2012年02月29日

ふくよしの身欠きフグで、ふぐちり♪

ふくよしのフグを贅沢にフグちり鍋で~♪
山口県と言えば河豚(フグ)~! そういった意味で贈答品などにもオススメなのが、ふくよしの身欠きフグ! 食べたら死んでしまう毒の殺傷能力の高さから鉄砲とも呼ばれる河豚(危)その危険な内臓部分がふぐ調理師免許を持った職人の手によって取り除かれ、安全に処理された状態の身欠き。そんな身欠きフグをネットで購入しました~♪ 高級料亭に行ってフグを食べなくても、自宅で楽しく贅沢なひとときを満喫出来て想像以上に満足度が高かったんでご紹介します! 下関市の南風泊港からその時期最良とされるとらふぐを仕入れ、身欠きフグとしてネット通販で売られてるのが、山口県宇部市にある老舗鮮魚店、魚宗(うおそう)さん。今回は、トラフグとマフグの一尾づつがセットになった期間限定特別セット(今シーズンのトラフグは、3月5日で販売終了しました)、1万4千円程度を、フグちり鍋にしたのですが、大人4人でも十分なボリュームと、ビックリする美味しさに大満足~!! 高級料亭に食べに行く事を考えたらかなり安いですしね♪ フグ刺し、フグちり等、調理の仕方も同梱のDVDがあるから安心で、贈答品にも最適です。こんなのもらったらメッチャ嬉しいと思いますし♪ とは言え、まずは是非是非、自宅で美味しいフグ料理を楽しまれてみては~??? ふくよしの身欠きフグ、毒はありませんが、美味し過ぎて癖になりそうなのである意味危険な事に変わりありませんけど・・・(笑)
トラフグ
トラフグとマフグ、ネギ、おろし用大根と人参、ポン酢が同梱(満)
フグちり
フグちり(てっちり)で、全部、ガッツリ~♪ めっちゃ美味しかった!
身欠き
身欠きフグを、大きくぶつ切りにして、贅沢なフグちり鍋でした~♪
プロ
プロの料理人による調理方法がDVDで同梱されてるので贈答品にも最適♪
ふくよし
ふくよしのロゴマークと同じ髪型してる息子、2歳10か月・・・空箱です。
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2012年02月28日

こ熊やに、gogo!(山口市)

山口市湯田温泉の第一ビル1Fにある、こ熊やにgogo ♪
こ熊やで今後の展開について、gogo(ゴウゴウ)の吉野さんご夫婦と食事をしながら♪ gogo(ゴウゴウ)は、依頼主である企業の手となり足となり、宣伝広報活動のすべてを担える総合企画デザイン会社を目指して設立された超クリエイティブなユニット! 20年以上前に東京でデザイン事務所を設立され、数多くの経験と素晴らしい実績を積まれ、今年から地元山口に戻ってこられ新しく事務所を起ち上げられたばかり! 面白い事を色々と仕掛けたい・・・との事で、山口県をデザインする!といった我々の取組みなどに共感いただき、昨年より何度もお会いして、これから一緒に仕事をさせていただく事になったのです!そんなgogo(ゴウゴウ)の吉野さんご夫婦と、こ熊やの美味しい食事を食べながら現状、そして今後について色々と話した夜・・・gogo(ゴウゴウ)の吉野さん、今後、色々なところでご活躍されると思います♪
こ熊や (こぐまや) 山口県山口市湯田温泉3-1-15 湯田第一ビル 1F
電話番号 083-932-6155
こ熊や
こ熊やは、山口市湯田温泉にある、第一ビルの1階にあるお店です。
盛り付け
盛り付けがキレイですね~、そしてどれも美味しい!
お刺身
お刺身の盛り合わせ、氷の上で冷たくて~♪ 写真は5人前です。
ポテト饅頭
ポテト饅頭、何度食べても止められません! 毎回マストの一品です!
ししゃも
ししゃもの天婦羅、塩を付けて食べたけど超美味しかった~♪
ステーキ
ステーキ??? 聞いたけど何牛か忘れましたが・・・激美味でした!
出汁
出汁たっぷりの、だしまき玉子。ふわふわで口に入れた瞬間にトロけます!
こ熊やカレー
こ熊やカレー、絶品につき、私はおかわりして2杯食べました・・・
gogo(ゴウゴウ)
gogo(ゴウゴウ)の吉野さんご夫婦。超クリエイティブなお二人も、こ熊やカレーに大満足のご様子♪ ご馳走様でした~! gogo(ゴウゴウ)、吉野さんに注目です!素敵な出会いとご縁に感謝です(嬉)
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2012年02月27日

ゴブラン会、超豪華食の祭典!

ゴブラン会の第20回賞味会を満喫~♪
ゴブラン会。それは広くフレンチレストラン、ホテル等で活躍している料理人及び食について深い理解と、関心のある方々との交流の場とし、新の食文化の発展に寄与してゆくことを目的として集まったシェフ達による会。1980年代にフランスに修業に行っていたシェフ達が、日本に帰ってから日本の食文化を豊かにしていく為にも、何かやろうじゃないかという事で有志達によって後の1992年に発足された会で、パリのゴブラン通りで決まったとかで会名はゴブラン会! 現在、ゴブラン会の会長は、中村勝宏さん。2008年に開催された北海道洞爺湖サミットでは、開催国日本の総料理長として世界主要国首脳陣達に食でのおもてなしを指揮されたお方。このゴブラン会には、料理の鉄人としても有名なフレンチ坂井宏行さん(ラ・ロシェル)さんや、私も食べに行った事のある、スクアールビストロの皆川豊秋シェフ、田島亭の田島加寿央シェフもいらっしゃいます♪ そんな一流シェフ達からなるゴブラン会の年に一度の賞味会は、フレンチ最大の食の祭典とでも言いましょうか・・・それはそれは贅沢な宴でして、高級食材のオンパレード、見た事もないようなディスプレイ、キレイな盛り付け、美味しい調理、100を超えるメニューの数々に圧倒されます!! 会場内を350名以上の参加者が動き回り、食べまくり、飲みまくり・・・もちろん私もいつも以上に気合い入れて食べました~(欲)飯田橋にあるホテルメトロポリタンエドモントで開催されたゴブラン会の賞味会は、立食で、一人、16,000円と激高だけど納得の内容・・・素晴らしい会に参加させていただき有り難うございました!ゴブラン会のシェフ達は、この一年間で何度も被災地へ出向き、食での支援活動もしっかり行われてます! あ~、食べ過ぎた・・・
第20回
第20回となるゴブラン会の賞味会。@ 飯田橋にあるホテルメトロポリタン!
賞味会
賞味会には、飲食店関係者などなど350名程の参加者が!(一人16,000円)
絆
絆、がんばろう日本!巨大な氷彫刻で全然溶けません! 辰年~!
カニ
カニと貝を使って作られてる龍、辰年~!食べれたのかなコレ!?
ローストビーフ
ローストビーフは仙台牛を使用した、激美味のお肉でした~♪
フレンチ
フレンチの前菜がズラリ~!! 流石の豪華ディスプレイです(美)
前菜
前菜ゾーン。もちろんチュッパチャプスではありません(笑)
フォアグラ
フォアグラ、トリュフ、キャビア等の世界三大珍味もガンガン使われて~♪
ワイン
ワインも飲みました・・・どんなワインなのかは私には不明です(謎)
デザート
デザートゾーンにはケーキやアイスクリームなどなど30種類程度は!
マカロン
マカロンももちろんデザートコーナーに♪ 彩りキレイですよね~♪
お菓子の国
お菓子の国ですね! これ全部お菓子で来てますが、ほんの一部です(驚)
フルーツ
フルーツゾーンにあったイチゴコーナー! 巨大イチゴと白いイチゴ!!
野菜
野菜がたくさんカラフル~♪ 食べる事に集中して写真があまりない・・・
中村勝宏
中村勝宏さん。ゴブラン会の会長で、洞爺湖サミットで総料理長として指揮!
株式会社ハウスウェアハウス
株式会社ハウスウェアハウスの皆さんと一緒に~♪ お誘いいただき感謝です!
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2012年02月26日

