山口県をデザインする│モトクロス│ブログ

周南市のotto（オット）のコース料理に大満足！
周南市のPH通りにある鉄板BAR otto（オット）は、山口県をデザインする株式会社モトクロスの提供でお送りするラジオ番組、ヤスベェのあした転機になあれ！の人気コーナー、しゃべログ図鑑で紹介いただいたお店。目の前の大きな鉄板で焼いてくれ食べる前からヨダレが出てしまいます（笑） 今回はコース料理でお願いしていてどれも美味しかったのですが、北海道産十勝牛のシャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ風は単品だと 5,400円の贅沢メニューは流石の美味しさでした！他、このお店の看板メニューでもあるペラガッティーノチーズのリゾットもやっぱり激美味でオットットー！ 周南市にある鉄板焼きの otto、オススメです、是非～♪
レストラン　鉄板焼き　otto 山口県周南市若宮町2丁目19番地
電話番号　0834-31-5501

鉄板を使ったお店、和食メニューも洋食メニューも調理可能です♪

沸騰して素材のエキスが出まくり、一滴も逃がしません！！

濃厚エキス、想像以上に激美味でした！！ また食べたい・・・

シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ風は単品だと 5,400円、激美味！

ペラガッティーノチーズのリゾット、濃厚な美味しさで病みつきです！！

ダシ巻きも鉄板で焼いてアツアツのフワフワ、大満足のコース料理でした♪

ティラミスはなんと・・・イチゴのティラミス！ 想像以上に相性抜群！

好日会と名付けられたメンバーでの食事、美味しい食事会の口実・・・（悪）
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山口県山口市熊野町1-10　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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今年も亀山八幡宮でフグのフルコース、福福福♪
下関市の亀山八幡宮儀式殿で開催された山口県倫理法人会の県役員会、そして忘年会においてトラフグのフルコース！！毎年年末の恒例行事となっていて、下関唐戸魚市場、株式会社の松村久社長の計らいもあり格安で楽しませていただいたのですが、一般の料亭などで食べたらお一人様が最低でも2万円以上するであろうフルコース・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊、加えて、ひれ酒が飲み放題です！とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされ、まさに芸術品！ そんな大皿のフグ刺しを二人で一皿食べるという贅沢の極み、一枚づつとかでなく、箸でガバーっと（笑）そんなフグのフルコースをいただきながらセクシーベリーダンスのステージを楽しませていただきました♪ ひれ酒も美味しくいただき、ほろ酔い、フグのフルコースに始まった下関の夜はもちろんその後も 2次会、3次会、4次会と続き、そのまま宿泊、おやすみなさいzzz
神社　関の氏神 亀山八幡宮　山口県下関市中之町1-1
電話番号　083-231-1323

フグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）を贅沢に二人で！！

金田千明ちゃんと二人で一皿、美女を前に美味しさ倍増です、福福～♪

ベリーダンスで福福福、そして河豚三昧で幸せ絶頂～！！

オタクのようにステージ下で写真を撮る人も・・・倫理観、倫理観（笑）

亀山八幡宮儀式殿で大盛り上がり、2次会、3次会、4次会へと・・・♪
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山口県山口市熊野町1-10　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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周南市にあるルマーカのピザ、美味しかった～♪
KRYラジオで毎週日曜日の17時～放送している株式会社モトクロスの提供でお送りするラジオ番組、ヤスベェのあした転機になあれ！の人気コーナー、しゃべろぐ図鑑で、野菜ソムリエの柳井さつきさんに紹介してもらったのが 周南市にあるイタリアンのお店、久米ピッツァ lumaca（ルマーカ）。生ハムとルッコラが贅沢にてんこ盛りされている、プロシュート エ ルコーラ（2,060円）と、4種類のチーズが美味しいクアトロ フォルマッジをいただきましたが、どちらも激美味で次回来店時も同じのを食べます♪ 薪窯で焼いた ナポリピッツァは、生地の焼き加減が絶妙で激美味です！
ピザ　久米ピッツァ lumaca（ルマーカ）　山口県周南市久米2915-5
電話番号　0834-25-6606

ルマーカ、徳山東インターチェンジから南方面、新しい道沿いです。

薪窯で焼いた ナポリピッツァは、生地の焼き加減が絶妙で激美味です♪

ほくほくポテト、外はカリカリ、中はほくほく、650円、まず最初に！！

イカ焼き、店主オススメの一品にて注文、プリプリで美味しかった～！！

ナポリの味、4種類のチーズが美味しいクアトロ フォルマッジ（1,950円）

生ハムとルッコラがてんこ盛り、プロシュート エ ルコーラ（2,060円）

ヤスベェさんも大絶賛のピザ、男二人で大盛り上がり、ご馳走様でした♪
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山口県山口市熊野町1-10　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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山賊の定番と言えば、山賊むすびと山賊焼き！！
おいでませ山口へ～、という事で他県から友達が遊びに来たら何処に連れて行こうか考えますね・・・色々と選択肢はあると思いますが、山口県が誇るテーマパーク？ 岩国市玖珂町にある いろり山賊へ。山賊と言えば、定番メニューの、巨大な山賊むすびと、鶏のもも肉を山賊になった気分でかぶりつける山賊焼き！！ この二つを食べた女性陣・・・ガブリと がっつく感じはまさに女山賊でありました（危）いろり山賊で山賊気分、錦帯橋とセットで岩国方面への観光コースとしてオススメです♪
レストラン　和食（その他）、ステーキ　いろり山賊　玖珂店
山口県岩国市玖珂町一の迫1380-1
電話番号　予約 0827-82-3115

女山賊、怖いです・・・くノ一ではありません（ くのいちは女性の忍者 ）

山賊、まるで本物・・・誰も取らないから 落ち着いて食べなさいっ（笑）

いろり山賊からの錦帯橋、子ども達はずぶ濡れで着替えました・・・
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山口県山口市熊野町1-10　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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下関市長府にある木樹魚（きじゅう）の絶品ラーメン！
宇部市にあった人気の居酒屋、木樹魚（きじゅう）、数年前になりますが長府に移転してからやっと来る事が出来ました。場所は下関市長府、以前マリンランドがあった場所と言えば分かる人が多いかもしれませんが、関門医療センター、イオン長府のところにある木樹魚（きじゅう）。魚料理が美味しいと評判の居酒屋で、料理に使用している魚の9割は、瀬戸内漁師さん直行の天然活魚。調味料の9割が有機、無添加で、無化調料理にて身体に良い料理を心掛けている。自家農園の無農薬野菜の野菜を使用するなどこだわっておられます。そんな木樹魚ですが、移転後、の一番人気はラーメン！！ 早速いただいてみましたが天然魚介豚骨ラーメン、噂通り激美味でした～！！夜はもちろん、ランチ営業もやっているようですので是非是非～！！
居酒屋　本格ラーメン 和食処 季樹魚　山口県下関市長府外浦町2-20
電話番号　083-250-6322

天然魚介豚骨ラーメンは絶品でした！！天然魚介醤油ラーメンもあります。

木樹魚（きじゅう）、息子もラーメン美味しいと大満足でした！！
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美味しいカツ丼をご馳走になりました～！！
周南市での仕事を終えて、電話したら食事中だからおいでよ～とお誘いいただき、向かったのは周南市橋本町にある小料理屋、かけひ。皆さん、かなり出来上がっておられてましたが私は車を運転して帰宅しないといけなかったのでテンションに差があり過ぎのまま・・・常連さんに愛される裏メニューという絶品のカツ丼をいただいてから帰宅、ご馳走様でした！！
小料理・割烹　居酒屋　かけひ　山口県周南市橋本町1丁目25
電話番号　0834-31-9190

かけひ、橋本町にある清水ビル、美容室MIYOKO の目の前にあります。

カツ丼、お肉が美味しく本格的でした！！ が、裏メニューとの事（秘）

周南市の珍獣、もとい、重鎮の方々との食事、ご馳走様でした～♪
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濃厚チーズリゾットが激美味、周南市のotto（オット）！！
周南市のPH通りにある鉄板BAR otto（オット）。山口県をデザインする株式会社モトクロスの提供でお送りするラジオ番組、ヤスベェのあした転機になあれ！の人気コーナー、しゃべログ図鑑で紹介いただいたお店、周南市の鉄板BAR otto（オット）にヤスベェさんと一緒に行ってきました。外観からしてフェラーリを想像させる色とデザインに期待感が高まります。扉を開けて2階の店内へと上がると、大きな鉄板カウンターがあって良い雰囲気。お肉料理も、鶏、豚、牛、色々な種類のお肉を目の前の鉄板で焼いてくれ・・・食べる前からヨダレが出てしまいます（笑） どの料理も美味しかったのですが、イチオシは、このお店の看板メニューでもあるペラガッティーノチーズのリゾット（2,000円）です！！ イタリアンの巨匠、あの落合務シェフが、あったら良いな～と言って作られたという、ペラガッティーノチーズ。サイズが小さくて、パルミジャーノ・レッジャーノには分類されませんが、基本的に同じ製法で作られていているのがペラガッティーノチーズなのです。ペラガッティーノチーズのリゾット、オットー、なんじゃこりゃってくらい濃厚で激美味でした！！ 周南市のotto、オススメです、是非～！！
レストラン　鉄板焼き　otto 山口県周南市若宮町2丁目19番地
電話番号　0834-31-5501

イタリアな感じ、フェラーリな感じ、大きな扉を開けて2階へ・・・

ottoの店内、大きな鉄板カウンターのある席でいただきました！！

前菜の盛り合わせ、オットー！！どれも美味しいです、オットー！！

長州鶏の悪魔風、皮はパリパリ、中はジューシー、ピリ辛です！！

パテ、鶏レバーの臭みが取り除かれていて超なめらか、激美味！！

アヒージョー、こってり濃厚な味わいでパンとの相性抜群！！

クリームミートソースのパスタ、1,680円、美味しゅうございました♪

ペラガッティーノチーズを贅沢に使用したリゾット、濃厚で激美味！！

ペラガッティーノチーズを抱える松永秀夫、濃厚濃厚濃厚、超幸せ～♪

あまおうを使った自家製ジェラード、激美味、ご馳走様でした～♪
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山口県山口市熊野町1-10　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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周南市にあるお食事処、ごん太、オススメです♪
山口放送KRYラジオで毎週日曜日の17時～17時30分、山口県をデザインする株式会社モトクロスの提供でお送りさせていただいているラジオ番組、ヤスベエのあした転機になあれ！ その中の人気コーナー、しゃべログ（食べることを、しゃべりまくろう～で食べログを文字ったタイトル）で紹介いただいたお店、ごん太。名前からして安くてボリューミー、安心して利用できそうな感じでという事で、番組収録後にヤスベエさんと一緒に ごん太へ。コロッケ定食（700円）と、から揚げ定食（750円）、そして絶品と評判、人気メニューの野菜かき揚げ（550円）をいただきました。メインのコロッケや鶏のから揚げだけでなく、お魚料理の一品小鉢や、激美味のミニうどんが付いていて大満足の内容となっていました♪ 特に美味しいと感じた、うどんと野菜のかき揚げ、次回はこれを狙ってリピートしたいと思いました。場所は周南市の2号線にある大きな交差点、三田川交差点を南側（海側）に曲がってスグ右側の路地にあります、看板目印、オススメです、是非～♪
うどん　定食・食堂　ごん太食事処　山口県周南市岐南町10-1
電話番号　0834-31-2030

コロッケ定食、700円、ミニうどんがかなり美味しかったのです！

から揚げ定食、750円、お魚料理の小鉢も付いていて大満足の内容♪

人気メニューの野菜のかき揚げ、3つ入っていて 550円、激美味です！！

ごん太の前のヤスベエさん、ラジオ番組は日曜日、聴いてみて下さいね♪
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山口県山口市熊野町1-10　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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お客様に楽しんでいただく事こそが最高の接客♪
素晴らしい接客に大興奮しました！！ 岩国国際観光ホテルでの食事、イカのお刺身が、氷を固めた かまくらのような盛り付けで出てきて大興奮・・・勿体無いので 最後に カキ氷にして食べたいからこの氷の器はさげないでもらって良いですか、そして練乳か何かありますか？ と聞いたところ、60代であろうスタッフの おばちゃんが、「 練乳は無いので、良かったら私が しぼり出しましょうか？」というまさかの珍回答に鼻血ブッー！！ 一同大爆笑したのですが、お願いします、と言える余裕もなく遠慮してしまいました・・・後から思うと勿体無いことしたな～と（笑）メンバーや場の雰囲気を瞬時に見極めての対応は、長年のキャリアの成せる技か・・・おばちゃんスタッフの素晴らしい接客もあって、とても楽しい食事の時間を過ごさせていただく事が出来ました、有難うございました♪
地産地消　郷土料理　料亭　桜茶屋　岩国市岩国1丁目1-７（観光ホテル内）　
電話番号　0827-43-1111

かまくらでかき氷！？ この氷に練乳を・・・感動レベルの珍回答！！

煮付けの甘い煮汁をかき氷にという選択肢もありましたが・・・

お吸物は上品な味わいでした、岩国国際観光ホテルの 4階にある桜茶屋。

炊き込み御飯とお漬物でシメ、皆さんとの楽しい食事会、ご馳走様でした♪

翌朝、岩国市倫理法人会のモーニングセミナーで講話者として話す私です。
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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鉄板空間堂、どれも美味しくて最高でした！！
岩国市内に宿泊、という事で夜の街へと。安本建設株式会社の安本賢社長に、肉料理でボリューミーなお店をリクエスト、そして連れて行ってもらったお店が鉄板空間堂。スジポン、山芋たんざく、ハムカツ、ステーキなどなど、出来立てアツアツで何を食べても美味しかったのですが、イチオシメニューは、ビールがススムくん焼き（450円）です！！ チーズや紫蘇が入っている薄～いお好み焼き！？とでも言いましょうか・・・激美味で ビールがススムススム、超オススメの一品です、是非！！鉄板空間堂の名前の通り、カウンター席の目の前の鉄板で、色々なメニューが焼かれて・・・どれも食べたくなってしまうという空間、超オススメです♪
鉄板焼き　お好み焼き　鉄板空間堂 （てっぱんくうかんどう）
山口県岩国市麻里布町6-14-33
電話番号　0827-21-9013

スジポン（500円）、人気メニューで注文してスグに食べれます！！

山芋たんざく（400円）、わさびとの相性抜群、激美味です！！

ビールがススムくん焼き（450円）、チーズ、紫蘇で、ビールがススム！！

ダシ巻き玉子は、たっぷり出汁の中に入っていて、ダシ漬け玉子！？

鉄板で作るハムカツ（250円）、メニューにあると必ず食べるハムカツ♪

ステーキもあります！！ 鉄板で焼かれたステーキ、激美味でした（満）

煮込みハンバーグ、濃厚ソースで美味しくいただきました～、満腹♪

安本建設株式会社の安本賢社長、楽しい時間を有難うございました～！！
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コッペギのプテチゲ鍋、シメのチーズリゾット激美味です！！
周南市遠石会館の近くにあるコッペギ。株式会社モトクロスの提供でお送りしているラジオ番組の人気コーナー、しゃべろぐ図鑑で道遊梨奈さんに紹介してもらった焼肉を中心とした韓国料理のお店、コッペギ。早速、ヤスベェさんと食べに行ってきたのですが、焼肉の他に、石焼きビビンバや各種スープ、そして もつ鍋、海鮮チゲ鍋、プテチゲ鍋などのメニューも充実してました。定期替わりのおすすめメニューがあるようで、この日はラッキーにも熊本県産黒毛和牛の和王、A5ランクのロース肉が激安の 900円で激美味、食べまくりました！！ そして焼肉を満喫してから道遊梨奈さん イチオシメニューである プテチゲ鍋（1人前、950円で 2人前以上からの注文となります）をいただいたのですが、野菜たっぷり、お肉たっぷり、麺たっぷりのボリューム満点、辛口で最高でした♪ プテチゲ鍋、最後にトッピングメニューから ライスとチーズをトッピングして、激辛濃厚チーズリゾット風に！？ 完全に病みつきになる美味しさで超オススメです♪ ちなみに、韓国語で곱빼기（コッペギ）は、大盛り（おおもり）、2倍盛りの意味だそうです、なるほど～♪
韓国料理　香辛料理　焼肉・鍋　コッペギ　山口県周南市五月町1-12
電話番号　0834-31-6011

