しめます♪
久しぶりに、まほら、に来ました。モトクロス事務所から徒歩5分と近い創作料理の居酒屋さんです。料理はコース料理にはしなかったのですが、事前にある程度お任せでお願いしていた事もあって、待たずに出てきて良い感じでした。順調にお腹が満たされていく中、お肉料理が出てきました！なんだこりゃハムニダ～！と驚かずにはいられない物凄いボリュームの黒毛和牛は食べる前からギブアップ！？って感じで皆ビビってました・・・。と言いながらもデザートまでしっかり食べて満腹にて、本日も異常なし♪ 食後は足湯に浸かって癒されたのでした。二軒目はスグ近くにあるrocca（ロッカ）にて更なるアルコール補給。酔いもまわり日付が変わったところで終了～、5年目も頑張るニダ～！
居酒屋　心和食まほら　山口市湯田温泉3丁目3-15
電話番号　083-934-7321

まほらはお店の前の駐車場は3台分なのでお早めに！

テーブル席（個室風）だったので周囲を気にせず騒げました♪

秋一色といった感じの前菜盛り合わせ。キレイですね。

大きなお皿に盛りつけられたお刺身。美味しかったです。

天ぷらの盛り合わせと、ダシ巻き玉子。海老天大好き～♪

黒毛和牛がどっさり！！！これで一人分です！いろいろな味で♪

穴子寿司は押し寿司かと思ってたら、巻き寿司でした・・・

飲食店内に、ま～、ほら、足湯♪ 超気持ち良かったニダ～♪
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釜山を代表するリゾート地、海雲台（ヘウンデ）の高層ビル群♪
二日目はロッテホテルでの朝食後に、海雲台（ヘウンデ）の視察に行ってきました。1.5kmにわたって砂浜が続く海雲台海水浴場（海雲台ビーチ）沿いに、高級ホテルや飲食店が立ち並ぶ一帯は釜山を代表するリゾート地となっています。砂浜と海などの自然と高層ビル郡の組み合わせは高層ビルマニアにはたまりません（奮）アチコチの角度から舐めまくった高層ビル群に大満足でした～♪昨年、世界最大のデパートとしてギネス認定された新世界百貨店センタムシティーもこの一帯ですよ！ 一泊二日の強行スケジュールに少々疲れ気味・・・そして帰りも高速船ビートル号に乗って帰国ハムニダ♪ アンニョンヒカセヨ、サランヘヨ～

海雲台（ヘウンデ）の高層ビル群は近代的です！橋から激写♪

リソート地らしい砂浜と高層ビル、そして渡ってきた広安大橋も♪

ギネス認定された、新世界百貨店センタムシティー付近です。

高層ビルマニアの私、韓国らしいお土産！？を買って帰ったハムニダ。

石焼ビビンバ激辛にして♪ 一泊二日の研修旅行に疲れ気味！？

ビートル号から見た高速船！時速80キロ超えで船底は浮いてるニダ～！
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釜山へ一泊二日の研修旅行ハムニダ♪
首都ソウルに続く韓国第2の都市となる釜山へ♪福岡港国際ターミナルから、高速船ビートルで約3時間。私、初釜山だったのですが、横浜市とほぼ同じ人口370万人の大都会でした。観光では韓国版の万里の長城と言われる山城へ行ったのですが皆少し歩いただけで息を切らし脱落者が・・・・。西面（ソミョン）にあるロッテホテルに宿泊。夜は、餃子にはじまり、韓国らしい鍋、焼肉・・・と何軒もハシゴして、カラオケ、カジノ、と釜山の夜の街を満喫ハムニダ♪