KIHACHI 銀座本店でディナー♪

銀座のKIHACHI 本店でディナーコース♪
キハチ・銀座本店 Cafe&Bar (KIHACHI キハチカフェアンドバー)。そう、あの銀座でKIHACHI ってちょっと高価かな・・・と思いきや由紀ネエこと、荒石由紀恵さんが割引ディナーチケットをゲットされてたんです。そのお陰で美味しい料理を格安でいただく事が出来たのですが、最初に出てきた大皿の前菜盛り合わせからビックリな演出(盛り付け)! いきなりテンションMAX にさせられ流石はKIHACI 本店だけはあるな(って、お前は誰やねん!ちゅう感じですが・・・)。昨年夏に、萩市で開催された「キハチのさかな、酒の肴、萩の魚」と題した食事会の時にお会いした、KIHACHIの熊谷喜八シェフの姿は流石に見えませんでしたが・・・。2階はレストランで、1階はカフェアンドバー、になっていて用途に応じて使い分けられて利用しやすいお店だな~と♪ いつもハイテンションで盛り上げてくれる先輩夫婦の福谷貞夫さんと荒石由紀恵さん。一緒にお酒を飲みながらの楽しい食事、至福の時間でした♪ 今宵、東京の夜も最高でした~! 人生とはまだ見ぬ己と出会う旅!
洋食、バー キハチ・銀座本店 Cafe&Bar 東京都中央区銀座2-2-6 1F
電話番号 03-3567-6284
キハチ・銀座本店
キハチ・銀座本店 Cafe&Bar (KIHACHI キハチカフェアンドバー)
前菜
前菜は見た目からテンションあがる大皿料理で~! 1Fのカフェ利用です。
ポモドーロ
ポモドーロスパゲッティは野菜たっぷり南仏風! 美味しかった~♪
熟成
熟成牛モモ肉の網焼き。やわらかくて美味しいお肉でした~♪
KIHACHI
KIHACI ロールとパンナコッタの崩しイチゴソース、どちらも激美味!
至福の時間
至福の時間、銀座の夜~! 人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅(酔)
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テーマパーク、東京ディズニーランド♪

5年ぶりの、東京ディズニーランド♪
東京と言えば~・・・はい、千葉県浦安市にある東京ディズニーランド! 5年ぶりに来ましたが、現実逃避できるというか、やっぱり夢の国でした~♪ 18時過ぎまでディズニーランドを満喫したのですが、いつ行っても多くの人・人・人・・・なのですが、この日は入園者が少なかったのか、私達が入ったアトラクションは全て1時間未満の待ち時間だったのでかなり楽しめました・・・って初めて子供連れで行ったので、子供用のアトラクションばかりだったからなのかもしれないですけど(謎)最近は、カーズ、カーズと言ってる息子だけに、カートアトラクションに興味津々で、とても楽しそうでした♪ もうスグ3歳になる息子を楽しませる為に・・・ たまには、家族サービスしないとね・・・とか思いつつ、週末合流した妻子をそっちのけで結局のところ私自身が一番楽しんでいたのは間違いありませんけどね(笑) 人の為と書いて、偽るという漢字、よく出来てますね~♪ 東京ディズニーランドは夢の国だから???千葉県にあるから??? ディズニーランドとして詳しい住所の記載が何処にもありませんが千葉県浦安市舞浜1 番地1 近辺です (謎)
お城
お城を背景に、キャストの方が写真撮影サービスしてくれてます♪
夢の国
夢の国ですね。この写真を見てどこの国を連想されますか???
ジャングル鉄道
ジャングル鉄道??? 列車に乗ってジャングルをめぐる旅~♪
シカ
シカさん(偽物)に、お~い、と手を振る息子です(笑)
ディズニーランド
ディズニーランドの目玉でもあるパレード、初めて最初から最後まで見た!
ミッキーマウス
ミッキーマウス、もちろん最後の登場です! 大歓声~、そして感動的です♪
カーズ
カーズ、カーズと言う息子、カートアトラクション楽しそうでした~♪
カート
カートアトラクション、カーズの前で! 家族サービスです・・・(偽)
ミッキーマウス花壇
ミッキーマウス花壇の前で、またまたキャストの人に撮影してもらいました♪
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2012年02月25日

仙台牛タン荒の牛タン焼き定食!

牛タンの荒(あら)の、牛タン焼き定食がお気に入り♪
牛タンといえば仙台! その美味しさを本場仙台の名店で修業を積んだ職人が、炭火で最高の状態に焼き上げてくれるお店が、仙台牛タンの荒(あら)。牛タン焼き定食(2,300円)が美味しくて以前から東京出張の際には、羽田空港の第二旅客ターミナルB1-24(地下1階)にある荒の羽田空港店でよく食べていました。今回は東京に暮らす弟夫婦達と一緒に食事という事で荒の新橋店を予約して~♪ 弟の子供達も居ましたが10名までが入れる座敷の個室だったのでゆっくり出来て良い感じでした♪ 牛タンシチューや、日本一の灰干し鯖、ポテトサラダ等々も食べたのですが、どれも普通な感じ・・・。牛タン焼き定食のみ、ぶっちぎりで美味しいですね~♪ 定食に付いている、練りわさびか、青唐辛子の味噌漬けをつけて食べる牛タンは辛くて旨い、たまらん!的な絶妙な感じなんです!牛タンと一緒に食べる美味しい麦飯もおかわり自由ですから~(満) 特に好んで牛タンを食べてきた訳では無いのでよく分かりませんが、荒の牛タン焼き定食、おいしいので東京に行かれた際には羽田空港店で食べてみて下さいね! 繰り返しますが、練りわさびか、青唐辛子の味噌漬けのどちらかを牛タンにたっぷり乗せて食べて下さいね!仙台の人達が牛タン牛タンっていうの分かります、牛タンぶち美味いです♪
牛タン 仙台牛たん荒 新橋店 東京都港区新橋3-11-9 烏森通りビルB1
電話番号 03-3578-3788
牛タン
牛タン荒の、新橋店です。いつもは羽田空港店で食べてます♪
鯖
鯖は、日本一の灰干し鯖というメニューなのですが意外に普通・・・
タンシチュー
タンシチューも意外に普通でした。ってか次回以降はナシかな・・・
牛タン焼き定食
牛タン焼き定食(2,300円)は高く感じますが、激美味にて中毒気味の私・・・
牛タン荒
牛タン荒、新橋店の前で弟夫婦達と~♪ ちびっ子いるので21時解散zzz
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2012年02月24日

マグロマートでマグロ三昧(中野富士見町)

