2010年11月07日
宇部市のB級グルメ!
見つけた!宇部B級グルメ、ディスカバB
宇部まつりでの目玉の催し、宇部B級グルメ!!!全国的に人気爆発中のご当地B級グルメ。これぞ宇部市のB級グルメといったメニューを探していこうという事で企画されたこの催し。近郊市町村からの出店もあった中、宇部市内からのエントリーが7品。将来的に宇部市内各所の飲食店で提供していき、宇部市を代表するB級グルメに成長させていけるメニューは???ご意見番として全食を試食する5名の審査員なるメンバーの一人に何故か私、選出いただき(嬉)。完全にグルメブログのイメージになっているんですかね・・・って何を食べても美味しい私で大丈夫だったんでしょうか(汗)7品全てをいただきましたが、独断と偏見で選ぶ私の推薦は、宇部だし焼きうどん!でした。焼きうどんを、ダシの中に入れているうどんなのですが、焼いているだけあって香ばしさとニンニクの美味しさが最高~!仕入れコストが安く提供価格を300円に抑えているところもB級グルメとしては重要ですしね。そして何より40年以上前に宇部には名物の焼きラーメンがあった事や、麺、海苔、宇部かまさんの「ごぼう天」がたっぷり入っていて、ご当地、地産地消がしっかりしてましたかね・・・って私の個人的な感想ですので、採点や順位がどうって事ではありません(注)宇部まつり、二日間で20万人以上の人出で賑わったようです。まさかの桜塚やっくん効果なのか(爆)私、審査員を終え、ソフトボールの試合に戻りました・・・ダブルヘッダー?
宇部B級グルメは、宇部まつりの催しディスカバBと題され大々的に!
B級グルメは、全国的に盛りあがってますよね~♪ あっ、田村さん♪
若き経営者の会の皆さんが一生懸命、作られてました。行列でした!
ピリ辛チャーシュー丼(300円)
宇部げんきドンブリ(500円)
宇部だし焼UDON(300円) B級グルメ全国制覇を目指せる!?
けんちょう煮うどん(300円)
うべカレーうどん(500円)
宇部商風瓦そば(300円)
フレンチトーストは、抹茶とみかんの2種類(300円)
審査員の私、職務を全うして全て食べました。満腹(死)
ご意見番として審査された皆様とご一緒に。 グルメブロガー代表(汗)
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