ヤスベェこと大谷泰彦さんと、ラジオ番組収録後に焼肉、イエイッ♪

和王、熊本県産黒毛和牛の A5ロースが900円、激美味でラッキーでした♪

ホルモン、プリプリで美味しくいただきました、最高です！！

道遊梨奈さんイチオシする人気メニューの鍋、プテチゲ鍋、激美味です！！

プテチゲ鍋、シメにライスとチーズをトッピング、量も美味しさも 2倍、2倍！！

コッペギ、周南市にある香辛料理・韓国料理屋さん、ご馳走様でした～！！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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気軽にふぐ料理を楽しめるお店、かつ本（KATSUMOTO）
山口県下関市にある鮨・割烹「かつ本」は、2014年の夏に移転して、飲食部門を「ふく・長州料理　KATSUMOTO 」に、仕出し部門を「鮨・割烹　かつ本」に生まれ変わりました。ふぐ料理・くじら料理などを中心に、会食・接待・宴会・仕出し料理で下関市民に愛され 38年の人気店。下関の唐戸市場は、瀬戸内海・玄界灘・日本海の3つの海から水揚げされた食材を取り扱っている魚市場。KATSUMOTOでは、ふぐ・くじら・アンコウ・アワビ・生ウニなどの新鮮でこだわり抜いた食材を美味しく食べさせてくれます。フグ刺し、お刺身の盛り合わせ、くじら刺しの盛り合わせから最後のウニ丼まで長州料理を美味しくいただきました、ご馳走様でした♪ 下関市の唐戸市場近くにある KATSUMOTO（かつ本）、オススメです、是非～！！
寿司、割烹・小料理　ふく・長州料理　KATSUMOTO　かつ本 （かつもと）
山口県下関市田中町8-11
電話番号　083-232-8694

KATSUMOTO（かつ本）は、唐戸商店街から徒歩5分程度です。

ふぐのお刺身、ふく、ふく、ふく、幸福な気持ちになるね、フグ刺し♪

唐戸市場から仕入れる新鮮なお刺身の盛り合わせ、贅沢盛りです！！

くじらのお刺身盛り合わせ、どれも美味しく大満足でした！！

蒸し野菜、お刺身を食べた後の蒸し野菜、ホクホクで温まります♪

お魚料理ばかりでなくお肉料理もあります、長州料理ですからね！！

ウニ丼でシメ、見た目を裏切らず激美味で大満足、ご馳走様でした～！！

セキュラ株式会社の藤井社長です、北野大先生ではありません（注）
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最近ハマっているラーメン屋さん、今里ラーメン♪
美味しいラーメン屋は色々ありますが、お昼前後に防府市内での仕事があると寄りたくなってしまうのが 今里ラーメン！！ 鶏ガラ醤油に背脂少々といった甘めのスープに、ゆるく縮れた自家製麺、脂身の少ないチャーシューが絶妙のバランスでとにかく美味しいです♪ 標準メニューとなる元祖、辛味噌入りの辛口ラーメン、長ネギたっぷりのねぎそばなどがありますが、全てが絶妙のバランスで完成度の高いチャーシュー麺がイチオシです！！ 餃子等はありませんが、白飯やいなり寿司、替玉もあります。防府市の今里ラーメン、定休日は日曜日と祝日となっています、駐車場は裏側にたくさんありますので是非是非～♪
ラーメン屋　今里ラーメン　山口県防府市字新田604-6
電話番号　0835-24-6231

今里ラーメン、お昼はいつも並ぶので少し遅めの時間を狙うのです♪

チャーシュー麺（750円）がイチオシです、是非～！！ 辛口もあります！！
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唐戸の海平ラーメン、大根のおでんも絶品です！！
下関市内での仕事、どうしても食べたくなるのが唐戸商店街にあるお気に入りのラーメン屋、海平ラーメン。濃厚な豚骨ラーメンも美味しいのですが、私がハマっているのが、辛い辛い豚骨ベースの赤ラーメンで 一度食べたらクセになること間違いナシ、是非是非お試し下さいませ。そんな海平ラーメンではラーメン以外でも更にオススメのメニューがあります。それは大根おでんです！！ めちゃくちゃ軟らかくて濃厚な味わい、なんじゃこりゃ～って驚く大根おでん、こちらもお試し下さいませ。飲んで食べて満腹のまま下関市内のホテルに宿泊、おやすみなさいzzz
ラーメン屋　おでん　海平ラーメン　山口県下関市赤間町7-25
電話番号　083-232-9980

おでんもオススメ、特に大根のおでんは、なんじゃこりゃ～の激美味（松田優作風）

豚骨ラーメンは、赤、黒、普通とありますが、赤ラーメンが超オススメ♪

海平ラーメンは唐戸市場近くの唐戸商店街にあります、是非是非～！！
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長門市にもあった、大好きな台湾ラーメン！！
福祥閣 （フクショウカク）の絶品台湾ラーメン。山口県内各地に店名は違うけど基本メニューや価格が同じような感じの台湾料理店があって意外とお気に入り♪ 仕事で訪れた長門市にもあったので入店して、大好きな台湾ラーメンを美味しく美味しくいただきました♪ 定食各種は980円、日替わりランチ780円、そしてイチオシは、ラーメンと飯物をそれぞれ 5種類から 1種類づつが選べて 680円という超お得なラーメンセット！美味しくてボリューム満点でコストパフォーマンス高いです！台湾料理のお店、福祥閣 （フクショウカク）は、大谷山荘などのある湯本温泉から長門市街地へ向かう316号線沿い、エンデイングホール心音ながと近く、JR美祢線の板持駅（いたもちえき）前にあります、オススメです♪
台湾料理　福祥閣 （フクショウカク）　山口県長門市深川湯本122-1
電話番号　0837-22-2608

福祥閣 （フクショウカク）で、台湾ラーメンとチャーハンを選んだラーメンセット♪
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クセになる美味しさ、メラのタイ式焼きそば！！
めっちゃ美味しい焼きそば、メラメラメラ～！ 周南市にあるタイ式焼きそばのメラ、このお店を知ったのは、山口県をデザインする株式会社モトクロスの提供でお送りしているラジオ番組、あした転機になあれ、の人気コーナー、しゃべログ（食べる事について喋りまくろう～って事で、食べログを文字って、しゃべログ）。そのコーナーにゲストで登場いただいた永盛茜さんイチオシという事で紹介してもらったので、早速食べに行きました。他の何よりもイチオシの焼きそばってどんなの！？と少し半信半疑でしたが、納得の美味しさでした！！ タイ式焼きそば（580円）は、チリペッパー、ガーリックペッパー、ジンジャー、バジル、グリーンカレー、のどれもが気になってしまう 5種類のオリジナルソースから選べるようになってます。今回が初体験という事で多くのリピーターが選ぶという大人気ソース、チリペッパーとガーリックペッパーの 2種類をいただきました。クセになってまた食べたくなる美味しさで イチオシも納得、タイ式焼きそばメラ、超おすすめです！！
タイ料理、焼きそば、タイカレー　タイ式焼きそば メラ
山口県周南市代々木通1-25
電話番号　0834-31-3670

タイ式焼きそばメラ、ヤスベエさんも私もお気に入りになりました！！

メラの焼きそば、ソースが5種類から選べます、チリとガーリックが大人気♪
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下関市の日和山にある日和庵でのディナー♪
日和庵（ひよりあん）。下関市内で何処か良いレストランとかある？みたいな話になると必ず名前があがる日和庵（ひよりあん） 。ランチに行った事あるけどディナーは今回が初体験。下関の街を見下ろせる大きな窓が印象的で、対岸の門司高港やライトアップされた関門橋がキラキラと輝いていてとても綺麗な夜景です♪ コース料理をいただいたのですが、高級食材のオンパレードで、質、量ともに大満足の内容でした。古民家を改装した素敵な空間、そして贅沢な眺めと美味しい料理はまさに至福の時間。ちょっと贅沢ですが下関市に行ったらリピート間違い無しのお店、日和庵、ランチもディナーもオススメです。満腹過ぎる・・・ご馳走様でした～♪
レストラン　創作料理、和食（その他）、欧風料理
和欧風創作料理 日和庵 （ひよりあん）　山口県下関市丸山町5-3-19
電話番号　083-229-3388

日和庵は日和山の細い道を車で上がる事が出来ます（駐車場多数あり）

ライトアップされた関門橋とキレイな夜景、そして美女、最高です♪

生ハムが大好物の私、これ丸ごと家に欲しいです、毎日少しづつ・・・

毎日こんな少しづつで我慢が出来るハズないのでスグに完食か・・・

料理長おすすめ特選コース、10,800円～となっています、贅沢～♪

フォアグラ、口の中で滑らかに溶けて、コッテリーヌ、激美味です！！

蟹さん・・・もはや芸術作品ですね。こんなの初めて～的な 一品！

白子と牡蠣のコンソメスープ、こんなの初めて～的な美味しさでした！！

和欧風創作料理の日和庵では、和食とフレンチの融合を楽しめます♪

和牛フィレ肉、超やわらかくて赤ワインソースで美味しくいただきました！

ルパープを使ったデザートも。アイスクリームとの相性抜群で激美味でした！

下関の夜景をバックに記念写真、日和庵（ひよりあん）、最高です♪
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ドカーンとお肉たっぷり、ドカ肉うどん、激美味です！！
肉うどん、みんな大好き！！ 美味しいうどんと言っても本格的な手打ちうどんから素朴な激安うどんまで色々ありますね。お肉大好き肉食男子の私は、肉うどんを食べてよく感じる事ですが、えっ、この肉の量で肉うどんを名乗るか！？？？ そんなの ナルトやネギと一緒で添えてあるだけやろ、みたいな・・・・ 。その消化不良な欲望を満たしてくれる肉うどんこそが、高速道路、中国自動車道の王司パーキングエリアにあるドカ肉うどん！！ 普通の肉うどんもあるのですが100円プラスほどのドカ肉うどん、お肉テンコ盛りで、お肉が無くならないかどうか少しづつ・・・みたいな心配は無用で、お肉だけガッツリ食べても大丈夫、肉肉肉肉大満足の肉うどんなのです！！ 今回食べたのは下り線ですが現在も上下線ともあるハズです。肉うどん好きな方は、王司パーキングエリアでドカ肉うどん、是非～！！
レストラン　うどん、そば　王司パーキングエリア フードコート
山口県下関市員光町4-1（中国自動車道下りPA）
電話番号　0832-48-1771

肉うどんの肉大盛り、ドカ肉うどん！！ 肉ドッサリで激美味です！！
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長府のTakumi（タクミ）の最終営業日にフルコース♪
下関市長府にあるフレンチレストラン、a table Takumi（ア・ターブル・タクミ）。素材の良さを最大限に引き出す広瀬巧シェフの料理は激美味で、本格的なフランス料理を楽しむ事が出来るお店として大人気だったのですが、年明け、2015年からは出身地である東京に戻られとの事で惜しまれながら12月末で閉店・・・。ラストとなる最終営業日に食べたフルコース、キャビアにトリュフにフォアグラ、ハト肉に鴨肉などなど、それはそれは スペシャルなメニューで激美味でした！！ こんなに美味しいフランス料理が Takumiで食べられなくなるのは残念ですが・・・また東京のお店でお会い出来る事を楽しみにしております、ご馳走様でした！！
フランス料理　フレンチレストラン　a table Takumi（ア・ターブル・タクミ）
山口県下関市長府土居の内町8-6 2F（1階はお花屋さん）
電話番号　083-242-7585

キャビアの乗ったサラダ、瑞々しくて いきなり激美味でした～！！

パスタの茹で方が絶妙、サッパリ味のパスタ、こちらも激美味！！

鯛、彩り鮮やかな盛り付けと絶品ソース、これぞフランス料理って感じ♪

フォアグラと一緒に食べる、鴨肉、ハト肉、贅沢な組み合わせ♪

フランス料理フルコースに大満足、広瀬巧シェフと奥様の広瀬佐知子さん♪

長府食堂、a table Takumi、この日が最終営業日でした、閉店です・・・
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豚まん（肉マン）が激美味、ぱおいち食堂 オススメです！！
周南市平和通り沿いにある中華料理店、ぱおいち食堂。801と書いて、ぱおいち。棒棒鶏に始まり、牛肉炒め、唐揚げ、豚の角煮、豚足鍋、焼売と続き・・・どれも激美味！！ かなり食べて満腹の状態で最後の最後のシメに出てきたのが名物の豚まん（肉マン）、生地もしっかりした食感と味、ギッシリと詰まった臭みのないお肉が相性抜群で激美味！！ コンビニで人気の井村屋やヤマザキの豚まん、関西で大人気551蓬莱の豚まん、九州で大人気、揚子江の豚まんなどなどありますが、ぱおいち（801）の豚まん、キングオブ豚まんに認定級の美味しさです！ 豚まんは、冷蔵・冷凍・お持ち帰り用もありますし、下松市にあるサンリブ内でも豚まん販売していますので是非是非～！！ 今宵は、KRY山口放送の皆さんとヤスベェこと大谷泰彦さん達と一緒でした。2015年1月から、山口県をデザインする株式会社モトクロスの提供でお送りするラジオ番組、あした転機になぁれ！！ が始まります。毎週日曜日、17時～17時30分、KRY山口放送ラジオ、聴いて下さいね～！！
居酒屋　中華料理　ぱおいち食堂 （801） 山口県周南市平和通2-27 榊ビル
電話番号　0834-21-2929

ぱおいち食堂（801）、平和通り沿いにあります、かなり目立ちます！！

棒棒鶏、今何時～、一大事～ってな感じでいきなり激美味です！！

胃に優しい感じの味付けで、後半戦の高カロリー達に備えます（笑）

豚足鍋、コラーゲンたっぷりプルプルでお肌ツヤツヤでございます♪

牛肉炒め、牛肉、豚肉、鶏肉が楽しめる中華料理店は肉食男子の大好物♪

鶏の唐揚げもアレンジが加わってて美味しかったです、ペロリッ！！

豚の角煮、とろける美味しさとはこの事・・・あ～、至福の時間～♪

焼売（シューマイ）、肉肉しくて食べたくなる見た目、大事ですね！！

豚まん（肉マン）、完全手作りでキングオブ豚まん認定級の美味しさ！！

ヤスベェこと大谷泰彦さん、2015年1月～宜しくお願い致します。

読売広告の皆さん、そして香川さん、みんな暴飲暴食で満腹・・・

ラジオ番組、あした転機になぁれ、KRYラジオで毎週日曜日17時～17時半♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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周南市の夜、バーRAVEに集う♪
周南市にあるカフェバーRAVE（レイブ）。今回、美味しい料理と美味しいお酒を楽しむ為に開催されたイベント、気の知れた仲間達との楽しい時間、最高でした♪ RAVEはバーのイメージなのですが、予約して行けばかなり本格的な料理も楽しめるレストランでもあります。RAVE（レイブ）は深夜 27時くらいまで営業しているので周南市での夜にオススメのお店、何よりオーナーソムリエの矢野真さんが素敵です、是非～！！ 酔っ払った私、このまま周南市に宿泊、おやすみなさいzzz
カフェ　バーRAVE　山口県周南市新町2-13　石田ビル1階西側
電話番号　0834-22-3710

橋本ふくみさん、いつも美しくありながらシャンパンやワインをがぶ飲み・・・

RAVEの入り口で丁寧に炭火焼きするのは、Takumiの広瀬巧シェフ夫婦♪

野菜、ただ焼いただけのように見える野菜、これが激美味なんです！！

原木椎茸はプリプリの食感、酸味あるアボカドソースとの相性抜群！！

マッシュポテトと食べるお肉料理、ワインに合います、幸せ～♪

リコッタチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、マルカポーネの4種類チーズ！

周南市の皆さんと忘年会、皆でわっしょい、いつも有難うございます♪
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亀山八幡宮でフグのフルコース♪
下関市にある亀山八幡宮儀式殿でフグのフルコース♪ 下関市の亀山八幡宮で開催された山口県倫理法人会の県役員会、そして忘年会♪ トラフグのフルコース、山口県倫理法人会 12月度の県役員会では毎年の恒例行事となっていて、下関唐戸魚市場株式会社の松村久社長の計らいもあり格安で楽しませていただいたのですが、一般の料亭などで食べたらお一人様が最低でも2万円以上のフルコース・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊、加えて、ひれ酒が飲み放題です！とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされ、まさに芸術品！ そんな大皿のフグ刺しを二人で一皿食べるという贅沢の極み、一枚づつとかでなく、箸でガバーっと（笑）そんなフグのフルコースをいただきながらフラダンスのステージを楽しませていただきました、って季節は夏か冬か！？？？ ひれ酒も美味しくいただき、ほろ酔い～、フグのフルコースに始まった下関の夜、もちろん 2次会、3次会、4次会で豚骨ラーメン食べて終了～、おやすみなさいzzz♪
神社　関の氏神 亀山八幡宮　山口県下関市中之町1-1
電話番号　083-231-1323