中野区にある、城ヶ島マグロマートにビックリ!!!
マグロ三昧の夜・・・あるんですね~、こういうお店が東京にも。には!? 東京出張二日目の仕事を終えて19時に合流してから連れて行ってもらったお店、城ヶ島マグロマート! 店名からしてマグロマートって何だよ?? マグロがメインのお店か?? てか市場か??とか突っ込みどころ満載、更にメニューを見てビックリ!! 飲み物以外、マグロを使ったメニューのみではありませんか・・・(驚)そして最初に出てきたマグロ三種盛り合わせにいきなりビックリ・・・これで、1,500円??? 東京だよなココ・・・。色々な話で盛り上がりながらマグロ三昧な食事を、猪俣司さん、喜多村吉辰さんと一緒に楽しませていただきました~♪ 城ヶ島マグロマートは、東京メトロ丸ノ内線の中野富士見町駅から徒歩3分程度。三崎港直送の美味マグロがリーズナブルに味わえるお店で、赤身や中トロはもちろん、脳天やホホ肉などの稀少部位も楽しめます♪ まぐろ好きな人なら、マグロマート是非~!
魚介料理・海鮮料理 城ヶ島マグロマート 東京都中野区弥生町2-52-4
電話番号 03-6304-8994
マグロ三昧
マグロ三昧! ナントこれで、1,500円です!! かなり肉厚です!!
マグロマート
マグロマートのメニューはマグロを使ったものだけ! これで、500円!!
もろみ味噌
もろみ味噌とキュウリの鉄板コンビに、まぐろ~♪ マグロ三昧です!
かま
かま。マグロのかま、料理名は・・・忘れましたがコレも美味しかった~!
生姜
生姜スープは、生姜たっぷりでポカポカ~!もちろんマグロ入り(笑)
猪俣司
猪俣司さん、喜多村吉辰さん、私、マツナガヒデオです♪
城ヶ島マグロマート
城ヶ島マグロマートは、 東京メトロ丸ノ内線、中野富士見町駅から300m 。住所は、東京都中野区弥生町2-52-4 城西弥生町マンション102。マグロを激安で気楽に楽しめるお店、超オススメです!
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2012年02月23日

山口県出身経営者の会 in TOKYO

東京出張初日、山口社長さん会 in TOKYO に参加♪
東京都新宿区にあるヒルトン東京で行われた、山口県出身経営者の会に参加。これは、ふるさと山口法人ネットワークという会が主催の交流会で、ふるさとである山口県を遠く離れて東京(関東エリア)で事業を興して頑張っている経営者が一堂に集い、共に学びながら切磋琢磨し合う現代版松下村塾のような集いにしたいという思いから「山口県出身経営者の会」が始まったのです。そして今回が2回目となった、山口社長さん会 in TOKYO に集まった50名、事業分野や事業規模は様々ですが、ふるさと山口の、そして日本の将来をより良くしようという志を持つ経営者の集まりだけに、皆さん魅力的な方ばかりで、本日もたくさんの素敵な出会いをいただいたのでした~♪ 山口県と東京、もっともっと近くに、私に出来る事・・・!? 皆さん、有り難うございました~、来年も参加したいと思います♪
渋谷
渋谷の宿泊ホテルからの景色。スカイツリー(左)と東京タワー(右)
新宿摩天楼
新宿摩天楼。 高層ビルマニアの私にはたまりませんね~!!!
ふるさと山口法人ネットワーク
ふるさと山口法人ネットワークの会長は、杉山敏美さん(スカートの女性です)
高村
高村正大さんバッチリカメラ目線です! マイクは相山華子さんです♪
株式会社ビジコム
株式会社ビジコムの中馬浩社長、料理を取られてるところをパシャリ!
山口県出身
山口県出身という事もあって共通の話題はたくさん! 盛り上がります!
ヒルトン東京
ヒルトン東京で開催された、第2回目となる山口県出身経営者の会。
山口県出身経営者の会
山口県出身経営者の会に集まった50名の経営者! その様子は、2月29日付けの山口新聞にも大きく取り上げられてました。ふるさと山口、この絆を大切にしていきたいですね。 山口社長さん会 in TOKYO でした~♪
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2012年02月22日

山口市湯田温泉にオープンした武蔵!

オープンしたばかりの武蔵山口店に行ってきました♪
居酒屋武蔵の山口店、先日プレオープンにお招きいただいたばかりですが正式オープンしたので再び~♪ 今回は友人家族達と一緒に行ってきたのですが、平日にも関わらず早速の満員御礼で店内はかなり賑わっていました~、って間違いなく子供連れの我々が一番騒がしかったと思いますけど・・・(汗)料理ですが、注文してからスグに出てくる特製塩ダレで食べる地ダコの鉄板焼きに始まり、武蔵サラダ、エビスティック等々、そして武蔵と言えばホルモンを使ったメニューが大人気で、今回も漏れなく、ホルモンの唐揚げ、ホルモンのたれ焼き、ホルモン焼うどん、塩もつ鍋を食べて大満足~♪ シメに絶対オススメなのがおこげのお茶漬け(280円)、海老の香ばしさとガリガリ食感がたまりませ~ん!!デザートには数量限定となっている、話題の王様プリン!! 家族で集まるとどうしても女性陣は男性陣の悪態話で盛り上がりますが、床暖房付きの個室でなんとか居心地良く・・・(笑)大大大満足の居酒屋武蔵、オススメです。山口市の皆さ~ん、話題の武蔵、お早めに~♪
もつ鍋 居酒屋 武蔵 山口店 山口県山口市湯田温泉3丁目1-32
電話番号 083-920-3229
居酒屋武蔵
居酒屋武蔵の山口店。入り口前にはオープンお祝いのお花がズラリ~♪
特製塩ダレ
特製塩ダレで食べる地ダコの鉄板焼き、注文してスグに出てくるしサイコー!
海鮮
海鮮たっぷり、彩り鮮やかな武蔵サラダは、何が違うのか激美味なんです!
ホルモンの唐揚げ
ホルモンの唐揚げ、これ大人気メニューです。まだの方は是非~!!!
塩もつ鍋
塩もつ鍋は、居酒屋武蔵の一番人気のメニュー! ラーメンにも出来ます♪
ホルモン
ホルモン焼うどんは、武蔵でしか食べられない独特の味で隠れ人気メニュー!
焼きおにぎり
焼きおにぎりではなく、おこげご飯で食べるお茶漬け(280円)は激美味!
フルーツ
フルーツを凍らせて氷代わりにしたソフトドリンクや、カクテルも♪
王様プリン
王様プリンは皆が注文するので確実に無くなります・・・注文はお早めに~!
山口商工会議所
山口商工会議所、いつも笑顔が素敵な酔っ払い美女二人に遭遇~(笑)
3歳
3歳前後の子供達が集まると騒がしいですね・・・ご迷惑をお掛けしました(汗)
友人家族
友人家族で集合写真(こう見えて!?私以外の二人はお医者さんです)
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2012年02月21日

東天閣の酢豚、激美味~(山口市)

中華料理の東天閣でランチミーティング♪
山口市内で有名な老舗中華料理店といえば、東天閣(とうてんかく)。って以前から知ってましたが初めて行きました。弊社の時高専務も家族で利用していて美味しいですよ~と聞いていたのですが、なかなか食べに行くタイミングがなく・・・。お店に到着してビックリしたのは、お店の裏側に30台分もの専用駐車場があって、お店に入ると60席ほどある1階席は予約でお願いしていた我々を含んでほぼ満席で・・・。なんとなく小さな中華食堂をイメージしてのですが、更に2階席には個室や宴会場を含めて120名が収容可能という巨大店舗だったんです(驚)そしてお客様も多いがメニューも多い! で、私が食べた酢豚定食(1,040円)、これ激美味で次回も酢豚定食を食べる可能性大アリの大満足メニューでした♪ ちなみみに日替わり定食は、750円です。3月11日までの期間限定で、北京ダックや、フカヒレスープ、小龍包等々が含まれた超お得な中華女子会コース(2,100円)を提供中との事、女子の皆さ~ん、是非是非~、詳しくは東天閣のホームページでご覧下さい。ハンバーガー人気店、1way の斜め前にある、中華料理の東天閣、オススメです、特に酢豚定食!ってまだそれしか食べてないんですけどね・・・
中華料理、ラーメン、餃子 東天閣 山口県山口市大市町3-6
電話番号 083-922-3339
東天閣
東天閣は、山口市大市商店街にあり、JR山口線の上山口駅から徒歩7分
ランチミーティング
ランチミーティングは人気店の視察目的です。希久ちゃんも一緒に~♪
酢豚
酢豚定食(1,040円)、激美味! 鳥唐揚げ定食ではありません(注)
麻婆豆腐
麻婆豆腐は単品で注文して、皆で食べました♪ もう少し辛くても・・・
シャーベット
シャーベット各種、ザクザクで激美味! 私、ライチシャーベット♪
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2012年02月20日