ビートルに乗る前、福岡港国際ターミナルにて。変なオジサン集団・・・

釜山の紅葉は終わりかけでした・・・山城へと登る大遊会メンバー

万里の長城といわれる山城ですが、約18キロの城壁となっています。

ロッテホテルに宿泊。豪華設備にて快適でした。免税店もあるし♪

釜山の夜の街を視察。人口370万人とかなりの都会です。

三成会長による乾杯～！夕食を何軒もハシゴするというプランでした。

ナッコプセ（鍋）は、ホルモンとタコがたっぷりの激辛、激美味！！！

三和企業の前田チャン。滝のような汗が・・・・。

大都会、夜のネオン街へと消えていったハムニダ（怪）
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光市の島田川沿いにあるlokki（ロッキ）でランチ♪
仕事で光市内へ。あまり詳しくない光市でのランチなのでオススメのお店を教えて～って事でチョイスしてもらったのが島田川沿いにあるlokki（ロッキ）という可愛らしい小さなお店。お昼より前に行っていたので2階の特等席に座れて良かったのですが、お昼頃には満席・・・お店の前は車が大渋滞・・・の大人気ぶりでした。何種類からか選べる日替わりランチ（850円）となっていて、私は唐揚げランチを選択！サクサクで黒酢の酸味との相性バッチリの唐揚げは絶品でした♪ ボリュームもそこそこ味も雰囲気もよく、光に行ったら確実にまた行きますね。お気に入りのお店となりそうな、ロッキでのランチでした♪
カフェ　喫茶店　定食　ロッキ （lokki）　山口県光市浅江1-2-11
電話番号　0833-72-8666

ロッキは国道188号線とジャスコ光店の間、島田川沿いのお店。

島田川を眺めながら食事できる2階席。お客さんブチ多かった・・・

日替わりランチで、唐揚げを選択。超美味しかったです（850円）
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チョコレートフォンデュと、チーズフォンデュのダブル！！
宇部市の人気居酒屋、和みダイニング虎丸にて、チーズフォンデュ（チーズファウンテン）で美味しくいただいた後に、デザートとしてチョコレートフォンデュ（チョコレートファウンテン）を楽しめるダブルタワーでの期間限定イベントが開催されてました。それ目当てなのか平日というのに本当に多くのお客様で賑わってました♪ （既にこのダブルタワーイベントは開催期間終了となっています）毎回必ず食べるオススメメニューの、虎丸サラダ、エビスティック、アボカドとエビの生春巻き、もちろん今回も例外なく！てか和みダイニング虎丸に行っていつも思う事ですが若い女性客が本当に多いな・・・・と。やっぱりイケメンスタッフが多いからなんでしょうかね・・・。少なからず私はそうですからね（秘） 和みダイニング虎丸は、11月13日で4周年（キムタクと同じ誕生日）となり、超お得な感謝祭が開催されます！行かなきゃ損です！詳しくは、和みダイニング虎丸のホームページを見てみて下さい！流石は人気店、かなりの太っ腹で、4周年で40%・・・（驚）ご馳走様でした～♪
居酒屋、ダイニングバー　虎丸　宇部市上町1-8-7 第１１ビル　１Ｆ
電話番号　0836-21-7602

虎丸サラダは彩りも良く、多くの具材のバランスが絶妙で超美味しい♪

紫蘇の葉で巻いてあるエビスティック！私は頭まで全部食べます！

生春巻きは、エビとアボカドの生春巻きです♪

チーズフォンデュとチョコレートファウンテンのダブルタワーです！！
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公開プレゼンテーションに厳しい評価・・・
地場産業を活性化するデザインの力！と題して大阪大学大学院教授の川崎和男氏によるセミナーを聞きに行きました。数多くの賞を受賞されてきた川崎さんのプレゼンは、資料のクオリティーがスゴイとかいう以前に、圧倒的なインパクトと聞き手を引き付ける演出と過激なトーク（爆）で流石の一言でした。その後の各人のプレゼンテーションに対して川崎さんがコメントを求められると、全然ダメ！クソくらえ！とダメだし連発・・・、ちょっと凹むよな・・・ってくらいに（恐）プレゼンでは差別化という言葉が連発されがちですが、世の中は何にしても差別反対と唱えているのに、どうしてデザイナーはスグに差別化してブランディング・・・みたいな単純な発想になるのかな・・・・と。差別化ではなく、他と区別されるデザインで、しっかり商品の良さを認識してもらう事によりブランドが形成される！おっしゃる通りですよね。決してタダの言葉遊びではなく・・・。川崎さんとは交流会でお話させていただきましたが、辛口トークもなく、とても親しみやすい方で、さっきまでとはまるで別人。これこそ本当のプロだな～と。私も差別反対です、地黒代表！