1尺4寸皿（直径42センチ）に花盛りされたフグ刺し、我慢できずに・・・

フグ刺し、向かい側の人と 二人で一皿、箸でガバーっとイキます（笑）

フラダンスのステージを見ながらフグのフルコース、季節は？

フグの唐揚げは鶏の唐揚げよりジューシー、激美味です！！

ひれ酒とフグ雑炊、幸せ、そして酔っ払いに・・・

森本直泰さんに下関の夜の街を最後までエスコートいただきました、無敵♪

フグのフルコースにご満悦、広島県倫理法人会の皆様との交流会も兼ねて！！
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柳井市にある手打ちうどんの釜屋、超オススメです♪
柳井市内に行ったら食べたくなるのが、釜屋のうどん！手打ちうどんのお店はいろいろあるけど、釜屋の麺はちょっと変わっていて、麺の太さがバラバラで粗挽きという表現が正しいのか・・・ゴリゴリの食感なのにツルツルで喉ごし良く、とにかく麺が独特で美味しいんです♪ 釜屋一番人気メニューの 肉ごぼう天うどん（703円）もオススメですが、最近はカレーうどんに肉をトッピングした肉カレーうどんを食べる事が多いです、是非是非お試しを！！ 原価は高いけど国内産小麦100%、最上級の小麦粉を使用しているという釜屋の自家製手打ちうどんは激美味、トッピングの種類も豊富で楽しめます♪ 柳井市に行かれたら、柳井市役所前にある、手打ちうどん・そばのお店、釜屋に行かれてみては？？？ 超オススメです！！
うどん屋　うどんの釜屋 柳井店　山口県柳井市南町7丁目2-5
電話番号　0820-23-3141

釜屋は柳井市役所前にある、手打ちうどん（そば）の人気店！！

肉カレーうどん、カレーうどんに肉をトッピングして注文、オススメです♪

手打ちうどん、ゴリゴリ粗挽き食感、喉ごしツルツルの極太麺、激美味です！！
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12月28日で閉店する人気店、長府のTakumi（タクミ）
Takumi、まだ間に合います！！ 下関市長府にあるフレンチレストランの人気店、a table Takumi（ア・ターブル・タクミ）。ミシュラン二つ星のお店、イルボッロ東京（フェラガモのお店）で活躍された広瀬 巧シェフ（お店の名前にもなっているタクミ）が作る素材の良さを最大限に引き出した料理は激美味で、美味しい美味しいフランス料理を楽しむ事が出来るお店として人気。年明けから出身地である東京に戻られる事が決まり、惜しまれながらも 12月末で閉店・・・。ラスト、11月、12月は通常のコース料理に加えて、シェフの広瀬巧さんが、TV番組、ぐるナイの、ゴチになります（ゴチバトル）に出演された時の料理を再現した特別メニューが登場！！その名も、Takumiファイナルメルシーコース（7,800円）をいただいて参りました！！シェフの感謝の気持ちが詰まった絶品料理に大満足、ご馳走様でした♪ ランチ営業もやってます、Takumiは12月28日まで、まだ間に合いますので是非～♪
フランス料理　フレンチレストラン　a table Takumi（ア・ターブル・タクミ）
山口県下関市長府土居の内町8-6 2F（1階はお花屋さん）
電話番号　083-242-7585

a table Takumi、乃木さん通り商店街、花屋エルブフルールさんの2階

季節野菜のサラダ、素材の美味しさを最大限に引き出したTakumiの定番！！

イノブタソーセージ（猪と黒豚）のラグーソースパスタ、トスカーナスタイル

カチュッコ、魚介類をふんだんに使った旨味の凝縮されたトマト風味のソース

黒毛和牛フィレ肉のビステッカ、厚切りの赤身肉、絶品ソースで激美味！！

ガトーショコラとチョコレートムースのダブルチョコレート、大満足♪

タクミ、a table Takumi、天井が高くて開放感ある店内、ステキなBGM♪

広瀬巧シェフと一緒に記念写真、年末にまた行きます、ご馳走様でした！！
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岩国市の人気居酒屋、ととやでの楽しい時間♪
岩国市の繁華街と言えば岩国駅周辺にある麻里布町へ。以前も行った中通商店街の中にある人気居酒屋の、ととや。ととやは、魚が売切れ次第終了とさせていただきます、と注意書きがあるように魚の鮮度にこだわったお店で、ウチワエビのお刺身、牡蠣や白子などの海鮮料理を中心に、絶品の自家製つくねなどなど色々と楽しませていただきました♪ 今宵、山本修税理士事務所の山本修先生にご一緒させていただき食べて食べて食べて・・・シメは人気ラーメン店の階杉でニンニクたっぷり豚骨ラーメンを食べて満腹、そのままホテルに宿泊、おやすみなさいzzz。岩国に行ったらまた食べに行きたい、ととや、オススメです！！
居酒屋　旬鮮市場 ととや　山口県岩国市麻里布町3-13-23
中通商店街アーケード内
電話番号　0827-24-3242

ウチワエビ、鮮度にこだわったお刺身、流石に激美味でした～！！

大人のポテトサラダ、色々な隠し味、濃厚で贅沢な美味しさでした！！

つくね、自家製つくねはゴリゴリと肉肉しい食感で大満足の一品！！

白子ぽん酢、最高ですね～！！ バター焼きや天婦羅でも楽しめます♪

ウノシマ商事株式会社の末冨秀史社長にバッタリ、こんな偶然が・・・

山本修税理士事務所の山本修先生と一緒に楽しい夜でした♪

ととやのオーナー、山根淳一さん。岩国駅前の中通商店街内にあります。

錦帯橋、いつ見てもキレイですね、飲み過ぎた、おやすみなさいzzz
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防府市にある喫茶店、ニューロンドン南店にて♪
防府市役所前の交差点付近にある喫茶店、ニューロンドン南店。書きながら気付いたのですが何十回も食べに行った事のあるお店なのにモトクロスブログでは初めての紹介となります♪ ニューロンドンは会議室（個室）のあるレストランで、JR防府駅から徒歩10分程度、山陽自動車道の防府ICからも10分程度の立地で専用の無料駐車場もたくさんあるので、岩国市や柳井市、山口市や下関市など、山口県内各地から何人かが集まったりする時には最適な場所。そして便利なのはもちろんですが、洋食屋と定食屋が一緒になった感じのレストランで、スパゲッティーやオムライス、ハンバーグにカレー、そして、かつ丼やラーメン、生姜焼き定食などなどメニューが豊富で、どんな時でも食べたいものが必ずあるといった感じです♪ 防府市で何を食べようかと迷われたら、ニューロンドン南店おすすめです、是非～♪
レストラン　オムライス、喫茶店、洋食・欧風料理（その他）
ニューロンドン 南店　山口県防府市駅南町6-35
電話番号　0835-24-2133

かつ丼以外にも、オムライスやパスタ、カレー、生姜焼き定食などなど！！

ニューロンドン南店で美味しい食事をして満面の笑み、ご馳走様でした～♪
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梶岡牧場で食べた絶品サーロインステーキ！！
美祢市伊佐町河原の山口県畜産試験場スグ前にある梶岡牧場。その梶岡牧場内にあるレストラン、ファイアーヒル（かじおか、を英語読みにしてます）。そんな牧場経営する梶岡牧場内で営業しているレストランファイアーヒルのサーロインステーキ、久しぶりに食べましたが激美味でした！！サーロインステーキとして食べるベストバランスの黒毛和牛 A 3 の 雌肉、サラッとした香り高い脂身と、旨味のある赤身は食べ応えもあり、全てがバランスよくステーキとして最適、流石は牧場経営されるレストランがチョイスしたお肉、納得の美味しさで大満足でした！！ 山口県美祢市にある 梶岡牧場のレストラン ファイアーヒルでのファイアーランチでした、サムライカウボーイ梶岡秀吉さん、ご馳走様、ファイアー！！
ステーキ、レストラン（その他）梶岡牧場 Farmers’ Restaurant FIRE HILL
（カジオカボクジョウ ファーマーズレストラン ファイアーヒル）
山口県美祢市伊佐町河原782
電話番号　083-753-0500

サーロインステーキ、200グラム、3,699円（税込み）を大自然の中で♪

ステーキ 200グラム、美味しくて美味しくて ペロリ、大満足でした！！

梶岡牧場のレストラン ファイアーヒル のステーキおすすめです、是非～♪
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山陽小野田市にあるカレー屋ロックのカレー！！
カレー大好きな私、美味しいカレーにも色々ありますが、ちょっと他のカレー屋さんのカレーとは違う感じの美味しいカレーを食べさせてくれる山陽小野田市にあるカレー屋ロック♪ ザラザラ感ゼロ、とにかく舌触りが滑らかで濃厚な味わいのカレーは 一度食べたらクセになること間違いナシの美味しさです。スタンダードなビーフカレーの他、シーフードカレー、揚げたてアツアツでボリューム満点のとんかつが人気の かつカレーなどがあります。カレー屋ロックの営業時間は朝9時～、朝から美味しいカレーが食べたいと思ったら直行です！！ 2013年のオープン当初は、朝カレーブームもあり 朝 7 時 に開店してたようです・・・が、現在は9時オープンに変更されたようです。山陽小野田市のカレー屋ロック、オススメです、是非～♪
カレー専門店　レストラン（その他）、カレーライス、ハンバーグ
カレー屋ロック　山口県山陽小野田市西高泊594-1
電話番号　0836-84-2369 （お問い合わせ専用番号）
電話番号　050-5890-8984 （予約専用番号）

山陽小野田市のバイパス、国道190号線沿いにある カレー屋ロック♪

カレー屋ロックのビーフカレー、滑らかな舌触りで濃厚～、激美味です！！
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下関で大人気のお店、おでん専門店の、いちば！！
下関市赤間町、唐戸商店街エリアにあるおでん専門店、いちば。下関市の多くの人達が愛するお店で、そのおでんの特徴は、出汁が浸透し過ぎてるんじゃないかというほど真っ黒なおでんなのです！！注文して、お皿に出てきても何の具材だか分からないくらいです（笑）大根、玉子、スジ、餅入りきんちゃく、がんもどきなどの定番メニューを食べたのですが、変わった具材（ネタ）で人気なのが、豚足、ロールキャベツ。そして、もやしやネギ、タケノコなどといった野菜メニュー達！？ どれも美味しかったです。夜に下関市の唐戸市場近くで食事される機会がありましたら、おでん専門店の、いちば、オススメです、是非是非～！！
おでん居酒屋　おでん専門店 いちば　山口県下関市赤間町2-19
電話番号　083-222-1939

おでん専門店、いちば、真っ黒な おでんが特徴、激美味です！！

餅入りきんちゃく、じゃがいも、玉子、決して醤油辛くありません♪

ロールキャベツ、かなり美味しかったです、次回もリピート確実！

豚足（とんそく）、プルプルコラーゲンたっぷり、ネギも激美味！！

いちば、小海老の唐揚げなどおでん以外のメニューも色々。ご馳走様でした♪
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下関市の話食こだまで和食！？
下関市中之町、唐戸商店街にある話食こだまは、和食中心の家庭料理が食べれるという事で人気の居酒屋さん。下関市の皆さんに連れて行ってもらったのですが、松永さんが食べたいものを注文して下さいね～と言われたので思うままに食べたい料理を注文・・・後で写真で見ると、肉メイン、揚げ物、揚げ物、揚げ物・・・好きな食べ物は何ですか？ と聞かれたら、高カロリーと答える私、当然の結果ですね（笑） 話食こだまで、話しながら食べた和食、わしょく三昧となりました♪ 話食こだまの後はスグ近くにある大好きなラーメン屋さん海平ラーメンでお気に入りの赤とんこつラーメン食べて暴飲暴食完了、異常ナシ、おやすみなさいzzz
居酒屋　家庭料理　和食　話食こだま　山口県下関市中之町3-16
電話番号　083-231-8484

和食中心の家庭料理が食べれるという事で人気の居酒屋、話食こだま♪

天婦羅、最初だけ魚料理・・・後は肉料理で高カロリー摂取を狙います（欲）

揚げ物の連発です、写真に撮ってない揚げ物もたくさん食べました・・・

鶏の唐揚げ、あれば必ず注文しますよね、美味しかったです！！

ステーキ、あれば必ず注文しますよね、高カロリーゲットです、イエイッ！！

倉本喜博さんと、有馬貴志さん、大変お世話になりました♪

話食こだまで、話しながら食べた和食・・・わしょく三昧、ご馳走様でした♪
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かつや山口徳山店のプレオープンに招待いただきました♪
とんかつ・カツ丼の専門店、かつや。全国に300店舗近くある人気チェーン店が、周南市の 2 号線沿い、徳山駅に曲がる交差点角付近にオープンしました。グランドオープン直前、無料で食べられるプレオープンの案内をいただいたので行って来ました。生パン粉を使ったサクサクの衣に、やわらかジューシーでボリューム満点の豚肉、美味しい味付けで、文句の付けようがない絶品のカツ丼！！ 一緒に行った息子も大喜びで、美味しそうにバクバク食べていました、子どもは正直です♪ ハンバーグほど洋風ではなく、天ぷらほど和風でない。意外と値段が高いイメージの、とんかつ、をもっと美味しく、もっと安く食べてもらいたい、490円～・・・アークランドサービス株式会社は、「永劫繁栄」、「成果主義」、「少数精鋭」、「不可能と思うことを可能にする挑戦」を基本理念に掲げ「食」を通じて社会に貢献することを目指してます、という事で16年で300店舗、支持されている美味しさ、素晴らしいですね。山口県内初登場となった、かつや山口徳山店に続き、かつや山口吉敷店もオープン！！ しばらくは、かつや三昧ですかね、まだの方は是非～♪
定食・食堂、かつ丼・かつ重、弁当　かつや 山口徳山店
山口県周南市大字徳山字新堀6633-2
電話番号　0834-33-8761

かつや山口徳山店、24 時まで営業しているので夜中にカツ丼も！！

ロースかつ120g でボリューム満点の カツ丼（竹）は税別、650 円！！

カツ丼を美味しそうに食べる妻子・・・見ての通り、ばくばく食べてました（肉）

河村啓太郎さんにお見送りいただきました、ご馳走様でした～！！
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紅屋防府店でハンバーグ、激美味です！！
美味しいハンバーグが食べたくなったら、防府市にある紅屋（べにや）！紅屋ではソースが選べるのですが和風で酸味の利いたオリジナルの紅屋ソースは甘酸っぱさがハンバーグとの相性抜群でダントツのオススメ！ ハンバーグの種類がかなり多いのですが、どうしても紅屋ソースの味を楽しみたくなってしまうのでハンバーグは決まってノーマルの紅屋ハンバーグ（780円）を注文する私、それにトッピングで蟹クリームコロッケをプラスして完成です♪ 1983年にオープンして以来、30年間人気の紅屋、以前は山口店や下松店もありましたが、今は防府店のみとなっています。美味しいハンバーグが食べたくなったら紅屋がオススメです、是非～♪
ハンバーグ、洋食　紅屋 （べにや）　山口県防府市八王子1-28-18
電話番号　0835-38-1001