篠澤酒舗の展示会・提案会

篠澤酒舗主催、業務用商材の展示会・提案会は大盛況!
宇部市中央町にあるホテル河長で酒屋、篠澤酒舗主催による業務用商材の展示会・提案会が開催されました。取り扱いのある酒造メーカー、飲料水メーカー、酒蔵、食料品販売会社などなどブース出展企業が50社前後。モトクロスもインターネット関連相談窓口としてブース出展させていただきました♪ 各ブースとも全てのお酒の試飲、または試食が楽しめるという事もあって本当に多くの飲食業に携わる方々が来場され大盛況でした♪ 展示会終了後の懇親会にも参加させていただき感じた事、それは実際のところ出展企業側には同業種や競合他社が入り乱れているメンツにも関わらず全体に上手く気を配り、爆笑トーク(暴走トーク)で参加した全員に一体感を持たせて楽しませるあたり・・・篠澤さん流石だな~と(尊)本日もたくさんの出会いもいただき、2次会、3次会とご馳走になり、とても楽しい一日でした♪ って事で、お酒の購入(仕入れ)ならダントツ地域ナンバーワン店の篠澤酒舗をオススメします♪ 恐るべし、篠澤酒舗の吸引力、いや吸飲力(笑)
酒屋 業務用酒類卸 有限会社篠澤酒舗 宇部市西中町8番17号
電話番号 0836-21-2121
業務用
業務用商材の展示会・提案会とありますが、宇部酒祭りといった感じです♪
バーテンダー協会
バーテンダー協会宇部支部の西野一仁さんは、前日の中国大会で4位の腕前!
全国バーテンダー技能競技
全国バーテンダー技能競技の全国大会に出場される西野さんパフォーマンス♪
オリジナルカクテル
オリジナルカクテルは、見た目も味もグッ~!! HIBIKIウイスキーベース
中谷一鍛
中谷一鍛さんによるフルーツカット!?のデモンストレーション
フルーツ
フルーツがご覧の通り! 家でこんな出てきたら楽しいでしょうね~♪
サントリー
サントリーさんのブース、超ハイテンションなのはお酒のせい!???
美人
美人さん達を発見、いつもお世話になってま~す(酒)
川崎
川崎さんと李くんのツーショット。お酒じゅうじゅう飲まれて・・・
田村
田村アニキと、山崎アネキ。ビールを片手に・・・いや両手にご機嫌♪
木嶋
木嶋くんと野田さん、MOTOX(株式会社モトクロス)のブース前で!
株式会社永山本家酒造場
株式会社永山本家酒造場、日本酒、貴、を前に美男美女~♪
八海山
八海山ブースの前で、イケメン達と篠澤酒舗の篠澤朝孝社長(右2番目)
篠澤酒舗
篠澤酒舗の皆さん。総勢300名近くの人で大盛り上がりの展示会でした!
出展事業者
出展事業者さん達での懇親会集合写真! この後、2次会、3次会、酒三昧♪
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2012年02月19日

金箔三昧 (石川県金沢市)

石川県の県庁所在地、金沢市内観光♪
加賀百万石、そう加賀藩の城下町として栄え、江戸時代には人口規模で江戸・大坂・京都の三都に次ぎ、名古屋と並ぶ大都市であったのがここ石川県金沢市。加賀屋から1時間程で金沢駅に到着した我々は、お昼ご飯に美味しい海鮮丼を求めて近江町市場に向かいました。人気店、ひら井で食べた海鮮丼は、びっくりするくらい激美味でオススメです!ランチの後は、金沢城公園、兼六園、21世紀美術館、ひがし茶屋街等々、金沢市内の観光名所を満喫~♪ 城下町だけに、黄金(金箔)がアチコチで使われていました、特にテレビ番組等でも多く紹介されている、ひがし茶屋街の黄金ぜんざい(金箔ぜんざい)なんかは贅沢で面白いな~と思いました♪ 現在は人口46万人で北陸エリアの要所として、その歴史と遊び心いっぱいな現代アートな街という印象の金沢市内でした~♪ 特急列車サンダーバードに乗って新大阪駅まで2時間半、そこから新幹線のぞみで新山口へ~、帰宅23時zzz
金沢駅
金沢駅。石川県の県庁所在地で人口46万人、駅前には高層ホテル等々が!
近江町市場
近江町市場には、100店舗以上のお店が! 人気店の、ひら井で海鮮丼!
ひら井
ひら井の贅沢海鮮丼(2,700円)。金箔もあり、まるで海の中の宝石箱や~♪
金沢城
金沢城公園は雪で真っ白でした! 高台にあって見晴らしもイイ場所に。
金沢城公園
金沢城公園と兼六園、21世紀美術館は、隣に位置していて観光しやすい♪
兼六園
兼六園、日本三大名園に数えられるだけあってキレイでしたよ~♪
雪吊り
雪吊り(yukizuri)、これも黄金色ですね~♪ 池は凍ってました・・・
現代アート
現代アートの街を印象付けた、21世紀美術館には面白い仕掛けがたくさん!
プール
プールの中に人が~!!! こんな楽しみ方をさせてくれます♪
ひがし茶屋街
ひがし茶屋街を歩く、松永秀夫38歳、グルメレポーターではありません(注)
着物
着物姿のモデル風女性が撮影されてました。キレイですね~
金箔
金箔の黄金ぜんざい(金箔ぜんざい)、見た目も豪華、美味しかった~♪
懐華樓
懐華樓というお店で、胃袋が金箔三昧の我々です♪ 金沢市、楽しかった~♪
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2012年02月18日

加賀屋が日本一と言われる理由(石川県)