クワハラデザインの桑原さん懇親会にて・・・食べ過ぎですね・・・
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ジャズピアニスト菅野邦彦さんのライブ♪
ピアニスト・・・無縁ではあるけど何故か憧れる響き♪ 日本が世界に問える唯一のジャズピアニストとも称される、菅野邦彦（すがのくにひこ）さんのライブが周南市のバー、キーストンで開催されました♪ 1936年生まれの菅野邦彦（73歳）トリオによるジャズライブ！年齢を感じさせない、いや、その繊細かつリズミカルなピアノの音色はド素人の私の心にも染み渡っていき・・・昇天です♪ JAZZピアノトリオライブ、今宵、大人な時間でした。

周南市の老舗バー、キーストンです。最近お気に入りのお店です。

ジェノベーゼはかなりこってりでカルボナーラっぽいけど私好みです！

カキフライはアツアツ！自家製タルタルソースで美味しくいただきました♪

バーカウンターでアラーキさんと一緒に♪ かなり飲まれてました・・・

ザッキーも楽しんでました♪ 最近周南エリアが多くなってきました・・・

菅野邦彦さん（左）のピアノ演奏に昇天させていただきました（快）

ジャズの演奏に参加されたキーストンの山中オーナー！いやはや多才です。
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見つけた！宇部B級グルメ、ディスカバB
宇部まつりでの目玉の催し、宇部B級グルメ！！！全国的に人気爆発中のご当地B級グルメ。これぞ宇部市のB級グルメといったメニューを探していこうという事で企画されたこの催し。近郊市町村からの出店もあった中、宇部市内からのエントリーが7品。将来的に宇部市内各所の飲食店で提供していき、宇部市を代表するB級グルメに成長させていけるメニューは？？？ご意見番として全食を試食する5名の審査員なるメンバーの一人に何故か私、選出いただき（嬉）。完全にグルメブログのイメージになっているんですかね・・・って何を食べても美味しい私で大丈夫だったんでしょうか（汗）7品全てをいただきましたが、独断と偏見で選ぶ私の推薦は、宇部だし焼きうどん！でした。焼きうどんを、ダシの中に入れているうどんなのですが、焼いているだけあって香ばしさとニンニクの美味しさが最高～！仕入れコストが安く提供価格を300円に抑えているところもB級グルメとしては重要ですしね。そして何より40年以上前に宇部には名物の焼きラーメンがあった事や、麺、海苔、宇部かまさんの｢ごぼう天｣がたっぷり入っていて、ご当地、地産地消がしっかりしてましたかね・・・って私の個人的な感想ですので、採点や順位がどうって事ではありません（注）宇部まつり、二日間で20万人以上の人出で賑わったようです。まさかの桜塚やっくん効果なのか（爆）私、審査員を終え、ソフトボールの試合に戻りました・・・ダブルヘッダー？