紅屋（べにや） のハンバーグ、紅屋ソースが断然オススメです、ご馳走様～♪
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猪肉のカツレツ、シシカツ激美味でした！！
豚カツ（とんかつ、ポークカツレツ）に代表されるカツレツ。元々カツレツとは、フランス料理で仔牛肉に衣を付けてフライパンで軽く揚げてからソースに絡めて食べるもの・・・そして今では、牛肉・豚肉・鶏肉・猪など、また魚やエビなどの魚肉類を使用して、油で揚げたもの全般（魚肉に衣を付けて油で揚げたものはソテーと呼ばれたりする）。好きな食べ物は何ですか？と聞かれたら、高カロリーと答える私、そんな中でも、ポークカツレツ、ビーフカツレツ、チキンカツレツなどなど油で揚げたお肉は特に大好物！！周南市での仕事を終えて バーRAVE に行ったら、猪肉の良いのがあるからシシカツ食べる？ という事でシシカツ初体験！！ 何で今まで食べた事がなかったのだろうというほど美味しかったです！！パン粉にパルミジャーノチーズを混ぜて揚げたシシカツ、香ばしさがたまりません！！ 周南市に出掛けられたら バー RAVEで食事しながらのお酒、オススメです、ブヒブヒッ♪
カフェ　バーRAVE　山口県周南市新町2-13　石田ビル1階西側
電話番号　0834-22-3710

RAVEはバーですが、ソムリエの矢野さんは料理の腕もスゴイです！！

シシカツ、イノシシのカツレツ初体験でしたが、激美味でした、ご馳走サマー！！
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うにうに三昧、古串屋でうにのフルコース♪
下関市長府にある古串屋（こぐしや）。毛利藩のお抱えだったという歴史を持ち、高杉晋作や乃木将軍も通ったお店で、料亭「古串屋」としての創業は明治4年、下関の歩みを感じることができる老舗料亭です。懐石料理や、はも懐石、天然のふぐフルコースなどがあるのですが、今回、ウニ、ウニ、ウニ、これでもかってくらい全ての料理がウニ、ウニのフルコースを堪能できるウニ懐石、13,000円～をいただきました！！ お刺身はヒラメとイカのうに挟み、車海老のうにバター焼き、うに最中銀飴掛、生うに羽衣揚げ、うにグラタン、うに飯と、生、煮、焼、揚、全ての調理方法によるうにのフルコース、大満足でした！！ 今まで、ウニ、を満喫しようと思うと、萩・長門周辺で、ウニ丼が最高峰でしたが、こんな雲丹三昧の楽しみ方があったとは恐れ入りました！！ 古串屋、雰囲気も良いですし、お料理も美味しいし、おもてなしも素晴らしい・・・ちょっと高いですが、また行きたいと思います♪
料亭　うに、ふぐ、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理
古串屋 （こぐしや）　山口県下関市長府南之町5-15
電話番号　083-245-0051　（完全予約制）

古江小路、長府は風情があるので周辺散策をオススメします♪

古串屋（こぐしや）の2階のお部屋、お庭もキレイ、贅沢な空間は完全予約制です。

ウニ懐石、13,000円～、お飲物・サービス料・消費税は別途です（高）

ヒラメとイカのうに挟み、もちろん 一人前、いきなり贅沢過ぎです！！

車海老のうにバター焼き、ただただ贅沢過ぎます・・・・そして激美味！！

蓮根饅頭・うに最中銀餡掛け・・・美味し過ぎておかわりお願いしました（欲）

生うにの羽衣揚げ、うにを文字通りオブラートに包んで・・・斬新です！！

うに飯とお吸物、最後はフレッシュフルーツで完了、満腹でございます♪

土鍋で炊かれたうに飯は、ホクホク御飯の熱気でうにの香りプンプン！！

うにのフルコースを食べてご満悦の4人、支払い前、最後の笑顔・・・

支払いについてモメてる訳ではありません、ふざけているだけです（悪）

長府にある古串屋（こぐしや）、長府観光会館の近く、超オススメです♪
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いちはなで、だんご三兄弟をやってみた（笑）
防府市にある割烹いちはなは、JR防府駅から徒歩3分程度と便利の良い場所にあります。お昼は定食、夜は防府市の夏を代表する海の幸、高級食材である天神鱧（てんじんはも）や、ふぐ料理、各種お刺身、お寿司などが食べられるお店として、宴会などで利用される事の多いお店です。今回は、無理を言いまして低価格コース料理でお願いしていたのですが、お刺身にはじまり、揚げ物、焼き物、お寿司、デザートまで大満足でございました♪ たまたま坊主頭 3人が並んだので記念撮影をしようと・・・それを見て誰かが、だんご三兄弟じゃん、お団子の串刺しみたいにしてみたらと言ったので記念に（笑） いちはなの後も防府市の夜を満喫、シメの豚骨ラーメン食べて26時解散、おやすみなさいzzz
居酒屋　仕出し　割烹・小料理　いちはな　山口県防府市駅南町5-2
電話番号　0835-23-0187

ぶりのお造り、豪華な盛り付け、ぶりぶりしてて美味しかったです！！

揚げ物もたくさん、高カロリーが好物の私には嬉しい盛り合わせ！！

割烹いちはな、てまり寿司や、にぎり寿司、巻き寿司もあります♪

防府市の池内さん（左）、熊谷さん（左2）、かなりテンション高いです！！

だんご三兄弟・・・清水道雄さん、山縣義昭さん、松永秀夫、串刺しです♪

普及拡大委員会、どんどん広げます、人の喜び我が喜びでございます♪
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周南市にある東洋館のビフカツに完全にハマってます・・・
周南市、橋本町、柳町といった中心地から少し東側に位置するディープエリアにある洋食レストラン、東洋館。砂ずり、スパゲティー、ハンバーグ、ビフカツ、カレー、チキンライスなどなど、濃い味付けですが、これぞ、ザ洋食を堪能できるお店。昔懐かし、みんな大好きといったメニューはどれも絶品、最高です！！ 中でも一番人気のビフカツ（ビーフカツレツ）、1,300円、このビフカツがやわらかくてボリューム満点、ソースも濃厚で美味しく大満足の一品です！！合わせてカレーを注文して、いわゆるビフカツカレーの完成～、高カロリー摂取間違いナシ、至福の時間でございます（笑） 24時過ぎ、かなり遅い時間まで営業している事もあって、お酒を飲んだ後、シメに食べに行く人も多い東洋館、オススメです、是非～！！
居酒屋　洋食　レストラン（その他）　東洋館　山口県周南市柳町31
電話番号　0834-32-3799

東洋館、見るからにディープエリア・・・美味しさ ディープインパクトです！！

ビーフカツレツ（ビフカツ）は、衣が薄くてサクサク、ソースも絶品です！！

ビフカツとカレーですが、ビフカツと、カツカレーの組み合わせもオススメ♪

森岡医院の森岡孝之院長（あだ名は王子）も、東洋館お気に入りです！！
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ココロカフェで日替わりランチ♪
JR山陰本線、長門市駅前にあるココロカフェで日替わりランチいただきました♪ ココロカフェは、ブティックミレーに併設された喫茶店で落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお茶できる感じのお店です。平日限定の日替わりランチ、この日のメインは美味しいチキンのマスタードソースでした、サラダ、ライス、お味噌汁までが一緒になっていて、650円、大満足の内容でした～♪ 山口市～長門市の往復、お姉様方に色々と勉強させていただいた道中・・・とても有意義な時間でした♪ 長門市駅前のココロカフェ、営業時間は、9時～19時まで、不定休となっています。
レストラン　喫茶店　ココロカフェ　山口県長門市東深川876-1
電話番号　0837-22-5070

長門市駅の専用通路を渡った先にあります、徒歩3分程度のココロカフェ

日替わりランチは、650円、美味しくいただきました、ご馳走様でした♪

ココロカフェで美女お三方と一緒に・・・七夕の願い事、織姫様！？
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石亭（せきてい）での焼肉、上カルビ、ハラミ、絶品です！！
仕事を終えて下関市内での夕食は、焼肉処石亭にて。唐戸にある東京第一ホテル下関から徒歩5分程度の下関で人気の焼肉屋さん。タン塩から始まり色々食べましたが、しばらく絶品の上カルビ！！ プルプルしたプリプリの食感で、甘くて美味しいんです！！ 最後まで上カルビのみ、でも良いのですが、最近はハラミを食べる事が多くなりました・・・松永秀夫40歳、歳なんですかね（老） ハラミは横隔膜の部分で、お肉を卸すとき、肺が付随してくることから内臓扱いになっていますが、実際は赤身のお肉です。近年は適度な脂肪と柔らかい肉質で人気の部位に。上カルビなど脂たっぷりも美味しいですが、脂身の少ないハラミも最高です！！ 石亭に行ったら、上カルビとハラミ（タレ）がオススメです、是非～！！
焼肉　居酒屋　焼肉 石亭　山口県下関市田中町6-21
電話番号　083-233-0289

石亭、唐戸にある東京第一ホテル下関から歩いて5分程度の焼肉屋さん

スープとキムチ、いきなり白飯を食べてしまいます・・・

上カルビ、一人前が1,600円前後、プルプルした食感で甘くて激美味！！

ハラミ（タレ）、40歳を過ぎると、焼肉の後半はハラミに限りますね！！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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なんなんだ～、ナンダンの特大ナン！！
下関市役所の道路向かい、唐戸商店街側にあるインド料理のナンダン。数種類から選べるカレーと、ナンとサラダがセットになっているランチメニューは 800円。で、出てきたナンが・・・ナンじゃこりゃ～！！ 何がなんでも デカすぎる！！ 驚きの悲鳴と笑いが巻き起こること確実ナンです！！ デカすぎるナン、これで800円とはお得感満載、コストパフォーマンス高いけど、こんなに大きいナン、果たして食べきれるだろうかと思いながら食べ進めていくと・・・ナント、カレーが無くなり、ナンだけが残ってしまい、カレーのみを追加注文するハメに・・・。お得感を感じて喜んでもらい、追加注文で結局はそこそこの支払い金額になってしまい、それすらが笑いになってしまうという 新しいサービス手法を発見した瞬間でした、売り手ヨシ、買い手ヨシ、世間ヨシ（笑） 下関市に行ったらインド料理のナンダン、オススメです♪
カレー専門店　インド料理、インドカレー　ナンダン　山口県下関市赤間町1-13
電話番号　083-223-8421

ナンダン、下関市内に複数店舗あるみたいです、超オススメ、是非～！！

ランチセット、ナンとなく大きく感じる思いますが・・・これで 800円です！！

ナンなんだ、このデカさ！！ 驚きと笑いで最高に楽しめます、追加注文も（笑）
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岩国市の人気居酒屋、ととやでの楽しい夜♪
色々なご縁で岩国市の夜の街へ♪ 連れて行ってもらったのは商店街の中に移転オープンした人気居酒屋の、ととや。ととやは、魚が売切れ次第終了とさせていただきます、と注意書きがあるように魚の鮮度にこだわったお店だけに、お刺身はもちろん、牡蠣や鯛釜めし（鯛の炊き込みご飯）などの絶品料理を楽しませていただきました！！ シメに食べたホクホクの鯛釜めし、おこげもバッチリ、こんなに美味しいの食べた事ない～っていう美味しさでした、ご馳走様でした！！ カウンター席の上に貼ってあるメニュー札に、フェイスブックやってますや、日本酒が好きな方はこの辺の席がオススメです、などといった面白いメニュー札も混ざってました♪ 岩国に行ったらまた食べに行きたい、ととや、オススメです！！
居酒屋　旬鮮市場 ととや　山口県岩国市麻里布町3-13-23
中通商店街アーケード内
電話番号　0827-24-3242

ととやのオーナー、山根淳一さん。岩国駅前の商店街の中にあります。

魚が売切れ次第終了とさせていただきます、とあるだけに新鮮です！！

岩牡蠣も山口県産です、特大サイズでボリューム満点、新鮮でした！！

煮込みなど、魚料理だけでなく、お肉料理もたくさんあって大満足♪

焼き油揚げ、香ばしくて絶品、サクサクで何枚でも食べれる美味しさ！！

大人のポテトサラダ、色々な隠し味、濃厚で贅沢な美味しさでした！！

鯛釜めし（正式には、鯛の炊き込みご飯）、おこげたっぷりで絶品でした！！

岩国市の皆さんと一緒に楽しい夜を過ごさせていただきました～♪

フェイスブック（facebook）やってます、などなどメニューも豊富（笑）
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日の出丸、出港しま～す♪
下関市観音崎町に、2014年3月にオープンした日の出丸。オーナー（店長）の名刺に書かれてある肩書きは、店長でなく船長！！以前も、モトクロスブログで書きましたが、日の出丸という店名からは想像できない店内の雰囲気と、料理の数々・・・その全てにこだわった感じがあるにも関わらず、緊張感なく居心地の良い空間♪ テーブルマットに挟んであるメニュー表に、この地でしか味わえない漁師さん直送のお魚達や、新鮮で厳選されたお肉、お野菜達に、様々なワクワクする調理法や、見た事のない 「 魔法 」 をかけて、皆様の楽しい時間のお手伝いができるよう意識しています、と書かれているお料理のコンセプト通り、盛り付け、味ともに、今回も大満足でした！！ 下関市でのお食事、日の出丸、オススメです♪
レストラン　炉端バル 日の出丸　山口県下関市観音崎町13-22 1F
電話番号　083-265-7207

日の出丸、下関市竹崎町にある炉端バル、いらっしゃいませ～♪

グレープフルーツとトマトのサラダ、食感も良くて、激美味です！！

ニューカレドニア、天使の海老トマトクリーム生リングイネ、1,480円

長州鶏骨付きモモ肉のスパイシーロースト、ボリューム満点で、2,080円

国産黒毛和牛のシャリアピンステーキ、2,880円、激美味、超オススメ！！

ヨーグルトシャーベット、フレッシュ苺との絶妙コラボレーション、絶品！！

下関市の夜、楽しい時間をご一緒いただきました、ご馳走様でした～♪
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防府市の焼鳥屋さん、鳥喋（とりちょう）
防府市で美味しい焼鳥屋さんと言えば、鳥喋！！ 繁華街の外れ、東側にあって、医療法人米沢記念桑陽病院の近くにあります。カウンター席とテーブル席を合わせて、10名で満員御礼となる小さなお店なので予約するか、タイミングが良くなければなかなか入れない感じです。焼鳥屋さんと言えば、炭火で焼いた串を想像しますが、ここ鳥喋は、色々な食べ方で色々な美味しさを楽しませてくれます♪ 今回、カツ丼を食べた後の 2 軒目で閉店間際の時間に入店してバタバタ食べたので、次回はゆっくりガッツリ食べに行こうと思います！！ 鳥喋、オススメです、是非～♪
居酒屋　焼鳥　鳥喋　山口県防府市天神1-4-17
電話番号　0835-22-0823

鳥喋（とりちょう）、暖簾から顔を出しているのは池内克彦先生です♪

かわ、見るからに美味しそうでしょ・・・そう、驚きの美味しさ、超オススメです！

手羽先、こんがり焼き上げてくれています、色んな食べ方を楽しめます♪

サクサクに揚げられた唐揚げは、タレたっぷりで食べる、これ絶品です！！

焼鳥屋さんのイメージが変わる鳥喋（とりちょう）、オススメです！！
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光市の里の厨（さとのくりや）にあるパンコッペ！！
熊毛インターから5分程度、光市農業振興拠点施設、里の厨（さとのくりや）内にあるお店、パンコッペ （PANCOPPE）。ここの焼きたて コッペパンが美味しくて美味しくてかなりハマってます♪ ピーナッツクリームや、練乳クリーム、チョコレートなど色々な味があるのですが、私が一番好きなのは、あんバター！！ 柳井市内や光市内での仕事があった時は、ほとんどの確率でパンコッペ （PANCOPPE）に立ち寄ってコッペパンを買って帰るのですが、この日、テレビ山口（tys）の横溝洋一郎アナウンサーさんに遭遇しツーショット写真♪ パンコッペは光市の里の厨（さとのくりや）以外、下松店もあります、超オススメです、是非～♪
パン　パンコッペ （PANCOPPE）　山口県光市大字束荷2391-19 里の厨
光市農業振興拠点施設　里の厨（さとのくりや）
電話番号　0820-49-0831