石川県の和倉温泉にある、加賀屋に宿泊♪
加賀屋、誰もが聞いた事があるであろう有名な温泉旅館。石川県の能登半島は七尾市という場所にありながらも日本一の旅館であると評価され続ける旅館、加賀屋。日本一と言われるその秘訣を探るべく加賀屋に宿泊してきました~♪ 和倉温泉駅に到着してまず最初に驚いたのは、頼んでもいないのに加賀屋のスタッフさんが旗を持って出迎えてくれてました我々一行、たった4名の為に・・・。ホテルにチェックインしてからタクシーにでも乗って観光に出掛けようと考えていた能登島大橋に寄ってから旅館に送迎してもらっても良いですか?とお願いすると快く対応いただけたりして♪ 老舗温泉旅館とは思えぬ20階建ての外観、最大で1,400名を宿泊させられるという巨大施設だけあって迫力のエントランス、お土産販売コーナー(コーナーというより商店街)、吹き抜けエリア、シースルーエレベーター、無料ラウンジなどの共用スペースの豪華な事! 浜離宮18階にある吉野というお部屋に宿泊したのですが、専属の客室係りさんが居たり、食事用のお部屋が用意されていたり、そのおもてなしは感動モノでした! お料理ですが、蟹や海老など、海鮮類が美味しいの何のって、ビックリ級で大満足でした~♪ 男性用の大浴場は浴場内が3フロアに分かれているなどこれまた広々した感じで夜朝、2回楽しませていただきました(癒)朝のお見送りも、駅まで送迎、列車の中まで荷物を運んでくれて発車のバイバイまで~!! 和倉温泉のあるここ七尾市出身という世界を代表するパティシエ、辻口博啓さんのお店ル ミュゼ ドゥ アッシュ(加賀屋の隣)もあり多くのお客様で賑わってました♪ 石川県の和倉温泉、加賀屋が日本一と言われる理由、豪華施設はもちろんですが、その細やかな気配りにからなる、おもてなしは流石だな~と、和倉温泉を後にして金沢市内へ~♪ ちょっと贅沢な加賀屋の宿泊、とても良い経験をさせていただきした~♪
能登島大橋
能登島大橋。山口県民はどうしても角島大橋を思い出してしまいますね♪
和倉温泉
和倉温泉一体です。高層ビルなのが加賀屋、テンション上がります!
石川県の和倉温泉、加賀屋
石川県の和倉温泉、加賀屋、20階建て。宿泊したのは浜離宮(左)の18階です♪
加賀屋
加賀屋~! 到着後まずは入り口前で記念写真!(また来れるかな・・・)
輪島
輪島の漆塗り、アチコチに~(金) 加賀屋のフロントです!
ロビー
ロビーは天井低目で暗い感じですが、この先に行くと~・・・
お土産コーナー
お土産コーナーというか、商店街といった感じでお店がズラリ!
吹き抜け
吹き抜けの共用スペース、中央にある傘の部分はバーです(酒)
無料ラウンジ
無料ラウンジ(18階以上に宿泊した人専用です)から能登島大橋も!
浜離宮
浜離宮18階にある、吉野(4部屋あります)というお部屋に宿泊zzz
夕食
夕食は19時30分~。いきなり海の幸が満載、どれも超美味しかった~♪
蟹刺し
蟹刺し、甘くてトロけました~♪ 海老もブリも激美味~、何で!??
蟹
蟹刺しを美味しそうに食べる坊ちゃん、そしてやっちゃんです(笑)
御堀堂
御堀堂の、とっつぁんこと伊藤さんは終始マイペースで大爆笑でした♪
個室
個室でゆったりお酒を飲んで~♪ とにかく楽しく贅沢な時間でした(癒)
ブリ大根
ブリ大根、今まで食べたブリ大根の中で断トツ一位の美味しさです!
北陸
北陸という事で蟹三昧でした! カニみそたっぷりで激美味~♪
職人
職人さんが一本づつ丁寧に焼いてくれるという贅沢なおもてなし~♪
蟹
蟹、今度は焼蟹でいただきました~、贅沢過ぎて痛風になるかも・・・
加賀野菜
加賀野菜をたっぷり使用したサラダは最後に出てきました。
蟹ぞうすい
蟹ぞうすいにも蟹がたっぷりで激美味!!! マジで美味しかった!
デザート
デザートもご覧の通り豪華です! 満腹・・・贅沢な夕食に大満足!
ステージ
ステージでは無料の太鼓のショーや、色々な催しをやってます!
若女将
若女将の絵理香さんと一緒に。同級生で偶然にも共通の友人が~(縁)
和倉温泉駅
和倉温泉駅前で~、昌子さん二日間ありがとうございました~♪ 特急列車サンダーバードに乗って約1時間、金沢市へと移動~♪
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2012年02月17日

富山県は26年ぶりの大雪!

大雪の富山県富山市で開催されたYEG全国大会!
日本商工会議所青年部の第31回全国大会となる越中富山大会が、富山県富山市で開催されたので参加してきました!もちろん年に一度の大イベントという事で参加したのですが、こんな事でもないとなかなか富山県に来る機会なんて無さそうなんで・・・(遠)という事で YEG全国大会、富山県ともに初体験となった私♪ 新大阪駅から特急列車サンダーバードに乗り換えてから、3時間少々・・・やっと到着した富山は26年ぶりの大雪だとかで真っ白~! 富山市総合体育館で開催されたイベント、大懇親会には全国各地から、4,600名の登録があったとの事で会場は満員御礼、熱気ムンムン! 美味しいお米と、新鮮な魚介類などなど富山の恵みも存分に楽しませていただきました(幸) 大懇親会終了後の2次会は、山口県から参加していたメンバー40名程でこれまた大盛り上がりでした♪ この日も多くの出会いをいただき感謝感謝です。富山で開催された越中富山大会、楽しかった~♪ ちなみに富山市は人口42万人で、LRT(ライトレールトランジット)の導入が日本国内においてかなり進んでる方だったり、レンタルサイクルなど、市民の足に関する取り組みが非常に進んでいる事でも有名です。26年ぶりの大雪、翌日は列車も運休する程でした・・・。来年の全国大会は沖縄での開催、今から楽しみです!
富山駅
富山駅に到着して電車の中から見た駐車場、車が雪に埋まってる・・・
レンタルサイクル
レンタルサイクルの自転車もご覧の通り・・・26年ぶり大雪の富山市!
富山市
富山市は人口42万人、富山市内最高峰、111メートルのトリプルワンビル(左)
櫻井よし子
櫻井よし子さんの講演は翌日の午前中に開催されました。記念式典も。
富山市総合体育館
富山市総合体育館で開催された越中富山大会の大懇親会(4,600名の登録)
バドガール
バドガールの美女達と乾杯~♪ 大懇親会のスタートです、酒、酒、酒~!
商工会議所青年部
商工会議所青年部は、Young Entrepreneurs Group の頭文字でYEG
寿司
寿司コーナー、蟹コーナー、おにぎりコーナーなど、富山自慢の食材ズラリ!
中国ブロック
中国ブロックのゾーンには、一緒に行った山口県のメンバー達も~♪
大懇親会
大懇親会を終えての2次会は、山口県商工会議所青年部連合会の40名で!
イルミネーション
イルミネーション、キレイですね~!26時まで大雪の富山市の夜を満喫~♪
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2012年02月16日

武蔵山口店がオープン!(山口市湯田温泉)

武蔵山口店のプレオープンにお招きいただきました♪
山口市湯田温泉に2月20日にオープンする居酒屋武蔵の山口店。その山口店のプレオープン(レセプション)にお招きいただいたのでスタッフ達と行ってきました~♪ 今までの店舗と少しだけ違う雰囲気と言いましょうか、天井が高くて個室には床暖房・・・ちょっと贅沢な感じに仕上がっているといった印象です。メニューは何を食べても美味しいのですが、今回は、お刺身、武蔵サラダ、せせり、鶏の唐揚げ、ホルモンの唐揚げ、ホルモンのたれ焼き、エビスティック、塩もつ鍋、カルボナーラうどん、おこげのお茶漬け、デザートまでまで食べまくって満腹、そして大満足~♪ 個室が床暖房だった事もあってお酒を飲んで体もポカポカ・・・弊社ディレクターのヒロカズ~ン、寝てましたzzz。安くて美味しく、とっても居心地のいい居酒屋武蔵の山口店、オススメです! ちなみに、宇部店や小野田店、防府店は連日満員御礼で予約困難な人気店となっていますので、山口の皆さん、ご予約はお早めに~!
もつ鍋 居酒屋 武蔵 山口店 山口県山口市湯田温泉3丁目1-32
電話番号 083-920-3229
武蔵山口店
武蔵山口店は、銚釐庵とお花茶屋の間にオープンしました!
店内
店内に入ると天井が高くてダイニングバー的な印象も!
お刺身
お刺身、なんじゃこりゃ~!! 山口だけに五重塔をイメージ!?
武蔵サラダ
武蔵サラダは、お魚か、生ハムかが選択可能です。今回は生ハムで♪
せせり
せせり(鶏の首の部分)は、プリプリで美味しいですよ~♪
人気メニュー
人気メニューの海老スティック!! いつ食べても美味しいです。
塩もつ鍋
塩もつ鍋が一番人気メニュー! 今回は山口大学の女子大生も一緒に♪
お茶漬け
お茶漬けは激美味で超オススメです!おこげのお茶漬け、280円!
雪玉レアチーズ
雪玉レアチーズ、ふわふわ380円(左)と、きなこもちパフェ、380円(右)
床暖房
床暖房のある個室でゆったり食べまくりました~、皆で最後に~♪
居酒屋武蔵
居酒屋武蔵、大人気でどんどん多店舗化されてます。ご馳走様でした~♪
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2012年02月15日