宇部B級グルメは、宇部まつりの催しディスカバBと題され大々的に！

B級グルメは、全国的に盛りあがってますよね～♪ あっ、田村さん♪

若き経営者の会の皆さんが一生懸命、作られてました。行列でした！

ピリ辛チャーシュー丼（300円）

宇部げんきドンブリ（500円）

宇部だし焼UDON（300円）　B級グルメ全国制覇を目指せる！？

けんちょう煮うどん（300円）

うべカレーうどん（500円）

宇部商風瓦そば（300円）

フレンチトーストは、抹茶とみかんの2種類（300円）

審査員の私、職務を全うして全て食べました。満腹（死）

ご意見番として審査された皆様とご一緒に。 グルメブロガー代表（汗）
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モトクロスが宇部選手権ソフトボール大会で優勝！
オープン参加のソフトボール大会、宇部選手権が宇部市明神町にある東部グラウンドで開催されました。友人達と集まって結成したチーム名はMOTOX（モトクロス）。IT企業経営者としてはソフトバンクホークスや楽天イーグルスを所有したいけどちと現実的でないので、まずは宇部市のソフトボールチームからという事で（笑）そもそも野球経験者の友人達が結成し、山口県内を中心に強豪チームとして暴れていたドリームスの残党メンバーを格安で買収して晴れて球団オーナーになった私、松永秀夫です（悪）球団オーナー特権として私は4番で先発出場しましたが、1打席目をサードゴロで凡退すると、名畑監督に選手交代を命じられました（怒）というか、私の別の用事（B級グルメの審査員）があり、この後しばらく抜けたのでした。用事を終えて戻ってくると、チームは決勝戦（3試合目）まで進んでいて、優勝寸前！決勝戦を3対2で制して見事に昨年準優勝の雪辱を果たし、苦節10年？での初優勝です♪ どのチームも企業チームでユニフォームが統一されているのですが、我々は昨年の大会から一度も練習も無しに当日ぶっつけ本番で服装もバラバラ・・・でも強い！みんなお疲れ様でした～♪来年も頑張ろう～！旗くらい作るから・・・

ソフトボール大会の第一試合、朝9時にプレイボール！

球団オーナーの権限にて4番を打つ私ですが打ちそうにない構え・・・

東部グラウンドは宇部市明神町、フジグラン（左奥）のスグ近くです。

決勝戦には何とか間に合って戻ってきました私は写真撮影・・・

名畑勇が投げる100キロの剛速球がチーム最大の武器です（速）

宇部選手権大会優勝です！3対2で決勝戦を制して初優勝～♪

ドリームスの旗を持ってますが、現在はチームモトクロスです！

岡村精二さんが会長を務める、宇部市ソフトボール協会より表彰状♪
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防長青年館（パルトピアやまぐち）内にある、いち膳（いちぜん）。
山口市の9号線バイパス沿いにある防長青年館（パルトピアやまぐち）で開催された、山口県倫理法人会の役員会に出席。役員会終了後に、いち善さんの食事をいただきました。最初に並べられた料理だけでも多いな～と思ってたのですが、次から次に料理が運ばれてきて何膳？って感じでしたが・・・一膳です（笑）。いち善さんの店内で食事するのも良いと思いますが、セミナーや会議の会場として利用した際に、同建物内にあるいち善さんでそのまま食事を調達できるのも便利だなと思いました。山口県倫理法人会の幹事長を務められている株式会社ビークルーエッセの金澤さんが隣の席だったのですが、毎日10キロ程度走っているそうです・・・。無駄なぜい肉が無くしっかり鍛えられている体型が羨ましい限り・・・私も走るべきかなぁ。ちなみに株式会社ビークルーエッセ様のホームページは弊社でリニューアル制作させていただいております。いろいろ工夫を凝らしてますので是非是非見てみて下さいね！ ホームページの制作は株式会社モトクロスまで！
割烹・小料理　いち膳 （いちぜん）　山口県山口市神田町1-80
電話番号　083-923-0014