パンコッペで横溝洋一郎さんとツーショット、光市の里の厨（さとのくりや）にて♪
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下関市にオープンした日の出丸！！
日の出丸と言っても、船ではなく、炉端バルなる飲食店（実はお父様の船の名前らしい）。下関市の繁華街である豊前田ではなく、水族館や、はい！からっと横丁に近い観音崎町に3月にオープンしたばかりの日の出丸。オープン前から、下関に良いお店が出来る、と飲食店関係者の方から聞いていて気になっていたお店です。日の出丸という店名からは想像できない店内の雰囲気と、料理の数々・・・その全てにこだわった感じがあるにも関わらず、緊張感なく何とも居心地の良い空間となっています♪ お料理のコンセプトは、この地でしか味わえない漁師さん直送のお魚達や、新鮮で厳選されたお肉、お野菜達に、様々なワクワクする調理法や、見た事のない 「 魔法 」 をかけて、皆様の楽しい時間のお手伝いができるよう意識しています、と書かれてありましたが、まさにその通りといった美味しい料理ばかりで、大満足の時間を過ごさせていただきました！！ この日、ワインは飲んでませんが、実にステキな演出も見えたり・・・日の出丸に行かれた際にはワイン、是非是非～！！ また必ず行きたいお店、日の出丸、オススメです♪
レストラン　炉端バル 日の出丸　山口県下関市観音崎町13-22 1F
電話番号　083-265-7207

炉端バル日の出丸は、豊前田よりは、ハイカラット横丁寄りです。

グレープフルーツとトマトのサラダ、相当に完成度が高く、激美味でした！！

国産黒毛和牛のシャリアピンステーキ、2,880円、激美味、超オススメ！！

ヨーグルトシャーベット、フレッシュ苺との絶妙コラボレーション、絶品！！

日の出丸、店名からは想像できないオシャレで居心地の良い店内です♪
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山口県内にも続々登場、天下一品のラーメン♪
美味しいラーメン、大阪の神座を紹介したばかりですが、今度は京都に本店を置き全国に多店舗展開する天下一品です！！その天下一品ですが山口県内にも続々登場～、2011年末に周南店がオープン、そしてこの度、山口県内 2 店舗目となる下関市の長府店がオープンしました♪ 新しくなったJR下関駅ビルに視察に行った帰り、天下一品 長府店に寄ったのですが、やっぱり美味しいですね～！！大学生時代、初めて天下一品のラーメンを食べてから20年が経過・・・いまだに美味しく食べています、青春の味！？ こってりと称される天下一品のラーメン、こってり過ぎて好きじゃないという人も多いですが、こってりではありません！！ドロドロしているだけで脂っぽくなく、実は全然こってりではないのです。鶏ガラと野菜を煮込んだ、いわゆるドロドロ野菜スープのようなもんで、むしろヘルシーだったりする天下一品のラーメン！？ コーンスープ、ポタージュみたいなものです、是非～♪
ラーメン　天下一品 長府店　山口県下関市長府才川2-17-4
電話番号　083-249-210

天下一品ラーメン、こってりではありません、ドロドロなだけです、激美味～！！
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光市島田にある山田屋の鍋、美味しかった～♪
山田屋は、ラウンジ シエルなどが入るナポレオンビル光のスグ近くにあります。光市内のお客様に連れて行ってもらったのですが、かなりまったり出来るというか、居心地の良い空間でした♪ お刺身をいただいてる間に、アツアツの鍋が完成～、豚肉、揚げ、豆腐などがたっぷり入った鍋で、かなり美味しかったです♪ 山田屋のご主人曰く、雰囲気からして私は絶対に東京から来た人だと思ってましたと・・・それはそれで嬉しくもありますが、何処からどう見たって、ぶち山口県民ですやんとお伝えしました（笑） 光市内で鍋が食べたくなったら山田屋オススメです、是非～♪
鍋　居酒屋　割烹・小料理　山田屋　山口県光市島田2-16-16
電話番号　0833-71-3266

山田屋は、光市島田、ナポレオンビル光のスグ近くにあります。

お刺身を食べている間にお鍋がグツグツと、アツアツ、完成です♪

寄せ鍋的な～！？ 出汁が美味しくて、二人でペロッとイッちゃいました♪
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周南市にある東洋館、超オススメです！！
周南市での夜。橋本町、柳町といった中心地から少し東側に位置するディープエリアにある洋食レストラン、東洋館での食事。砂ずり、スパゲティー、ハンバーグ、ビフカツ、チキンライスなどなど、濃い味付けですが、これぞ、ザ洋食！！ 昔懐かし、みんな大好きといった感じでどれも絶品、最高です！！ 中でも一番人気のビフカツ、1,200円、やわらかくてボリューム満点、ソースも美味しく大満足の一品です！！24時過ぎ、かなり遅い時間まで営業している事もあって、お酒を飲んだ後、シメに食べに行く人も多い東洋館、超オススメです、是非～！！
居酒屋　洋食　レストラン（その他）　東洋館　山口県周南市柳町31
電話番号　0834-32-3799

東洋館、周南市橋本町、柳町、ディープ街にある知る人ぞ知る人気店！！

ホワイトアスパラ、水々しくて美味しいですよね～、まずはあっさりと♪

砂ずり、パサパサに乾いている感じでなく、ニンニクたっぷり、ジューシー！！

スパゲティー、普通のナポリタンとは違う独特の味、かなりハマる美味しさ！！

ハンバーグ、他、カツ丼やカツカレー、チキンライス、オムライスも！！

ビフカツ（1,200円）、ボリューム満点で激美味、東洋館 マストの一品！！

天津閣の野村拓司さんと、株式会社ラインの清水道雄さん、ガッツリ！！

周南市の夜の街、東洋館で満腹の後はお酒お酒、バー、RAVE にて♪
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萩しーまーと内にある、がんがん、一番人気は海鮮丼！！
萩市内で仕事が続いてます、という事でお昼はまたまた萩しーまーと内にある、浜料理がんがん。萩らしい海鮮メニュー多数で何を食べるか迷います・・・一緒に行ったモトクロススタッフは一番人気のメニューの海鮮丼を注文、私は再び、炙りサーモンとイクラの鮭親子丼をいただきました、鮭とイクラ、萩市とはあまり関係ないと思いながらも・・・。何度食べてもモロに私好み、ドストライク～といった美味しさで大満足！！ 萩しーまーとに行ったら次も必ず炙りサーモンとイクラの鮭親子丼を食べます♪ まふぐのお刺身も絶品にて大満足のがんがんランチ、おすすめです♪
魚介料理・海鮮料理、定食・食堂　浜料理がんがん （はまりょうりがんがん）
山口県萩市椿東北前小畑4160-61 道の駅萩しーまーと内
電話番号　0838-25-3452

がんがん、萩市にある萩しーまーと内にあります。3月、お雛様～♪

海鮮丼、1200円、断トツ 一番人気メニューです、まふぐお刺身と一緒に♪

萩市とはあまり関係ないと思う、炙りサーモンとイクラの鮭親子丼、激美味♪
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下関市豊前田にある、和ごころ古賀（ふるが）
下関市豊前田に美味しい割烹のお店が出来たという事で、気になっていたのが、和ごころ古賀（ふるが）。料理長の古賀さんとカウンター席でお話ししながらコース料理をいただいたのですが、どれも手が込んでいて、盛り付けもキレイ、繊細な味付けで、贅沢気分で美味しくいただきました♪ 長い間、広島、岩国方面でお店をされていた店主が、そろそろ地元に戻って料理を振る舞いたい・・・という事で昨年末にオープンした古賀（ふるが）。カウンター席や個室で、ゆっくりと日本料理を楽しめるお店が下関市内に少なかったようで、連日、舌の肥えたお客様達が来店されているとの事。シメの、たまごかけご飯を食べて、満腹にて大満足でした♪ 古賀を後にして、豊前田の夜の街へ～、飲み過ぎてそのまま宿泊、おやすみなさいzzz
割烹　居酒屋　懐石・会席料理　古賀 （フルガ）
山口県下関市豊前田町2-7-1 第2富士ビル 1F
電話番号　083-228-5050

和ごころ古賀（ふるが）、下関市豊前田にある割烹、日本料理のお店。

コース料理でいただいたのですが、最初からどれも美味しくて感動～♪

下関市、新鮮で美味しいお魚のイメージそのまま、盛り付けもキレイ！！

のどぐろの煮付け、身がホクホクで、絶妙な煮付け具合、絶品です！！

あわびは石焼きで、アツアツをいただきました、やわらか～い♪

つみれ鍋、お一人様鍋は、贅沢な気分になれるので大好きです！！

たまごかけご飯（TKG）、こだわりのお米、こだわりのたまご、大満足でした♪

古賀さん、美味しい料理を有難うございました～、また食べにイキます！！
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周南市にある八丁櫓の、石焼きひつまぶし、激美味です！！
石焼きビビンバ！？？？違います、石焼きひつまぶしです！！周南市遠石八幡宮のスグ近くにあるお店、八丁櫓（はっちょうろ）。その八丁櫓で食べた鰻の石焼ひつまぶし、2,079円（税込み）、鰻がたっぷり まぶしてあってボリューム満点、石焼きでおこげが香ばしくてアツアツ、激美味です！！もちろん普通のひつまぶし同様、薬味やダシを入れたりして色々な食べ方を楽しめます♪ 居酒屋として人気のお店ですが、昼は高級ファミリーレストランのような感じで多くの家族連れで賑わってます、この日も待ち時間あり、オッサン二人で並びました・・・八丁櫓の石焼きひつまぶし、他では食べられない美味しさでオススメです、是非～♪
居酒屋、魚介料理・海鮮料理　海鮮屋 八丁櫓 （はっちょうろ）
山口県周南市上遠石町1-1
電話番号　0834-31-0066

石焼きビビンバ風、鰻の石焼ひつまぶし、2,079円（税込み）、激美味です！！
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周南市にあるコーヒーボーイ、ナギサ店でおっきーと♪
1961年、二人が始めた海辺の喫茶店ナギサ。山口県内に多店舗展開するコーヒーボーイ創業の原点であるナギサ。リノベーションして生まれ変わった旧日下医院で新しいコーヒーショップとして、スペシャルティコーヒーその他のドリンクメニューはもちろん、ベーグルやマフィンなどのスイーツを楽しむ事が出来て多くの人に愛されています♪ そんなコーヒーボーイナギサ店で、沖永優子さん（tysテレビ番組、ちぐまや家族の長女、おっきーとしても大人気）とイベントの最終打ち合わせ。そこで、おっきーが飲んだのが、松永スペシャル！！欲張りな私は、肉うどんに肉をトッピングしたり、チャーシューメンにチャーシューをトッピングしたり、白玉金時に白玉をトッピングしたりするのですが・・・いわゆるそのダブルトッピング的なやつなのですが、以前、私が飲んでるのを見て気になっていたとかで、松永スペシャル、をお願いしますって注文してました♪ 周南市（旧新南陽市）にあるコーヒーボーイナギサ店に行ったら、是非是非、松永スペシャルを注文してみて下さいね、トッピング詳細はお楽しみに～ですが激甘なので甘いのダメな人は無理です（裏）
喫茶店、カフェ、スイーツ　コーヒーボーイ ナギサ店 （【旧店名】ナギサ珈琲店）
山口県周南市土井2-4-9 旧日下医院内
電話番号　0834-64-1961

沖永優子さん（おっきー）が飲んでいるのは、松永スペシャルです、本当！！
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萩しーまーと内にあるがんがんでガンガンランチ！？
萩市内で仕事、お昼は高い確率で萩しーまーと♪ 萩しーまーと内には何カ所か食事できるお店があるのですが、その中でも目を引くのが大漁旗がドドーンと迎えてくれる浜料理がんがん！！ 萩らしい海鮮メニュー多数で何を食べるか迷います・・・一緒に行ったモトクロススタッフは海鮮丼を注文、私は炙りサーモンとイクラの鮭親子丼をいただいたのですがモロに私好み、ドストライク～といった美味しさでした、萩しーまーとに行ったら次も必ず炙りサーモンとイクラの鮭親子丼を食べます♪ ヨコワのお刺身も絶品にて大満足のがんがんランチ、おすすめです♪
魚介料理・海鮮料理、定食・食堂　浜料理がんがん （はまりょうりがんがん）
山口県萩市椿東北前小畑4160-61 道の駅萩しーまーと内
電話番号　0838-25-3452

萩しーまーと、萩市内にある道の駅で、週末はいつも観光客で賑わってます♪

浜料理がんがん、大漁旗～！！ 海鮮メニュー多数あります。

がんがんの炙りサーモンとイクラの鮭親子丼、激美味です、次も必ずコレ！！

海鮮丼、お味噌汁付き、1,600円、1番人気メニュー、スタッフが食べました♪
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2夜連続でのサンタクロース、最高です♪
クリスマスイブに続いて、クリスマスの夜もサンタクロース！！ しかも今度は綺麗なお姉サンタクロース・・・自宅でのクリスマスパーティーも幸せ気分でしたが、こういうのはこういうのでまた幸せな訳でして （笑） 防府市内にあるラウンジ、リアンにて皆でワイワイ大盛り上がり、クリスマスの夜も飲み過ぎました・・・からの～、お店を出てから25時過ぎに豚骨ラーメンを食べて解散・・・漏れなく、この日も、ジングルベル～、ジングルベル～、鈴が鳴る～、ヘイッ！！って（笑）
バー　ラウンジリアン　山口県防府市車塚町2-27　第13周防ビル　3F
電話番号　0835-38-3150

サンタクロースはサンタクロースでも、お姉サンタクロースに挟まれて（幸）

リアンでの楽しいクリスマス、12月末をもって閉店されるとの事・・・（注）
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周南市の夜のオススメ、バーRAVEにて♪
周南市にあるカフェバーRAVE（レイブ）。そこに集まる人達に12月誕生日が多いという事もあって貸切りにて合同誕生日会、兼、クリスマス会とでも言いましょうか？？？ とにかく賑やかに飲みまくりの食べまくりの笑いまくりの一夜が開催されました♪ 12月13日が誕生日の私も漏れなく混ぜていただきお祝いしていただいた訳でして・・・有り難うございます。美味しいお酒達に美味しい料理、気の知れた仲間達ととても楽しい時間、最高でした♪ RAVEはバーのイメージが強いですが、予約して行けばかなり本格的な料理も楽しめるレストランでもあります。深夜 27時くらいまで営業しているので周南市での夜にオススメのお店。今宵、飲み過ぎた為、シメのラーメンを我慢してそのまま周南市内のホテルに宿泊zzz
カフェ　バーRAVE　山口県周南市新町2-13　石田ビル1階西側
電話番号　0834-22-3710

金箔入りのシャンパンで乾杯～、いきなり贅沢気分MAXです！！

オーパスワン1999年、サッシカイア2010年、人気の高級ワインを～♪

前菜からボリューム満点、いきなり4番バッターかと思う美味しさ！！

たまご焼き！？ みたいな卵のテリーヌ、かなり激美味でした、是非～！！

クリームソースのファルファッレ、最高～♪ ファルファッレとはショートパスタ。

桑田醤油に漬け込んだイノシシのお肉、厚切りにて豪快に～！！

ケーキはフルーツたっぷり特大です！！ 誕生日おめでとう～（祝）

高級ワインの空ビンを片手に、そして美女達に囲まれ幸せそうな私・・・

森岡医院の森岡孝之院長（右）のあだ名は、王子！ ソムリエの矢野さん（右2）

特大ポスターを壁に貼って、その前で皆で記念写真、はいチーズ♪

RAVE（レイブ）、深夜27時前後まで営業していて超便利、ご馳走様でした♪
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下関市にある亀山八幡宮儀式殿でフグのフルコース♪
トラフグのフルコースは、下関市の亀山八幡宮で開催された山口県倫理法人会の県役員会、そして忘年会♪ トラフグのフルコース、山口県倫理法人会 12月度の県役員会では毎年の恒例行事となっていて、下関唐戸魚市場株式会社の松村久社長の計らいもあり格安で楽しませていただいたのですが、一般の料亭などで食べたらお一人様が最低でも2万円以上のフルコース・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊まで！ 加えて、ひれ酒が飲み放題です！とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされ、まさに芸術品！ そんな大皿のフグ刺しを二人で一皿食べるという贅沢の極み♪ 一枚づつとかでなく、箸でガバーっとイケます（笑） ひれ酒も美味しくいただき、ほろ酔い～♪ 他県の方に勘違いされますが、山口県民とて、河豚のフルコースを口にする機会なんてそうそうあるものではありません・・・やっぱりフグはフグであって超高級魚ですからね。そんな高級魚、フグのフルコースを堪能した下関の夜でした～♪
神社　関の氏神 亀山八幡宮　山口県下関市中之町1-1
電話番号　083-231-1323

