2013年03月12日
ペペサーレ（山口市湯田温泉）
ペペサーレでイタリアン？ 東南アジア料理？を満喫
山口市湯田温泉にあるペペサーレ。原田酒舗とまさらっぷの間の道を奥に突き進んでいったところにあるペペサーレ（鉄板焼き哲の隣） 。ペペサーレ（pepesale）はイタリア語で、pepeは胡椒、saleは塩、つまり塩胡椒。東南アジア料理とイタリア料理が楽しめる居酒屋？ レストランとして人気のペペサーレ。色々食べましたが確かに塩と胡椒、または香草によって味付けされた料理が多かったように感じます♪ 特に、豚肉のソティーきのこソースは肉々しい食感で食べ応え十分といった感じで、濃厚きのこソースとの相性抜群の一品でした！ こういうお店で美味しい料理を食べながらだとついついワインを飲み過ぎてしまいますね～、そのままホテル梅乃屋に宿泊したのでした、おやすみなさいzzz ペペサーレー♪
東南アジア料理（その他）、イタリアン、居酒屋 ペペ･サーレ
山口県山口市湯田温泉2-3-3
電話番号 083-928-7763
ペペサーレは、東南アジア料理とイタリアンが楽しめるレストランです。
蒸し豚？ かなり美味しかったです。ペペサーレはイタリア語で塩胡椒！
チーズたっぷりサラダ、甘くて美味しかったです♪ 何サラダだったのか・・・
生ハムとサラミの盛り合わせ。生ハムが大好物の私です！！！
鮮魚のカルパッチョ（900円）、香草が使われてる料理が多いです♪
豚ロースのソティーきのこソース（1,000円）、肉々しい食感でした！
ミートソースパスタ、パンと一緒にいただきました、ご馳走様でした～♪
宮原尚規くんと（みゃらくん）、末永幸子さん（さっちゃん）に感謝感謝です。
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