李朝家具と古伊万里展 (ギャルリー小川)

宇部駅近くにあるギャルリー小川で芸術品にふれる♪
李朝家具と古伊万里展、今宿人形を添えて。宇部市のJR宇部駅から徒歩10分程度のところにある、庭の見えるギャルリー小川で開催中の、李朝家具と古伊万里展に行ってきました♪ 昔から愛されている李朝家具(李朝とは、李氏朝鮮の略で、正しくは朝鮮王朝の事で、李朝家具には、主に鉄や真鍮や白銅などの金具が使用されてます)が、年代ものから現代風に作られたものと、古伊万里(江戸時代の有田焼を称した呼び名)が沢山展示されています。たまにはこういった芸術品?骨董品?にふれて感性を磨かなくては・・・。庭の見えるギャルリー小川にて、李朝家具と古伊万里展、2月26日(日)まで入場無料にて開催中です。李朝家具を染付や色絵の古伊万里とあわせて、是非是非ご覧になられてみては♪
ギャラリー 画廊 ギャルリー小川 山口県宇部市西宇部北7丁目7番38号
電話番号0836-41-0005
庭の見えるギャルリー小川
庭の見えるギャルリー小川、宇部駅から徒歩10分程度の場所です。
玄関
玄関を入るとこんな感じです。いきなりテンション上がりますね~♪
庭の見えるギャラリー
庭の見えるギャラリー、このスペースではコーヒーを飲みながら休憩も♪
お花
お花も飾ってあって広いギャラリー内にはたくさんの作品が展示されてます。
古伊万里
古伊万里の食器がたくさん展示販売されています。お早目に~!
キレイ
キレイな色ですね~♪ たくさん展示販売されてますが売り切れの品も・・・
李朝家具
李朝家具、どれも素敵な作品ばかりで欲しくなりました(悩)
今宿人形
今宿人形を添えて・・・もうスグ雛祭りですね♪
李朝家具と古伊万里展
李朝家具と古伊万里展、2月26日(日)まで開催中です。是非~♪
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2012年02月14日

なかたのステーキ(広島市)

広島市中区にある鉄板焼なかたで、激美味ステーキ♪
広島市内での仕事を終えて夜の街、流川へ~♪ 美味しいお肉が食べられると人気のお店、なかたへ。広島市の建築設計会社NYプランさんが手掛けられた店内は広々としていてゆったりとくつろげます。この日はバレンタインデーという事もあって満席だったので、個室ではなくメインカウンター席での食事。お店中央にある厨房から全ての個室につながっていて個室にも鉄板カウンターがあるとの事。どこで食べても目の前の鉄板で焼いてくれたアツアツのお肉を、最高のタイミング、焼き加減で美味しくいただく事が出来ます♪ ステーキ肉は、特選A5の和牛のみを使用しているというこだわりぶり。私達がいただいたのは、A5 の9 にランクされるロースステーキ300g と、ヒレステーキ♪ もちろん激美味です! そして最後に驚いたのがシメのガーリックライス!!パリパリおこげとふっくらライス、絶妙のガーリックライスに昇天してしまいました・・・ってか、このステーキと、このガーリックライス、絶対にまた食べたいですね! 場所は、本通りのパルコからも近い一等地、アーケード内にあります。広島に行かれた際には、鉄板焼なかたオススメですので是非是非~♪ って、広島市の建築設計会社NYプランの中川社長にご馳走になったので値段は不明ですけど・・・、ご馳走様でした~(幸) その後も広島市の夜を満喫して、シェラトンホテル広島に宿泊zzz
ステーキ 鉄板焼なかた 広島県広島市中区堀川町3-20
電話番号 082-241-0386
鉄板焼なかた
鉄板焼なかた、広島市中区胡町5-9 から昨年移転したばかりです♪
鉄板焼き
鉄板焼きでは、お野菜、お肉、海鮮、ご飯等々をアツアツで♪
ロースステーキ
ロースステーキは A5の9 ,300gとヒレステーキ! 見るからに美味しそう!
和牛
和牛は、厳選したA5 のみを使用している鉄板焼なかたです。
脂
脂部分はしっかり脂を搾り出して、カリカリプリプリの状態で美味しく~♪
海老
海老や牡蠣、アワビ、イカなどの海鮮メニューも豊富です。
ガーリックライス
ガーリックライス、パリパリふっくらで、かなりヤバい美味しさです(驚)
カウンター席
カウンター席で、オーナーシェフと楽しい会話をしながら美味しく~♪
広島市の建築設計会社NYプラン
広島市の建築設計会社NYプラン、中川社長と♪ ご馳走様でした~(幸)
シェラトンホテル広島
シェラトンホテル広島は、広島駅に直結していて便利で快適です♪
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2012年02月12日

三味線プレイヤー、上妻宏光さん♪

上妻宏光(あがつまひろみつ)の三味線コンサート♪
三味線奏者の上妻宏光さん、私と同じ歳の38歳。6年位前にテレビ番組に出演していたのを見て以来ファンになった私♪ 上妻宏光さんは、ロックやJAZZなど様々なジャンルや楽器とのコラボレーションを実現して、津軽三味線の伝統と革新を追求し続けている三味線プレイヤーです♪ 15歳の時に全日本津軽三味線競技大会において同大会史上最年少優勝を果たす。その後、ロックバンド六三四Musashiに加入するなどの活動を続けて腕を磨き、1995年および1996年の津軽三味線全国大会でも2連覇を果たすなど、その実力は幼い頃に証明済み。そんな上妻宏光さんのコンサートが宇部市の渡辺翁記念会館で行われたので行ってきました♪ 今回は、尺八プレーヤーの藤原道山さんと、ピアニストの秋田慎治さんとの、豪華トリオによるコンサート、それはそれは素晴らしい演奏で、あっという間の2時間半でした♪ 三味線、尺八、ピアノ、しばらく運転中のBGM決定です♪
渡辺翁記念会館
渡辺翁記念会館で開催された上妻宏光さんの三味線コンサート♪
三味線
三味線、尺八、ピアノ、によるコンサートは最高でした!
コンサート
コンサート終了後に、イケメンピアニストの秋田慎治さんとツーショットで♪ 秋田慎治さんも私の大好きなピアニスト、カッチョいい~♪
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2012年02月11日

フランシスコ・サビエル!?

