2011年01月14日
家庭訪問・・・
絶品中華料理を堪能♪
スタッフのお宅訪問と言っても家庭訪問みたいなやつではありません・・・料理が得意なスタッフの自宅にて餃子パーティー♪ と言うのも皆で食事している時に、俺が作った餃子の方が絶対に美味しい!と。そりゃ、じゃあ皆で食べに行くね~となる訳で(悪)餃子パーティーと騒いでいたので餃子三昧かと思いきや、フルコースばりに本格中華料理が次から次へと(驚)皆で美味しい、美味しいと食べてて餃子の事をすっかり忘れた頃にゆで餃子・・・小龍包ばりに旨味たっぷりな肉汁が溢れ出し一人何十個???おかわりを催促する始末・・・彼の本職はバリバリのSE、WEBデザイナーなのですが、とある時は、リフォームする大工さん、中華料理が得意な料理人、中国語の通訳、中国語教師としての一面?多面を持ち合わせるマルチ人間(優)どの料理もお店でしか食べられないような、いや中々そこいらのお店でも食べられないような本格的かつ独特な味付けで本当に美味しかったです!ご馳走様でした~、また行くね~(悪)
中華料理、まずは豆腐の麺を使用したヘルシーサラダ仕立てと、エビチリ!
パクチーの香りと、ソースの相性が激美味だった豚の角煮!!!
ゆで餃子は、一口サイズで小龍包ばりに肉汁がたっぷり♪ おかわり!
芳山、マッコリ、ワインなどなど。家庭訪問終了~ご馳走様でした♪
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