2011年07月14日

秋穂の、あさので車えびのフルコース♪

秋穂の、あさので月を眺めながら、波の音を聞きながら、車エビ三昧♪
山口市秋穂といえば、車エビが有名!その秋穂で美味しい車エビを食べる事が出来るお店として有名なのが、秋穂の車えび料理専門店あさの。8,000円の、えびフルコースをいただいたのですが流石に車エビ三昧で、車エビが出てくるわ出てくるわ!しかもですよ、車エビだけに留まらず、ハモ、ウニ、このわた、アワビ、ウナギ、のどぐろ(ムツ)と、これでもかっ!てくらい高級食材のオンパレード♪ やり過ぎです・・・・。一度にこれだけの高級食材を口にする事は無いって感じで大満足でした~(幸)そして美味しい料理と共に素敵なおもてなししてくれる最高のロケーション。 秋穂中道の海岸沿いにあり、瀬戸内海を一望できるナイスロケーションで、満月の月明かり?と、波の音を聞きながらの食事。なんとも贅沢な時間でした。あさのは完全予約制(宿泊も可)となっています。ちなみに8月27日には、あさのの真横にある、秋穂中道海水浴場で第21回となる「えび狩り世界選手権大会2011」が開催されます。(私が参加した、えび狩り世界選手権大会の時の様子)。夏は秋穂が熱いですね!海老三昧なら、あさのオススメです♪
和食 活えび料理・季節料理 あさの 山口県山口市秋穂中道697
電話番号 083-984-2868
秋穂の車えび料理専門店あさの
秋穂の車えび料理専門店あさの。入り口の写真。沖に竹島が見えています!
瀬戸内海
瀬戸内海を見渡せるお部屋での食事。波の音も聞こえて、これぞ夏~!!!
車えび
車えびのフルコース!直前まで泳いでた活えびのお造りから。ピクピク(動)
鱧
鱧(ハモ)の梅肉ソース。車えび以外にも高級食材のオンパレードでした!
このわた
このわた、ウニ。とても美味しく、ペロリですけど海の幸ってサイコー!
アワビ
アワビのワサビ漬けと、ウナギの蒲焼き!夏バテ予防に最適ですね♪
のどぐろ
のどぐろ(ムツ)の煮付けと、蒸した車えび。美味しいに決まってます(幸)
塩焼き
塩焼きです。私が参加した、えび狩り世界選手権大会の時を思い出した♪
車えびの塩焼き
車えびの塩焼き。皮を剥く謎の美女。皆様、大満足されておりました♪
茶そば
茶そばにも海老!!!流石に車エビのフルコース、車えびのオンパレード!
海老フライ
海老フライ!いわゆる、えびふりゃ~です♪ もちろん頭から尻尾まで完食♪
活えび
活えびの頭、素揚げで再登場!生、蒸し、焼き、フライ、素揚げ、どんだけ~!
炊き込みご飯
炊き込みご飯とお吸い物。このお吸い物激美味でした(もちろんエビ入り)
高級食材
高級食材のオンパレード、最後のデザートは、メロンとさくらんぼ♪
美女
美女(秘)と満月!?そして波の音~~~~~時間を忘れてしまいました(癒)
あさの
あさののフロント。えび三昧、大変美味しゅうございました。ご馳走様でした~♪
満月の夜
満月の夜?波の音を聞きながら、しばし月光浴にてパワー全開!オゥー(吠)
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