周南市にある福太郎で焼肉、そしてフランシスコ・サビエル!?
周南市で美味しい焼肉屋さんと言えば、知る人ぞ知る福太郎! 東京から遊びに来られていた菅原先生(お医者さん)を囲む会って事で集まったお馴染みの面々♪ 福太郎の焼肉はやっぱり美味しかったのですが、ナント、お会計は全て菅原先生が済まされているというアクシデント!? 流石というか東京の先生はイケてます・・・ご馳走様でした~♪ その後は、バーRAVEで飲んで飲んで! 何故かお約束となっているのが、誰かが酔っ払って寝たら顔にヒドイ落書きされるという・・・。バーRAVEのマスター矢野さんにかなり飲まされ完全に狙われてた私ですが何とか耐え忍び命拾い(汗) そして今宵、フランシスコ・サビエル、再び山口へ布教活動にお越しになられました(笑)あなたは神を信じますか? アーメン
福太郎
福太郎で焼肉。我々の中では、福太郎の事を、聖地と呼んでます(笑)
ガス
ガス直火で、ガンガンに焼いたお肉は、焼肉って感じで香ばしく美味しい!
菅原道仁
菅原道仁先生を真ん中に、聖地福太郎で集合写真! ご馳走様でした~♪
RAVE
RAVEでも集合写真。まだ皆元気な時間帯です(笑) この後・・・
福谷貞夫
福谷貞夫フリーアナウンサー泥酔後の爆睡にて、落書きの餌食に!!!
フランシスコ・サビエル
フランシスコ・サビエル(1506?〜1552)聖書を片手に再び山口へ(爆)あなたは神を信じますか? アーメン
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2012年02月10日

電気自動車と言えばTAMARU (山口県山口市)

電気自動車の時代になっていきますね~♪
地球への環境負荷、資源の需要と供給バランスからなる高コスト化など様々な観点からも世の中全体が、ECO の方向へと。そんな中最も身近で、近い将来に皆が手にするであろう電気自動車(EVカー)。電気自動車と言えば、日産リーフや、トヨタのプラグインプリウスなど色々と話題になってたりしますが・・・電気自動車はまだまだ高価。自動車に限った事でなく何にしてもですが、ECO は環境に優しいが、財布に優しくない、何故かコレ鉄則(笑)で、山口県山口市にある株式会社TAMARUさんが開発され販売している電気自動車。エンジン車(ガソリンカー)のエンジンを取り外して、そのまま電気モーターに交換するといった方式の電気自動車!! これってスゴクないですか??? 自動車メーカーがいくらECO だ、ECO だと言って電気自動車を販売しても、古い車を新しい車に買い替えさせる。これは鉄はもちろん、製造過程で発生する資源や二酸化炭素は大量です。株式会社TAMARUさんのエンジン入れ替え電気自動車は、車体はそのまま、エンジンのみ入れ替え! 昭和初期の古くて動かなくなった車や、長く乗り続けた愛車の動力部分のみを取り換える。これこそ本当の電動自動車、いや、本当のECOカーと言えるのではないでしょうかね??? 将来的には電気自動車の流れはこの方向にイクでしょうね! そんな素晴らしい商品を開発、販売されている山口県発の会社があるって素晴らしいですね~♪ 本日は、株式会社TAMARUさんのイベントに立ち寄ってみたのですが多くのお客様で賑わってました♪ 横岡社長、たくさんの景品をいただき有り難うございました。いつかは電気自動車!
電気自動車 株式会社TAMARU 山口県山口市大内御堀2592-2
電話番号 083-923-2026
電気自動車
電気自動車はエンジンルームをまるごと入れ替えて完成されます!
エンジン
エンジン(電気自動車)は座席の下に設置されてたりします!
株式会社TAMARU
株式会社TAMARUの前で変な集合写真。全員 facebook つながりです♪ 電気自動車に興味のかる方、、山口県山口市にある株式会社TAMARUへ是非~!
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2012年02月07日

山祇屋の水炊きは絶品 (久留米市)

水炊きが美味しい久留米の山祇屋(YAMATSUMIYA)!
美味しい水炊きのお店、山祇屋(やまつみや)。久留米市内での仕事を終えた後、久留米市が本社の喜多村石油株式会社の専務に連れて行ったもらった山祇屋。住宅街にひっそりと隠れ家のように構えられた外観からして期待が高まります!店内も高級感があっていきなりテンションMAXに~! 食べた水炊き、その他の鶏肉料理もどれも絶品で昇天したのでした(満) 山祇屋の水炊きはプリプリの鶏肉を、鶏ガラを3日間煮込んだ白濁スープで食べるのですが、ゼラチン質やコラーゲンがたっぷり! 胆汁酸の分泌を多くして、脂肪の分解促進や、血中コレステロールの過剰増加を抑える効果もあるそうです。山祇屋の博多水炊きは実に健康的な滋養鍋、そして激美味~! 他、とり皮ポン酢、親子丼なども絶品でした! 久留米市内で食事される際には、西鉄久留米駅から徒歩10分程度にある山祇屋(やまつみや)の水炊き、オススメです!その後も久留米市の名物老舗バー、SDOH BARで飲んで飲んで久留米でグルメを満喫~♪ そのままホテルに宿泊zzz
レストラン 水炊き 山祇屋 福岡県久留米市篠原町4-11
電話番号 0942-33-8511
山祇屋
山祇屋(YAMATSUMIYA)は住宅街にひっそりと隠れ家的に♪
店内
店内も高級感があり期待が高まります! 密会にピッタリの個室です(悪)
とり皮ポン酢
とり皮ポン酢は、揚げてあって今までに食べた事がない感じで激美味!
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ、プリプリジューシーで激美味!!! 何故!!???
水炊き
水炊きは、濃厚な白濁スープで美味しくいただきました~♪ プルプル~
鍋
鍋は野菜もたっぷり食べれます。水炊きの他に、鴨鍋や、しゃぶしゃぶも♪
親子丼
親子丼はプリプリの鶏肉にダブル玉子の贅沢親子丼、もちろん激美味!
個室
個室で密会にも最適♪ 久留米市が本社の喜多村石油株式会社の専務(右)はイケメン、私はプリンスと呼んでます! 久留米でグルメ、大満足でした~♪
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2012年02月06日

ATM会での出会い(福岡県)

ATM会なる異業種交流会に参加してきました♪
ATMと聞くと普通は誰もが銀行のATMを想像しますよね。そういった覚え易いという意味でのネーミングでもあるのでしょうが、ATM会とは、ATM=明るく楽しく前向きにの頭文字からなる異業種交流会の事。東京で経営者100名を毎月集めて異業種交流会を開催している株式会社いかしあい隊の白根斉一社長が数名の社長とともに福岡ATM会に参加。東京の経営者とコンタクトを取りたい、東京のビジネスを知りたい、東京の現状を知りたい等々の興味がある方を中心に様々な業種の方々が40名ほど集まった。で、その東京と福岡をつなぐ会に何故か潜入した私(悪)ただ、参加してみると多くの山口県出身の経営者や、山口県に住んでいた事があるという方も多く、話も盛り上がりました♪ 一次会は、福岡市中央区渡辺通り、天神テルラビル3Fにあるチャタムダイニング、2次会は酒屋さんでの角打ちといった具合で美味しいお酒とともに、たくさんの素敵な出会いをいただいたのでした♪ 日々、出会いに感謝です。今宵、もちろんそのまま博多に宿泊zzz
ATM会
ATM会とは、明るく楽しく前向きに!を略した異業種交流会の事です!
角打ち
角打ち(酒屋での立ち飲み)で楽しんだ2軒目。今宵も、素敵な出会いに感謝♪
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2012年02月05日