亀山八幡宮からの眺め。右側に見えるのは観覧車です！！

大皿、1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされたフグ刺し♪

40人での宴会、大皿が20皿ズラリと並ぶと流石に贅沢過ぎる感じ・・・

フグ刺しは向かい側の人と二人で一皿を、いただきま～す（幸）

白子、ふぐの白子、激美味でした♪ たらの白子ではありません（注）

鶏の唐揚げよりもジューシーなトラフグの唐揚げ、激美味です！！

てっちりは、鉄砲を散らした鍋の略（猛毒を持つふぐは鉄砲とも例えられる）

雑炊、ふぐを煮込んだ出汁が出ていて たまらない美味しさ♪

ひれ酒、この香ばしさ、他では味わえない美味しさですね～（酔）

フルコースを最後まで堪能されている皆さん、幸せの笑顔ですね～♪

おひさまランドの平岩陽子さん、ブライダルスペース MIMIの永田博さん

利穂恵美子さんと、松森悦子さんに挟まれてタジタジの私です・・・

徳島県倫理法人会、高知県倫理法人会、広島県倫理法人会の皆さんも♪
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居酒屋武蔵周南店のプレオープンにお招きいただきました♪
周南市の青空公園前にオープンする居酒屋武蔵の周南店。その周南店プレオープン（オープニングレセプションパーティー）にお招きいただいたので有り難く行ってきました♪ 全室個室の居酒屋武蔵ですが、入店してビックリ！！ イタリアンやダイニングバーではよく見る事のあるオープンキッチンがドドーンと店内中央部分にあって、調理しているところはもちろん洗い場まで全て丸見え・・・これは全てに手抜きなく丁寧にやっているという自信のある現れ、素晴らしい事だな～と驚かされます。武蔵で断トツの一番人気メニューと言えば塩もつ鍋、そして他、人気メニューは、地だこの鉄板焼き、紫蘇だしまき玉子、ホルモンの唐揚げ、ホルモン焼きうどん、えびマヨ、おこげのお茶漬け等々があるのですが、何回食べても美味しい、今回も大満足、ご馳走様でした～♪ 安くて美味しいは当たり前、それ以外の事も徹底的にヤルよと言うオーナーさんの意気込み、周南店は、宇部店、小野田店、防府店、山口店、下関店に続いて、山口県内 6店舗目。武蔵周南店は 2013年の年末にオープンしています、人気店なので 皆さん、ご予約はお早めに～！
もつ鍋　居酒屋 武蔵 周南店　山口県周南市飯島町2-16セウアズール2
電話番号　0834-34-9220

居酒屋武蔵 周南店は、青空公園前にある飲食店ビルの 一角にオープン！

中西章オーナー（左）と周南店スタッフの皆さん、笑顔で、お・も・て・な・し ♪

地だこの鉄板焼きは 生でも食べられる新鮮さ、激美味です！！

生春巻き、アボカドとエビ、からしマヨネーズたっぷりで私のお気に入り♪

サラダ。どんな時も一応野菜は摂取るように心掛けてはいます・・・・

紫蘇がたっぷり入った紫蘇ダシ巻き玉子、出汁もジュワ～とたっぷり！！

テキーラならぬアヒージョ！ ガーリックオイルの濃厚さがたまりません！

ホルモンたれ焼きうどん、他では食べられない美味しさです！！

松永秀夫、石川智浩さん、内田早苗さん、藤井敏行さん、FBF、いいね！

施行（内装工事など）を担当された株式会社エムビーエスの皆さん。

青空公園のイルミネーション、蜘蛛の巣みたい！？ で超キレイ、1月10日まで♪
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周南市で河豚を食べるお店と言えば、藤吉！！
周南市栄町にある日本料理の藤吉で、Yamaguchi 美魔女プロジェクト第一弾、「女性が女性らしくあるために ～美味しく学ぶ時間～」 の打ち上げ♪ 雑誌、美STでライターをされている前田美紀さん、森岡医院院長の森岡孝之氏、そしてフリーアナウンサーでAromadrops主宰、荒石由紀恵さんの3名に他数名を交えて、フグ刺し、フグの唐揚げ、フグちり（鍋）、フグ雑炊と、フグのフルコースを堪能させていただきました♪ 藤吉グループは、日本料理の藤吉、まどんな亭、居酒屋でんすけ、中華料理の藤記楼（とうきろう）などなど、色々なタイプの飲食店を展開しています。周南市で食事される際には是非是非～、藤吉、オススメです！！ 藤吉での食事の後は皆で、バーRAVEへ～、楽しい夜はアッという間でした～♪
ふぐ、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
日本料理　藤吉　山口県周南市栄町2-6
電話番号　0834-21-2020

日本料理、藤吉の女将さん、ま～ちゃん、キレイですね～、ワンワン♪

トラフグのフグ刺し、一人前です、たっぷり楽しませていただきました～！！

フグの唐揚げ！！ フグのフルコース、色々な食べ方で楽しめます♪

鍋にフグの身を散らす・・・という事でフグの鍋を、フグちり、と呼びます。

雑炊、激美味にて何杯もおかわりして満腹です、ご馳走様でした～♪

大和良子さん、荒石由紀恵さん、前田美紀さん、森岡孝之王子、佐藤美さん

藤吉の後は、バーRAVEで～♪　Yamaguchi 美魔女プロジェクト第一弾（完）
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山賊むすびと山賊焼きで、山賊気分を楽しむ！！
岩国市方面へ出掛けたらかなりの確立で食べに行くのが、山口県を代表するテーマパーク？ はたまた観光名所？ともなっている玖珂の、いろり山賊。山賊と言えば、定番メニューの、巨大な山賊むすび（483円）と、鶏のもも肉を豪快に焼き上げた山賊焼き（609円）！！ 自然いっぱい屋外の席で、この二つを両手に、ガブリ、と喰らいついて山賊気分を満喫するのが山賊ならではの楽しみ方♪ 冬場、屋外の席はこたつ席となってるので快適なのでご安心下さい。他、炭火焼の香ばしいお肉が絶品の牛蒲（ぎゅうかば）なる牛丼、山賊うどん（578円）などもオススメです。子連れ家族はもちろんデートや接待にもオススメ、皆で山賊気分を楽しめるテーマパーク いろり山賊、超オススメです♪ 営業時間はナント、朝の5時までですし！！
和食（その他）、ステーキ、鍋（その他）　いろり山賊　欽明路駅から676m
山口県岩国市玖珂町一の迫1380-1　玖珂店内
電話番号　予約 0827-82-3115

クリスマス一色の いろり山賊は、スタッフさんもサンタクロース衣装です♪

チキン（山賊焼き）が名物なので、クリスマスに便乗しても良い、正解です（笑）

山賊むすび、483円（税込）と、山賊焼き、609円（税込）、山賊の超定番です♪

山賊、屋外のこたつ席でガブリと喰らいついて山賊気分を楽しみましょう～♪
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下関市唐戸商店街の近くにある、あじひろ♪
宇部市内での仕事を終えてから21時前に下関市の火の山山頂にある展望台に到着。山口県内有数、いや全国でも有数の夜景スポットからの絶景～！！その後、地元下関の人達がオススメする東京第一ホテル下関の近くにある、あじひろへ♪ 唐戸商店街を出たところにあるセブンイレブンの道路向かい側（田中町、下関市役所のあるエリア）にある、あじひろは、新鮮な海鮮料理がメインの居酒屋。とは言いながらも、今回のイチオシメニューは、宮崎牛のサーロインステーキでした！！ 甘くてとろける柔らさの宮崎牛サーロインステーキを、わさびと塩でいただきました。どちらで食べても激美味で、わさび、塩、わさび、塩、塩、塩、わさび、みたいな感じで大満足の一品♪ 下関市唐戸周辺での食事には、あじひろ、オススメです！！
居酒屋　海鮮料理　あじひろ　山口県下関市田中町3-11
電話番号　083-222-7373

あじひろ、唐戸商店街端にあるセブンイレブンの道路向かい側。

玉子焼きを食べたら、そのお店の味のレベルが分かるとよく言われます。

甘鯛の煮付け。アマダイは、スズキ目キツネアマダイ科アマダイ属に分類。

宮崎牛のサーロインステーキ、とろける美味しさ、わさびとの相性抜群！！

きのこ御飯、秋の味覚を堪能、あじひろ、少し高価ですがオススメです♪

火の山から見る下関市、北九州市方面の夜景、かなりキレイ、絶景です♪
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自家製麺が美味しい周南市のラーメン大将！！
周南方面で美味しいラーメン屋さんと聞いたら、ラーメン大将と答える人が多い。周南市櫛ケ浜にあるラーメン大将、自家製麺がウリで、この麺はかなりプリプリコリコリしていてコシがあってラーメンを食べてても中々伸びないのが特徴！ その麺と甘めの豚骨スープがよく絡んでかなり美味しいです！そして一緒に食べるのは、キムチチャーハン！ 辛めのチャーハンなので、辛いのが苦手な人は無理と思いますが、甘い豚骨ラーメンと相性抜群で、超オススメです！！ カツ丼も美味しいと聞いたので、次回は豚骨ラーメンとカツ丼セットを食べようと思います・・・ちょっと罪悪感ありますが（太） 周南市内で豚骨ラーメンを食べるなら、ラーメン大将オススメです！ 周南市の大将ことRAVEの矢野さんと一緒にランチ、ご馳走様でした～♪
ラーメン　自家製麺　ラーメン大将　山口県周南市櫛ケ浜西塩田497-2
電話番号　0834-26-0074

ラーメン大将、キムチチャーハンと、豚骨ラーメンの相性抜群です！！
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高森牛のオムライスが絶品、超オススメです♪
周南市内での仕事を終え、有志の方々と青空公園のスグ横にある人気の老舗バー、KEYSTONE（キーストン）へ♪ 本格的なバーですが、食事のメニューも豊富で、美味しい食事を食べながら色々な種類のお酒を楽しめます。バジルたっぷりのジェノベーゼパスタやクリームコロッケ、そして超オススメなのが高森牛のオムライス（1,000円）！！ 普通、この値段のオムライスだとそんなに国産牛が入ってないだろ～と思うでしょうが、想像を上回る大きな肉の塊がゴロゴロと入っていて驚きと喜び間違いナシの一品です。KEYSTONE（キーストン）に行かれましたら必ず食べてみて下さいね♪ 大満足のKEYSTONEを後にして、まだまだ飲みたらない有志一行は夜の街のパトロールを兼ねて バーRAVE（レイブ）で深夜まで・・・そのまま周南市のホテルグラマシーに宿泊、おやすみなさいzzz
クラブ　レストランバー　キーストン　山口県周南市飯島町2丁目32
電話番号　0834-31-2322

周南市飯島町、青空公園のスグ側にある老舗バー、KEYSTONEにて。

クリームコロッケが大好きな私、特にカニクリームコロッケが大好物！！

ジェノベーゼは、たっぷりバジルとタコの相性抜群、毎回マストの一品♪

オムライス、高森牛の塊がゴロゴロ、激美味、大満足、1,000円なり！！

KEYSTONEから移動して、バーRAVE（レイブ）での写真です、おやすみzzz
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はい！からっと横町からの石亭での焼肉♪
下関市で今話題と言えば、下関市立しものせき水族館、海響館の隣りに出来たアミューズメントパーク、はい！からっと横丁。そのシンボルとなっているのが関門海峡を一望出来るスケルトン観覧車、夜は7色にライトアップされていてとてもキレイです♪ 仕事を終えて下関市内での夕食は、はい！からっと横丁からっと石亭・・・もとい、はい！からっと横丁からの焼肉処石亭です。唐戸にある東京第一ホテル下関から徒歩5分程度の下関で人気の焼肉屋さん。タン塩、特上カルビ他、色々食べて大満足、激美味でした～！！翌朝は下関市中央倫理法人会のモーニングセミナーで、「 人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅 」 と題してお話しさせていただき充実の下関ライフとなりました、今日はどんな自分に出会えるのか・・・♪
焼肉　居酒屋　焼肉 石亭　山口県下関市田中町6-21
電話番号　083-233-0289

はい！からっと横丁、ライトアップされた観覧車と関門橋、港町って感じ♪

石亭、唐戸にある東京第一ホテル下関から歩いて5分程度の焼肉屋さん

タン塩、少し肉厚でやわらか～いタン、激美味でした！！

カルビは特選、特上？脂部分がプルプルしていて激美味～！！

ハラミ、脂身が少なく肉々しい食感、焼肉の後半はハラミに限ります♪

白桃シャーベット、ジューシーお肉の後にはマストですね！！

下関市中央倫理法人会、翌朝のMSにて、人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅！
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K’s きっちん （ケイズキッチン）でのランチ♪
長門市仙崎、青海島に渡る橋の手前、仙崎漁港のスグ目の前、道路向かい側にあるレストラン、K’s きっちん （ケイズキッチン）へ♪ やまぐち食彩店認定メニューとされているデミグラスソースが激美味、長州鶏のカツレツ定食（1,300円）をいただきました♪ どのメニューも単価が少し高めな感じですが納得のボリュームと美味しさでした。しかも、ライス、スープ、サラダ、コーヒーがおかわり自由となっています。この日、海水浴に行く前にと早めのランチだったのですが、既に満席・・・しばらく待ってからとなるほど人気店でした！！ お昼御飯を食べ終わり店の外に出ると雨が降っていて・・・やむなく海水浴を断念して帰宅。この日、山口県内では記録的集中豪雨があり、萩市須佐地区、山口市阿東地区、山口市内の一部で川が氾濫したり土砂崩れが起こったりで甚大な被害が！！ 被災された方々の早い復旧復興、そして一日も早く日常生活を取り戻される事を心よりお祈り申しあげます。
定食・食堂、喫茶店　K’sきっちん （ケイズキッチン）
山口県長門市仙崎祇園町1026-3
電話番号　083-726-1868

K’s きっちん （ケイズキッチン）は、仙崎漁港の目の前にあるレストラン。

喫茶店といった感じの店内、日曜日のランチタイム、満席の人気ぶり（混）

お子様ランチ、子供の好きそうなメニューばかりで息子も大喜び♪

長州鶏のカツレツ定食（1,300円）、ボリューム満点、激美味でしたー！！

長州鶏の「 長門ゆずきちのゆずごしょう 」のマヨネーズ焼き定食（1,300円）

やまぐち食彩店認定メニューとされている2大人気メニューに大満足♪

上手一行（Kamite Kazuyuki）オーナーシェフ、K’s きっちん、ご馳走様～♪
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寄鳥、光市寄鳥、光市虹ヶ浜店、安くて美味しい！！
光商工会議所で開催された facebookセミナー講師の仕事を終えてから何処で食事をしようかな～・・・と運転していると、柳井市に行った時に何度か食べた事のある寄鳥の寄鳥の虹ヶ浜店が目に入ってきたので入店。炭火焼で自分達で焼鳥やお肉を焼いて食べる居酒屋さんとでも言いましょうか・・・特に皮は何本でも食べたくなるほど激美味です♪ 他、味付け玉子サラダ、つくねやチーズのせ石焼カレーも美味しくてオススメです！！ いつも思うのですが価格は想像以上にリーズナブルでお得感があります。寄鳥は、ここ光市の虹ヶ浜店以外に、下松店、柳井店があります。光市の寄鳥虹ヶ浜店での食事を終えてから翌朝の仕事に備え柳井市まで移動・・・23時過ぎに柳井クルーズホテルにチェックイン、おやすみなさいzzz
居酒屋、焼鳥、焼肉　我流焼 寄鳥 虹ヶ浜店 （がりゅうやき よりとり）
山口県光市浅江3-25-2
電話番号　0833-74-1555

