2011年06月07日
覆面調査員ではありません・・・
飲食店オーナーの方々の関心事!?
グルメブログを書いてる人と言われる事も多い私・・・。一応、ビジネス的な要素を軸としているつもりなんですけど・・・。ま~、飲食店を多く利用させていただく事もあり多くの飲食店経営者の方々と仲良くさせてもらってますけど(嬉)本日、宇部市内の飲食店経営者の方と、山口市内の人気飲食店を視察♪ 別に覆面調査とかではなく、お互い情報交換の意味も含めてキチンと名刺交換等も行っております(注)本日、こ熊や、菜の花、串蔵の3店舗にオジャマさせていただき、1軒が1時間ほどの滞在時間にてハシゴ。飲食店経営者の方々と料理について、お酒についていろいろと話をしながらの食事、勉強になります♪ 一店舗だけ良くても街は盛り上がりませんからね。皆で盛り上げていきましょう!なんちゃってグルメブロガー代表!
獺祭の発泡酒!日本酒の発泡酒は甘くて美味しいから私好みです♪
こ熊や(1軒目)。最初のコレの値段がいくらか?などの話題に!
盛り付けについて、ああだ、こうだと、いろんな見方や意見が出ます!
こ熊やカレーは、苦手なココナッツの香りなのに、激美味で大好物の一品!
飲食店経営者の方々との食事。いろいろと勉強になります♪
菜の花(2軒目)では和食とワイン!?この玉子、美味しかったです!
バーニャカウダー風?私が濃厚アンチョビの味が食べたいとお願いして♪
カウンター席で食事をした覆面調査員!?・・・騒がしくしてスミマセン・・・
調理場に侵入して、写真を撮る始末・・・・。またまたスミマセン・・・
串蔵(3軒目)。このレバーは!!!このつくねはハンバーグか!???飲食店経営者の方々との夕食で今夜も食べ過ぎ・・・お疲れ様でした~♪
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