政治家、たかむら勉

たかむら勉衆議院議員の新春の集いに出席
政治家の方達が地元で開催する新春の集い。たかむら勉衆議院議員(民主党)の新春の集いの案内をいただきました♪ 来賓である山口市長、山口商工会議所会頭、山口県議会議員の皆様等をはじめ多くの参加者でした。長島昭久衆議院議員・内閣総理大臣補佐官によるご挨拶では、たかむら勉君は地元山口県に顔も出さずに、被災地である南相馬市に80日間も寝泊まりして頑張るのも良いが・・・地元山口に帰らない、その判断力は疑問視せざる得ないが、その情熱と責任感は誰にも負けないとのお話がありました。数年前の防府市の豪雨災害の時もそうでしたが、目の前にあるその事実に、自分が出来る事に全力で取り組む。情熱と責任感といった意味、納得ですね。たかむら勉衆議院議員は、この日も出席者全員、一人一人に声をかけて回られてました。彼は私より年下ですがいつも刺激をもらいっ放し。いつも思う事ですが、彼の志の高さと、ビシッ!と芯の通った堂々たる言動に、政党とか派閥とか関係なく、この人が地元選出の議員で良かったな~と誇らしく感じますね♪ 地域住民の代表として、地元も大事にしながら頑張って下さいね~、益々の活躍を期待してます♪
たかむら勉
たかむら勉衆議院議員によるご挨拶。声も大きく、政治家~って感じです!
政治家
政治家として必要な、情熱と責任感で、国民の声を丁寧に握手しながら!
赤
赤がトレードマーク(カラー)の、たかむら勉衆議院議員に合わせて私も♪
ロシア
ロシアの皇帝の異名を持たれる高松勇雄さん、と私、藤井さんです♪
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2012年02月04日

山口新聞に掲載いただきました!

山口新聞のリレーエッセーに登場した松永秀夫!
山口県内情報満載の新聞といえば、山口新聞(本社下関市)。その山口新聞にリレーエッセーというコーナーがあって、テシマ株式会社(てしま旅館)の手島英樹社長からのバトンを受け、私、松永秀夫、現在38歳の記事を掲載いただいたのでした。何故、起業したのか?趣味が出会いの私、営業は天職。山口県をデザインする。人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅!といった事を作文が苦手な私なりに、つらつらと書かせてもらいました。掲載後には、山口新聞(2月4日分)の記事を見たよ~と、いう多くの声をいただきました。さすが山口県内情報満載の山口新聞、見てる経営者の方々って多いのね~と(私も不定期ですがコンビニで買って読んでます)。山口新聞さん、貴重な経験を有り難うございました!また違う特集でも掲載して下さいね~(悪)リレーエッセーのコーナー、私からのバトンは、2月20日に、山口市湯田温泉に居酒屋武蔵山口店をOPENさせる株式会社H&N の中西章さんへ~♪ 中西章さんの記事は2月11日発売の山口新聞に掲載されますのでお見逃しなく! 私の記事、まだ読まれてない方はこちら、山口新聞(2月4日分)の記事を見てみて下さいね。人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅!
山口新聞
山口新聞は山口県内情報が満載でかなり面白いですよ(下関市本社)
リレーエッセー
リレーエッセー、山口新聞(2月4日分)の記事を見てみて下さいね♪
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2012年02月03日

宇部駅近くにあるギャラリー小川にて♪

ギャラリー小川さんの自宅でパスタランチ♪
宇部駅近くにあるギャラリー小川(正しくは、庭の見えるギャルリー小川です)。色々な芸術作品の展示会などが定期的に開催されています。そんなギャラリー小川のオーナーでもある小川英彰さんのご自宅でランチをご馳走になりました♪ サラダにパスタにワイン(お昼だったので私は飲めませんでしたが・・・)。どれも美味しかったですが、特にパスタがビックリするくらいメチャクチャ美味しかったんです!! 流石は長崎ちゃんめんや敦煌で有名な、元株式会社パオ(現在は資本提携後、社名変更などで株式会社ジーネットワークス、東証2部上場企業となっている)の創業社長でもある小川英彰さんの手料理だけに絶品、また食べたいです(悪)さて、お知らせですがギャラリー小川では、2月11日~2月26日までの期間中、李朝家具と古伊万里展が開催されますので是非是非行ってみて下さいね!
ギャラリー小川(ギャルリー小川)山口県宇部市西宇部北7丁目7番38号
電話番号 0836-41-0005
ギャラリー小川
ギャラリー小川(庭の見えるギャルリー小川)は、セブンイレブン裏手にあります。
高級家具
高級家具の置いてある自宅でランチ(ギャラリーのお隣が自宅です)
小川英彰
小川英彰さんは元株式会社パオの創業社長の自宅。高級家具がズラリ!
株式会社メディアジョン
株式会社メディアジョンの、山近義幸社長(右)にお誘いいただきました♪
外食産業
外食産業の創業社だった小川さんの手づくりパスタ、激美味でした♪
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2012年02月02日

行徳哲男なる箱根の怪人物

行徳哲男先生の教え、感性のまま生きろ!
行徳哲男(ぎょうとくてつお)、政財界だけでなくスポーツ界や芸能界にいたるまで多くの信奉者を持つ、知る人ぞ知る人物で日本BE研究所所長、1933年福岡生まれの79歳。そんな行徳哲男先生との素敵な出会いをいただいた♪ 人物紹介は「サンデー毎日」平成18年(2006年)5月21日号の『「箱根の怪人物」を直撃』という記事より、以下、一部引用しています。行徳哲男氏は福岡県生まれの「哲学家」である。正式な肩書は「日本BE研究所所長」。BEとは、ベーシック・エンカウンター(心の触れ合い)という意味合いで、行動科学や感受性と禅、経営哲学を融合させたもの。論理に対抗する感性、これを磨き、感性のままに生きろ・・・と。「マスコミ嫌い」のため、これまで取り上げられることが少なかった行徳氏だが、その教えの柱は「人間の感性を取り戻す訓練を完成させる」というものである。理性よりも感性を上位に位置づける「修行」の場を、約30年前から神奈川県・箱根山中に置く。このため、氏を「箱根の怪人物」と呼ぶ向きもあるほどなのだ。(ここまではサンデー毎日2006年5月21日号 p152)と。現代人はとにかく考え過ぎだとおっしゃられていた。考えるから、迷う、行動しない。思考を停止させる。感性、すなわち感じるということは、動くという事に他ならない。行動でしか物事は解決できない。しかし、考え過ぎるから行動できない。石を投げたらどこに落ちるか、落ちる場所ばかり考えるから、石が投げられない。考えずに石を投げたらどこに落ちるかは分かる、単純な事。今、目の前にある事に対して行動した事の結果が、ご褒美として未来に与えられる。今、行動しなければ未来には何もない。感性を大事に、つまり学ばない事を学べと。感性を大事にすると、多くの矛盾に直面する。その矛盾を楽しめと。聞くとこによると、倫理研究所の発行する冊子、職場の教養も30年以上にわたって愛読されているとか。即実践を唱える倫理の教えに通ずるものがある。感性のままに動け、考える前に動け!そして矛盾を楽しめ! それは倫理観を持て?持つな? 難しいですね・・・。行徳哲男先生とのステキな出会いをいただき感謝です♪ 多くを学びたく翌朝のホテルでの朝食もご一緒させていただきました! 人生は自分中心で良い(感性のままに)、携帯電話も時計も持ち合わせない、まさに自分軸な行徳哲男先生、とても魅力的でした。というか完全に超越されてます・・・
行徳哲男<br />
行徳哲男先生(79歳)を囲んでの集合写真。箱根の山奥で開催されいるBE研修(BE訓練)、いつか私も行ってみたい・・・。てか、行徳哲男先生は箱根の怪人物というより、その存在感と人脈からするに日本のフィクサーという印象も!?
行徳<br />
行徳さんにいただいた書、必死。松永さんにはコレだと。必死とは、必ず死ぬこと。死ぬ覚悟で全力を尽くすことと、そのさま。死にものぐるい。必死なフリは上手いと思ってたけど完全に見透かされてますね・・・恐るべし(汗)
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Hideo Matsunaga

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