寄鳥 虹ヶ浜店。最寄駅のJR光駅からは657m、徒歩10分程度

寄鳥（yoridori）のイチオシメニューは、激美味の とり皮、大好物です！！

つくね、10種類くらいあります、色々な味が楽しめて最高です♪

味付け玉子辛味噌添え、399円、かなり美味しかったので次回も必ず♪

自家製タレに漬け込んだ味わい深い一品、若鶏唐揚げは、452円

スンドゥブ、「韓国のおぼろ豆腐」辛味スープ、激辛でお願いしました！！

石焼カレー、混ぜてチーズが溶けて絶品！ 必ず食べたい一品です♪

光商工会議所でのfacebookセミナー初日を終えてからの食事、大満足♪
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大谷山荘の別邸、音信（おとずれ）で至福の時間♪
音信（おとずれ）、大谷山荘の別邸で山口県長門市湯本温泉にある高級旅館。久しぶりに集まるメンバーにて音信（おとずれ）での食事会。エントランス、フロント、レストラン、バー、大浴場などの共用スペースは広々していて、いつ訪れても癒される贅沢な空間♪ 美味しい料理の数々を満喫、食後も遅くまでバーでお酒を飲んで飲んで・・・そのまま宿泊zzz。私が宿泊したC タイプのお部屋は、一人では広すぎる贅沢なお部屋で、一人利用一泊二食付きで、68,250円とちょっとお高いですが、全てが最高のおもてなし、納得の価格です。素敵なメンバーらとの美味しい食事と素敵な空間に癒され、至福の時間となりました～♪ 音信（おとずれ）、また訪れたい場所です。また宿泊できるよう仕事、頑張ります！！
ホテル　温泉　旅館　大谷山荘別邸　音信　山口県長門市湯本温泉
電話番号　0837-25-3377

音信（おとずれ）、大谷山荘の別邸は音信川（おとずれがわ）の目の前にあります。

ロビースペース、何度おとずれても圧倒されつつも癒される素敵な空間♪

図書スペースとも言えるくつろぎの間、広々していて贅沢な感じです！

客室フロアの廊下、全18室、プライバシー性の高い空間となってます。

宿泊したC タイプのお部屋、一泊二食付きの一人利用で、68,250円（高）

庭園の緑の前で写真撮影、テンション上がりまくりの4人です！！

乾杯～！！ 2 階にある日本料理の雲遊での夕食、超贅沢な気分です♪

典座料理（大寧寺風）の、5品盛り。どれも激美味、手が込んでます！！

ほうずき釜の明太子、これチーズ？とも思えるほど濃厚な味わいでした♪

鱧を使ったお吸物、 たっぷり焼き湯葉と上品にいただきました。

金魚鉢風、氷の器で清涼感たっぷり～！！ どんどん透けてイキます！！

和牛ヘレ肉すてーき、オクラとズッキーニ、激美味でした！！！

新蒪菜（じゅんさい）、プチプチ食感で本当にカエルの卵みたい・・・

海老のかき揚げ、この一品は料理長からのプレゼント、という事みたいです（嬉）

コシヒカリ、山口県産コシヒカリです！ 白みそ激美味でオカワリしました～！！

スイカシャーベットと西瓜（スイカ）、激美味、そして満腹です・・・大満足！！

バーから眺める水盤と照明の映り込みで、幻想的な雰囲気です・・・

朝食はヘルシー！？ ダイエット中の私でしたが美味しくいただきました～♪

大浴場でのまったり朝風呂、セルフタイマー撮影です、至福の時間でした♪
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瓦そばのたかせ、大人気です（混）
山口県下関市の川棚にある元祖瓦そばのお店、たかせに瓦そばを食べに行きました♪ 瓦そばとは瓦の上で蕎麦を焼く！ただそれだけの！？食べ物。抹茶そばに肉と錦糸卵とネギがのっていてつゆに紅葉おろしを入れて食べる・・・・・これが激美味、いつも想像以上に美味しくて大満足なんです！ この日、正午より早めの時間に到着したのでスンナリと入店出来ましたが、それでも広い店内は既に満席状態の人気ぶり・・・食べ終わって出る頃には大行列でした（混）。地元民は夏休み期間中や連休等に行くのは避けるべきですね・・・。川棚は少し遠いのでわざわざ行ったからには一緒にうなめしも食べる事をオススメします♪ いわゆるひつまぶしですがこれも美味い！瓦そば、完全に山口県名物料理として定番になりつつあります。すぐ近くにある川棚グランドホテルお多福も有名ですが、瓦そば食べるなら、広々店内の元祖瓦そば たかせ（新館）がオススメです♪ 朝食は岩国で、昼食は下関で、夕食は宇部市内で焼肉となった七夕でした・・・
そば　元祖瓦そば たかせ 本館　山口県下関市豊浦町大字川棚町5437
電話番号　083-772-2680

瓦そばと言えば、やっぱり元祖瓦そばのお店、たかせ！ 新館がオススメ！

茶そばがアツアツの瓦の上でパリパリに！お肉、玉子、ネギの3種類の具。

うなめしは、まずそのまま！次は薬味をたくさん入れて！最後にダシ汁を入れて！

元祖瓦そばを前にテンションのあがる息子、ポーズ決まってるような・・・！？
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防府市のLounge Lian（ラウンジリアン）で♪
防府市の繁華街、車塚にあるリアン♪ 店内は高級インテリアが並ぶ落ち着いた雰囲気で、ついついお酒がすすんでしまいます（酔） 1人4,000円～みたいですが、オーナーで美人ママの林路子さんの面白トークに乗せられて、料理を食べたり、ワインを飲んだりで値段がどんどん上がっていき・・・商売上手です（笑） 基本的にママの手作りというハンバーグやパスタ、フレンチトーストなどなどが食べられるという事もあって、小腹が空いての2次会、3次会で利用される人が多いようです。キューバのカストロ議長による「キューバ最高の葉巻を作れ」との指示により作られたコイーバをはじめ、色々な種類のシガーが取り揃えられているなど、ちょっと都会的なバーの印象もあるラウンジリアン、防府市での夜を楽しむならオススメです♪ 今宵も美人ママのミニスカにドキドキ & チラ見の楽しい夜となりました～（悪） 25時過ぎ、リアンを出てスグ目の前にあるラーメン屋さん、博多ラーメンでラーメン（メン抜き、いわゆるラー）を食べて解散したのでした・・・おやすみなさいzzz
バー　ラウンジリアン　山口県防府市車塚町2-27　第13周防ビル　3F
電話番号　0835-38-3150

リアン（LIAN）の美人ママ、林路子さんとアヤちゃんと♪ ご馳走様でした～（満）
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ブラッスリー リュウ、2週続けてのフレンチに大満足♪
下関市、海峡ゆめタワーの29階、関門海峡が一望できるフランス料理店のブラッスリー リュウ。色々あって先週に引き続き2週連続 ブラッスリー リュウでの食事♪ 今回も先週と同じく、4,800円のコース料理（税別、飲み物代別）を食べたのですが、内容は前回と全く異なるも、今回も大大大満足でした♪ 前菜も激美味、お魚料理も激美味、そしてお肉料理、デザート盛り合わせまで。今宵、美女達との食事、下関市内の夜景を眺めながら、ワインと美味しい料理をいただいたのでした♪ 海峡ゆめタワー 29階にあるブラッスリー リュウ、オススメです！！
展望レストラン　フランス料理　フレンチ　ブラッスリーリュウ
山口県下関市豊前田町3-3-1 海峡ゆめタワー29F
電話番号　083-229-3229

ブラッスリーリュウ（BrasserieRue）は、海峡ゆめタワー29階にあります。

スープ。前回は冷製スープでしたが今回はアツアツのパンプキンスープ♪

前菜の盛り付け、夏ならしく涼しげでキレイです、激美味でした！！

お魚料理は、エビちゃんでした、フランス料理はソースが決め手ですね！！

お肉料理、今回はステーキでした、毎回、内容が違ってかなり楽しめます♪

デザートの盛り合わせ、これで、4,800円のコース料理となっています。

ワインを飲みながらお肉料理、下関市の夜景を見下ろしながら美女達と～♪

下関駅周辺を真下に見下ろす感じです、キラキラ、キレイですね～♪

関門海峡のランドマーク、海峡ゆめタワー、雨が降る日もキレイにライトアップ♪
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バグダッドカフェ、お家カフェがテーマ！！
下関市のバグダッドカフェ、と言えば、関門海峡を望むロケーションにあった人気店で何度か行った事があったのですが、何と2009年から移転オープンしてたようです、と今更・・・。住宅街を奥に入った場所にあり、古民家を改装した隠れ家的な感じのお店になっていて、店内はバグダッドカフェとインテリアショップｃｌａｙ（クレイ）のコラボレーションでゆったりと楽しめる感じでした♪ 料理はタコス、ピザ、パスタ、お肉料理等々、お酒を飲みながら皆で食べれるメニューが中心で、特に、イタリアンスパゲティー（650円）は、半熟トロトロたまご付きのこってり仕上げで私好み、オススメです！！ リニューアルオープンしてから初となるバグダッドカフェ、以前の店舗もイイ感じでしたが、これまたイイ感じでリニューアル、また行きたいと思いました♪ ちなみにバグダッドはイラクの首都で、人口約600万人の都市です。
レストラン　カフェ、バー　バグダッド・カフェ （BAGDAD CAFE）
山口県下関市上田中町2-17-25
電話番号　083-223-5361

バグダッドカフェ（BAGDAD CAFE）、住宅街にあり隠れ家的な感じです。

生ハムたっぷり、フランスパンと生ハムのサラダ、680円です。

イタリアンスパゲティ（ナポリタン）は、半熟トロトロたまご、こってり仕上げ♪

グラタンは、かぼちゃたっぷりで700円。バグダッドカフェ、おすすめです♪
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海峡ゆめタワー29階のブラッスリー リュウでフレンチ♪
関門海峡のランドマーク、海峡ゆめタワーの29階には関門海峡が一望できるバー、トゥエンティナインと、フランス料理店のブラッスリー リュウがあります。今回、初めてのブラッスリー リュウ、4,800円のコース料理（税別、飲み物代別）を食べたのですが想像を上回るコストパフォーマンスに大満足でした♪ 前菜も激美味、お魚料理も激美味、そしてお肉料理は、宮崎牛ロースのローストで、ビックリ級の美味しさでした！！ ローストビーフってもちろん美味しいのもありますが、意外とパサパサに仕上がっている事が多かったりして・・・脂身の多いロース肉だったのでプルプルな感じに仕上がっていて病みつきになる美味しいさで大満足でした♪ 海峡ゆめタワー 29階から下関市内の夜景を見ながらの美味しいコース料理、デートにも最適、高層ビルマニアの私は大満足、ブラッスリー リュウ、オススメです！！
展望台　フランス料理　フレンチ　ブラッスリー リュウ
山口県下関市豊前田町3-3-1 海峡ゆめタワー29F
電話番号　083-229-3229

ラビオリ的な前菜！？ 複雑な味わいの濃厚ソースで激美味でした！！

お魚料理。こちらも初めて口にする感じのソース、激美味でした！！

冷製スープ、濃厚ソースの後にサッパリと美味しく、良い感じでした♪

宮崎牛ロースのロースト！！ 適度な脂分があるのでプルプルで激美味！！

フランス料理のコース料理、最後はやっぱりデザート盛り合わせにて大満足♪

下関市と門司、関門海峡までが一望できる 29階のフランス料理店。

関門海峡のランドマーク、海峡ゆめタワー、高さ153メートルです♪ お星さまキラキラ、もうすぐ七夕ですね・・・
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魚正本陣で下関市の美味しいを堪能♪
下関市で魚料理を満喫となれば、唐戸市場近くにある魚正本陣。下関市内で食事する時に何度か連れて行ってもらってるお店です。流石は下関といった感じの豪華お刺身の盛り合わせに始まり、小魚の唐揚げ、白身魚フライ、煮付け等々、魚料理がズラリ～！！ 最後の最後にお肉料理を食べて終了、流石は下関市といった感じでした。もちろん、それで終わるハズもなく・・・2軒目、3軒目にて満腹・・・そのまま下関市内に宿泊したのでしたzzz。魚正本陣と言えば、居酒屋メニューも多いのですが、ふぐ料理でも有名なお店です。以前、魚正本陣で、ふぐのフルコースを堪能した時の様子も見てみて下さいね！魚正本陣オススメです！
居酒屋　ふぐ料理　ふぐ刺し　魚正本陣　山口県下関市赤間町4-20
電話:083-234-0732

魚正本陣は下関市唐戸市場から唐戸商店街方面へ徒歩3分程度。

下関市を満喫的な豪華お刺身の盛り合わせ、ボリューム満点です！！

小魚の唐揚げ。何の魚か忘れた・・・が美味しかった事は覚えてます！

白身魚フライ。何の魚か忘れた・・・が美味しかった事は覚えてます！

魚料理三昧からの～、やっと出てきたお肉料理。ご馳走様でした～♪

貸衣裳千景店の貞金宗憲くん、カメラ目線もピース間に合わず・・・（笑）
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柳井市に宿泊した夜、寄鳥で焼鳥！
柳井市での食事は以前にも行った事のある我流焼きの寄鳥（Yoridori）。炭火焼で自分達で焼鳥やお肉を焼いて食べる居酒屋さんとでも言いましょうか・・・特に皮は何本でも食べたくなるほど激美味です♪ 他、牡蠣フライや、チーズのせ石焼カレーも美味しくてオススメです！ 寄鳥は外観や内装など、重厚感もあり豪華に感じますが価格は想像以上にリーズナブルでお得感がありますね。寄鳥は、ここ柳井店の他、下松店、光市の虹ヶ浜店もあるみたいです。そのまま柳井クルーズホテルに宿泊、一人利用でもツインのお部屋なので快適です、おやすみなさいzzz
居酒屋、焼肉、焼鳥　我流焼 寄鳥 柳井店　山口県柳井市南町2丁目6-9
電話番号　0820-24-3700

寄鳥（Yoridori）は、柳井駅と柳井市役所の間くらいにある居酒屋さん。

焼鳥は自分達で網で焼いて楽しめます♪ 特に、とり皮がオススメです！！

チーズのせ石焼きカレー、504 円、マストの一品、オススメです！！

プレミアバニラで満腹、ご馳走様～、冷たいデザート最高ですね～♪

柳井クルーズホテルに宿泊、ツインのお部屋を一人利用できるので快適です♪
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山陽小野田市厚狭にある一心亭で和食フルコース♪
山陽小野田市厚狭の交差点のところにある丸久、と言えば分かる人も多いでしょうか？ その丸久の裏側にある駐車場脇にある落ち着いた雰囲気のお店が今回ご紹介する一心亭（いっしんてい）。和室の個室や、テーブル席、カウンター席があり、意外と広い店内。今回いただいたコース料理の内容は、お刺身、酢の物、タラバカニ、ステーキ、天婦羅、茶碗蒸し、にぎり寿司、お吸い物、デザート他数品と、和食のフルコースといった感じで大満足の内容でした♪ 和室の個室でワイワイと楽しく食事、ご馳走様でした～♪ 厚狭周辺で食事をしようと思うと、こ一心亭か、串ん坊がオススメです。その二つしか行った事がないだけですけど・・・是非～♪
懐石・会席料理、割烹・小料理　一心亭　山口県山陽小野田市厚狭858-3
電話番号　0836-72-1212

一心亭は、山陽小野田市厚狭のメイン交差点、丸久のスグ裏にあります。

鱧（ハモ）とお刺身、いきなり贅沢な食材でスタート、テンション上がります♪

タラバガニも一人づつたっぷりと贅沢に、美味しかった～♪

ステーキは国産和牛、お肉もアツアツ、美味しかったです！！

天婦羅の盛り合わせ、和のフルコースといった感じです（満）

にぎり寿司、どれも美味しかったです。また行きたいお店です。

厚狭にある一心亭でのコース料理に満腹、大満足、ご馳走様でした～♪
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岩国駅前にあるRUSH（ラッシュ）のランプステーキランチ♪
黒毛和牛ステーキランチ、最高ランク A5 のランプステーキが激美味のRUSH！ 黒毛和牛のランプステーキは、お尻辺りのお肉で、サーロインやリブ、ヒレステーキなどの脂身が多い部位のお肉ほど柔らかくはありませんが、赤身の中では最も柔らかく風味が良いので、脂身を控えたい方や苦手な方にはオススメです♪ ランプステーキランチは、お肉もボリューム満点、サラダ、スープ、ライスまでがセットで、ご飯のおかわりは自由となっていてランチ営業時のみ、1,980円の特別プライスで超お得！！ カウンター席前には大きな鉄板があって美味しいステーキなども食べれそうな感じで、岩国駅前のRUSH（ラッシュ）のオススメです。岩国に行ったら絶品ランプステーキランチ、また食べに行くこと間違いナシです！！
鉄板焼き、レストラン（その他）　鉄板ダイニング　ラッシュ （RUSH）
山口県岩国市麻里布2-2-13 サテライトビル 1F　JR岩国駅前
電話番号　0827-22-8339