いち膳（いちぜん）は、防長青年館（パルトピアやまぐち）の一角。

ボリューム満点でこの後も次から次に出てきました・・・でも一膳♪

株式会社ビークルーエッセの金澤さん（左）にはいつもお世話になっています♪
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新山口駅在来線口すぐにある居酒屋、がまぐち。
来年のイベントに向けて話し合い。場所は新山口駅前にある居酒屋がまぐち。3年前くらいオープンしたての頃に行って以来だったのですが・・・。料理ですがその時の印象以上に美味しかったです！どこでも食べられる居酒屋メニューばかりでなく、創作的に工夫の凝らされたメニューが多かったように思います。特に美味しかったのは、クリームチーズ入りくみあげ豆腐！想像していた味を上回っていて、チーズの美味しさ、豆腐の美味しさがしっかりしていて食感もフワフワずっしりでハマりそうな一品！薬味との相性もよく皆絶賛でしたね♪ あさりのガーリックバターや、肉入り揚げ餃子なんかも美味しかったです。最後の煮込みラーメン（醤油）は、煮込まれ過ぎってくらいアツアツで醤油辛かったのですが、しっかりした濃い目の味は、食べた～って感じでシメにピッタリかも。って事で次回は煮込みラーメン（とんこつ）を食べたいと思わされてしまいまいした。インターネットの活用に関する話もいろいろしたのですが、ustream（ユーストリーム）の話でかなり盛り上がりました、視聴数ゼロとの攻防（笑）来年のイベントですが水面下で着々と進行中ですのでお楽しみに♪ 新山口駅在来線口にある、居酒屋がまぐち、お店の横に駐車場も5台程度ありオススメです！う～ん、クリームチーズ入りのくみあげ豆腐うまかった♪
居酒屋　ダイニングバー　遊食酒家 がまぐち　山口市小郡下郷1234-6
電話番号　083-976-5622

甘エビのお刺身は軽～く湯通しされてる感じで美味しかったです。

ゴボウのカリカリサラダ。このサラダ美味しかったです！

あさりガーリックバター（写真奥）。かなり味が濃いですがオススメ！

チキンのピリ辛ソース？？？よく覚えてません・・・スミマセン。

明太子入りダシ巻き玉子はマヨネーズで！

クリームチーズくみあげ豆腐！絶品で絶対にオススメの一品！

揚げ餃子はたっぷりお肉入り！B級グルメに良いかもですね。

カルボナーラです。シメの煮込みラーメンの写真ありません・・・（汗）

ustream（ユーストリーム）では放送されてません・・・iPhoneでも配信可能

がまぐちは山口市小郡、新山口駅在来線口にある居酒屋（駐車場あり）
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山口市中心商店街で開催中のスペインフィエスタ♪
スペインフィエスタ2010に行ってきました！山口市がフランシスコ・サビエルのふるさと「スペイン・パンプローナ市」と姉妹都市提携を結んでいることから「スペイン」をキーワードに開催されるイベントで、今年は「スペイン・パンプローナ市」と提携30周年になる記念年。大道芸人によるパフォーマンスや、フラメンコ、フードコーナーなど企画も盛りだくさん！そんな中、ハロウィン仮装パレードに参加してみました♪カナダ在住の甥っ子にハロウィン衣装のお下がりをもらっていたので息子に着せて気軽な気持ちで・・・。そして様々な衣装に身を変じた大仮装行列が商店街を横断したのです！途中に審査員による審査があって、パレード終了後の表彰式で、200名程の参加者の中から、なんと、なんと、我が子がグランプリ賞を受賞しちゃいました（驚）私に似て、どうやら運だけは良いらしい～♪ 審査員によると、かぼちゃアイテムを持っている人が多くいた中、自身がカボチャそのものに成りきっていたからだとか。山口市中心商店街が「スペイン」に！？来て・見て・食べて、スペインを楽しむ催しが盛りだくさん、スペインフィエスタ2010は、11月7日まで開催中ですので山口市中心商店街に是非！

スペインフィエスタ2010は11月3日～11月7日まで開催中のイベントです♪

大道芸人みの吉さんによるパフォーマンス！あっ、危ないっ・・・

フラメンコは、ダンスと、歌、手拍子、ギターが気持ちいい♪ オレッ～！

ハロウィン仮装パレードには200名ほどの参加者で大盛り上がり♪

ジャンボかぼちゃん28kgに興味深々の息子は、1歳半10kgです。

ハロウィンの衣装は、カナダ在住の甥っ子からのお下がり♪

パレード中も、ガンガン横道にそれて・・・我が道を行く・・・

商店街を歩く息子・・・パレード最後尾・・・・疲れた、もうダメ・・・抱っこ

表彰式で、いろいろな賞が受賞されていく中、グランプリは・・・

グランプリ賞を受賞したからには来年のスペインフェスタ2011にも・・・

審査員のスペイン人のお方。有難うございました～（グラシアス）

スペインフェスタは11月7日まで開催中！ グランプリ賞いただきました♪
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