2014年02月08日
たこ焼き居酒屋、蛸之徹(マルビル)
大阪ならではの、たこ焼き居酒屋、蛸之徹!!
これぞ大阪、自分で焼いて食べるたこ焼き居酒屋・・・たこ焼きと言えば、焼いて作ってもらって400円前後? 自分で焼いて作って700円って、なんでやねん(笑) 大阪梅田、マルビルの地下にある居酒屋で、お好み焼き屋さんの、たこ焼き版といった感じの、たこ焼き居酒屋蛸之徹は30年以上の老舗で人気の居酒屋・・・もとい、たこ焼き居酒屋!! 商人の町と言われるだけあってか、この自分で作らせる、たこ焼き居酒屋にこそ、商売の原点があるように思います。冒頭にありましたが、自分で焼いて700円って・・・。自分で作らせるという事は、普通の飲食店と違って、厨房における調理効率も良いし、お客様に楽しく食事をしていただく場所の提供こそが最大のウリ!! 皆でワイワイガヤガヤ、おもしろトッピングたっぷりで楽しく焼いて出来た たこ焼きに味の保証なんて必要ないですしね♪ 大阪に行ったら、たこ焼き居酒屋オススメです♪ この夜は4軒ハシゴ・・・食い倒れました(満) 何度ここへ来たって~、恋しくて憎らしい大阪~ by ドリカム 大阪LOVER♪
たこ焼き居酒屋 蛸之徹 大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB2
電話番号 06-6345-0301
蛸之徹(たこのてつ)JR大阪駅の目の前にあるマルビルの地下にあります。
たこ焼き器が全テーブルに、色々なトッピングたこ焼きを自分達で・・・
トッピングは紫蘇にチーズに天かすに・・・色々楽しめます、味の保証なし(笑)
たこ焼き居酒屋、ここに商売のヒントがたくさん隠されていますね♪
たこ焼きを自分で焼いて、700円・・・ってなんでやねんっ(笑) オススメです!!
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