RUSH（ラッシュ）はJR岩国駅前の道路向かい側スグの場所にあるお店。

ランプステーキ、最高級のA5ランク。激美味でボリューム満点、超オススメです♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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下関市のアシュラ（Ashulla）で楽しい夜♪‎
下関市内で開催された講演会参加、食事を済ませた後に連れて行ってもらったお店、アシュラ（Ashulla‎）。アシュラは、下関市豊前田にあるクラブ、いわゆるキレイなお姉さん達と楽しくお酒が飲めるお店で下関でもかなりの繁盛店との事♪ アシュラの店内は、50名程度は楽に入れるような広さにも関わらず、平日のこの日もほぼ満席でかなり賑わっていてスゴイお店だな～と。人気の秘訣は、キレイなお姉さんが多かったりというような事はもちろんですが、お出迎えや、お見送りがしっかりしていて、流石だな～とか感じながら下関の夜を楽しませていただいたのでした♪ お客様に喜んでもらう、満足してもらう・・・何の仕事も同じですね！ 頑張ります！
バー　ラウンジ　スナック　クラブ　アシュラ（Ashulla）
山口県下関市豊前田町2丁目7-4　国際プラザ2F
電話番号　083-234-1666

アシュラの美人女性とのツーショット、オセロ再結成ではありません（注）
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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竹廬山房（ちくろさんぼう）に集まって・・・飲み過ぎました（酔）
周南市の山奥にある完全予約制のお店、竹廬山房（ちくろさんぼう）。何度もモトクロスブログに登場していますが、私も一年に1 回～2 回程のペースでしか行ってません・・・というより行けてません。一日一組限定のレストランとあって予約が困難で、半年先まで予約でいっぱい・・・ですが有難い事にお客様からのお誘いに便乗～、文字通り、美味しい仕事ってやつです♪ 落ち着いた雰囲気に誘われ、シャンパンにワイン、ブランデーを飲みまくり・・・私、途中で寝てたみたいですけど（笑） 私が行く時には必ずお願いしている魚醤サラダ（虎河豚の魚醤ドレッシング）、これに完全に中毒気味の私・・・やっぱり今回も激美味、大満足でした！！ 楽しい仲間との時間はあっという間で、気が付けば日が変わってました、予約困難ですが竹廬山房（ちくろさんぼう）オススメです、是非是非、電話をしまくってみて下さいね♪
フレンチ、洋食・欧風料理　竹廬山房（ちくろさんぼう）
山口県周南市大字夏切98番地
電話番号　0834-67-2491　完全予約制

竹廬山房（ちくろさんぼう）は、周南市の山奥にある完全予約制のレストラン

ソムリエ、矢野真さん、シャンパン（ボッテガ・ゴールド）で乾杯！！

酸漿（ほおずき）トマトケーパーベーグル、いきなり美味しい～♪

うちわ海老、サクサクふわふわ、これも美味しかった～♪

魚醤サラダ（虎河豚の魚醤ドレッシング）、アコウ活車海老、赤ウニ。中毒性あり！

サザエ、ブラウンマッシュルームのココット。パンと一緒に！！

メロンとバジルの冷製スープ、相性抜群で想像以上の美味しさでした！！

イチボ、和牛は桑田醤油のしょうゆ麹を添えて、激美味でした～！！

イチゴたっぷりのデザート、何ですかこの美味しさって感じ、絶品！！

シャンパン、ワイン、ブランデーなどなど竹爐山房で満喫♪

周南市の竹廬山房で飲み過ぎてテンション上がってます、楽しかった～♪
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周南市にある海鮮屋 八丁櫓（はっちょうろ）のおもてなし♪
周南市で開催された山口県倫理法人会の県役員会に出席。終了後、八丁櫓に移動してから懇親会♪ ここ八丁櫓で以前も驚いたのですが、席に着くと、箸袋に、日付けと予約者名が印字されてありました・・・この日の、この会の為に、準備させていただきました風なキメ細かいおもてなし、簡単そうでなかなか出来ない・・・このようなサービスというか、おもてなしに嬉しい気持ちで美味しい料理を満喫したのでした♪ お店の場所は周南市野球場、遠石八幡宮のスグ近くで、最寄駅は徳山駅ではなく櫛ケ浜駅です。とは言えど、櫛ケ浜駅から1.5キロ、徒歩20分程度です。海鮮屋 八丁櫓（フジマグループ）オススメです！！この後もラウンジ春秋にて活力朝礼導入推進を行うなど、倫理観を持って周南市の夜を満喫したのでした（笑）
居酒屋、魚介料理・海鮮料理　海鮮屋 八丁櫓 （はっちょうろ）
山口県周南市上遠石町1-1
電話番号　0834-31-0066

山口県倫理法人会の県役員会でした。箸入れに一人づつ印刷が！！

お刺身は、柳井漁港を拠点とするフジマグループだけに絶品です！！

ハートに見えますね～、こういう演出が出来るお店はファンが多いですね♪

カニやカツオのたたき、写真奥は豚肉の朴葉包み焼き？激美味でした！！

天婦羅の盛り合わせ、私の大好物です、美味しかった～！！

にぎり寿司、巻物、かなり満腹になってきました・・・

茶碗蒸し、海苔がたっぷりで、超やわらかい、ふわとろ仕上げ～♪

和食らしく、和風デザート、かなり美味しかった～、甘党の私、大満足！

十四代（山形県の高木酒造のお酒）を両手にご満悦の山縣さん♪

フジマグループの藤麻一三社長（写真右）、ご馳走様～、大満足でした♪

獺祭焼酎、焼酎とは思えないフルーティーな香り、ラウンジ春秋にて♪
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も蔵で、絶品ジューシートマトの天婦羅！！
ジューシートマトの天婦羅などサクサクで激美味の天婦羅がオススメです♪ 山口県防府市にある、創作料理の も蔵（もぐら）での食事でした。繁華街の一角にあるのですが、も蔵（モグラ）の名前に相応しく、隠れ家的にひっそりとした感じの店構えで知る人ぞ知る人気店。 カウンターがメインの店内で、落ち着いた雰囲気のお店。お刺身から始まり・・・特に美味しかったのが甘酢で食べるサクサクの天婦羅！！ 中でもオススメはトマトの天婦羅です、サクサクに揚げられてますが中はジューシー、オモシロ美味しいです！！ 特別盛りにしてもらったので正規の内容ではないのですが下記、写真の盛り合わせで 1,000円程度と大満足です！ ちなみに通常、天婦羅の盛り合わせ700円だとか。安くて美味しい、も蔵、オススメです♪
居酒屋　創作料理　も蔵（もぐら）　山口県防府市天神1丁目4-5
電話番号　0835-22-2626

も蔵、防府市の繁華街、車塚からスグの細い路地にある隠れ家的なお店です♪

カウンター席でゆっくり落ち着いた雰囲気で食べれます、お刺身～♪

イカスミと一緒に食べるイカのお刺身、当然ながら相性抜群で激美味！

トマトの天婦羅、外はサクサク、中はジューシー、激美味、超オススメです！！

フレンチトースト、アイスとクリームたっぷりで私好み、大満足でした♪

もぐらの店主、イケメンの野村尚博さん、美味しい創作料理、ご馳走様でした～♪
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下関市豊前田にある居酒屋、創作厨房のポンポン船♪
ポンポン船・・・良い響きですね～♪ 下関駅周辺の繁華街、豊前田（ぶぜんだ）にある居酒屋ポンポン船は居酒屋武蔵下関店のスグ隣りです。ポンポン船のオーナーである松本浩之さんに連れていってもらったのですが、流石は下関といった感じでお刺身から煮物、焼き物まで海鮮メニューが豊富！！ もちろんお肉料理もあってシメには国産牛のステーキをガッツリいただいて満腹、大満足～♪ ポンポン船の後はアシュラ、そして竹兆で豚骨ラーメン・・・と下関市豊前田の夜を満喫したのでした♪　そのまま東京第一ホテル下関に宿泊、おやすみなさいzzz
居酒屋　ポンポン船　山口県下関市豊前田町2-7-1 第2富士ビル 1F
電話番号　083-228-5050

ポンポン船、下関市豊前田、居酒屋武蔵下関店のスグ隣にあります♪

下関市らしく海鮮系からスタート、魚介類が中心でメニューも豊富でした！

お刺身の盛り合わせ、盛り付けもキレイ、美味しかった～♪

アナゴのお刺身、珍しいですね！！ 甘くてコリコリ食感、オススメです！

カサゴの唐揚げ、贅沢料理ですね～！ プリプリで絶品、美味しかった～♪

エビちゃんたっぷり天婦羅の盛り合わせ！！ そろそろお肉料理へ・・・

パスタ、シメには必要ですね、って、この後、ラーメン食べに行きましたけど・・・

ステーキは国産牛を使用、2,800円だったかな～・・・大満足のボリューム！

PONPON-SEN（ポンポン船）のオーナー松本浩之さん、ご馳走様でした～♪
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Lounge Lian（ラウンジリアン）で楽しみました～♪
防府市の夜はリアンでワインを♪ 以前紹介してもらってから何度かオジャマさせてもらったラウンジリアン。防府市の繁華街ともいえる車塚のビルの3階にあるお店なのですが店内は高級インテリアが並ぶ落ち着いた雰囲気で、ついついお酒がすすんでしまいます（酔） 1人4,000円～みたいですが、オーナーで美人ママの林路子さんの面白トークに乗せられて、料理を食べたり、ワインを飲んだりで値段はどんどん上がっていきます（笑） 基本的にママの手作りというハンバーグや餃子、パスタ、フレンチトーストなどなど、この日もガッツリ、美味しかった～♪ シガー（葉巻）も置いていたりと、ちょっと都会的なバーの印象もあるラウンジリアン、オススメです。美人ママのミニスカにドキドキ & チラ見の楽しい夜でした～（悪） 4月20日で3周年を迎えられるそうですが、冗談なのか、その後はもしかしたらお店を閉めるかもって言われてました・・・色々あるのでしょうが続けて欲しいですね！ リアンを後にした我々は25時過ぎにラーメン屋さんでラーメン食べて解散・・・おやすみなさいzzz
バー　ラウンジリアン　山口県防府市車塚町2-27　第13周防ビル　3F
電話番号　0835-38-3150

チーズやパテ、美味しいのばかり！ ガーリックやトリュフなど色々と！！

鴨肉やハンバーグ、激美味でした！ ワインと合う料理についつい飲み過ぎ・・・

グラタンやパスタ、ペンネなども作ってくれます。ラウンジではない！？

フレンチトーストでシメ、完全に胃袋をつかまれてますね・・・満腹です！！

葉巻（シガー）の似合う八島浩治さん、ちょい悪オヤジ？ 激悪オヤジ！？

リアン（LIAN）の美人ママ、林路子さんと一緒に、ご馳走様でした～（満）
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山賊の定番と言えば、山賊むすびと山賊焼き！！
岩国市方面へ出掛けたらかなりの確立で食べに行くのが、テーマパーク？ はたまた観光名所？ともなっている玖珂にある、いろり山賊。という事で錦帯橋での花見帰り、山賊での夕食♪ 山賊と言えば、定番メニューの、巨大な山賊むすびと、鶏のもも肉を山賊になった気分でかぶりつける山賊焼き！！ この二つを食べなきゃ始まりません！！ が、ここ最近、私が食べているのが、皇牛を使用した牛蒲（ぎゅうかば）なる牛丼です！！ 炭火焼の香ばしいお肉の美味しさったら、ちょっとそこらの牛丼チェーン店とはレベルが違います！！ 山賊むすびも捨て難いですが、牛蒲と山賊焼きのセットをオススメします、って食べ過ぎかな・・・食後はもちろん甘いデザート、今回はかき氷で満腹、大満足の山賊でした～♪ この数日後に倉庫が全焼してニュースになってましたが、怪我人もなくスグに営業再開されたようで何よりです、いろり山賊、山賊気分にもなれるし美味しいし、超オススメです、是非～♪
和食（その他）、ステーキ、鍋（その他）　いろり山賊　欽明路駅から676m
山口県岩国市玖珂町一の迫1380-1　玖珂店内
電話番号　予約 0827-82-3115

いろり山賊。 山奥の集落に迷い込んだような独特な感じ、テーマパーク！？

山賊は、毎日お祭りのイメージで賑やかしい感じ、テンション上がります！！

玖珂店以外にも、周東店、錦店があります！ 営業時間は朝、5時まで！！

鶏のもも肉を炭火でこんがり～！！ 山賊焼き、激美味、マストです！！

山賊焼きと山賊むすび、この組み合わせが山賊ファンの鉄板です！！

牛蒲（ぎゅうかば）、絶品！！ 840円ですが、大満足、スーパー激美味！！

山賊むすびを食べる息子です！！ かなりデカくて美味しい～、オススメ♪

こたつの中で食べるかき氷、最高です！ 気分は山賊、おらおらおら～（満）
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光市にある、こだわりのBAR、飛燕’s bar （ヒエンズバー）
光市のホテル松原屋で開催された式典終了後に夜の街へ♪ 食事、2次会と続いて3次会・・・そこで連れて行ってもらったのが、飛燕’s bar （ヒエンズバー）。外観からしてオシャレ～な感じ、しかも美味しそうな匂いがプンプンしててテンション上がりました！ 店内に入ると、暗くて落ち着いた雰囲気でまず目に飛び込んでくるのがベネチアンガラスのシャンデリア！！また、桜の無垢材を使った巨大な一枚板カウンターがドドーン、と！ ウィスキーやワインの種類も豊富で、ベルギーやドイツを中心とした4種類の生ビールは山口県内ではここでしか味わえないとか！？ こだわりのオリジナルカクテルなども楽しむ事が出来て、パスタやピザなどの食事メニューも色々と揃っているようです。ゆっくりと流れる贅沢な時間を楽しむ事が出来る隠れ家的、飛燕’s bar （ヒエンズバー）、オススメです♪ ホテル松原屋に宿泊zzz
飛燕’s bar （ヒエンズバー）　山口県光市島田1-9-19 第2明正ビル　1F
電話番号　0833-72-5761

飛燕’s bar （ヒエンズバー）、外観からして良い雰囲気のバーです♪

BARのインテリアはこだわりの逸品ばかり、ベネチアンガラスのシャンデリアetc

カウンターテーブルは桜の無垢材を使った巨大な一枚板カウンターです！

バカラのグラスで、ずっしりと重みのあるお酒を楽しませてくれます♪

チーズやクラッカーなどのおつまみ類も豊富に取り揃えられてます。

自家製ピザ、かなりのボリューム！！ 美味しかった～、また食べたい！

飛燕’s bar （ヒエンズバー）で、飲んで飲んで・・・光市内のホテル宿泊zzz
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武蔵下関店のプレオープンにお招きいただきました♪
下関市豊前田に2月14日にオープンする居酒屋武蔵の下関店。その下関店プレオープン（オープニングレセプションパーティー）にお招きいただいたのでスタッフ達と行ってきました♪ もちろん全室個室で、今までの店舗と大きく違うのは2階席があるという点。下関市内一の繁華街、豊前田（ぶぜんだ）の一等地とも言える場所にドドーンと完成！ 居酒屋武蔵の断トツの一番人気メニューと言えば塩もつ鍋、そして他、人気メニューは、地だこの鉄板焼き、紫蘇だしまき玉子、ホルモンの唐揚げ、ホルモン焼きうどん、えびマヨ、おこげのお茶漬け等々があるのですが、何回食べても美味しい、今回も大満足、ご馳走様でした～♪ 安くて美味しいは当たり前、しれ以外の事も徹底的にヤルよと言うオーナーさんの意気込み、下関店は、宇部店、小野田店、防府店、山口店に続いて、山口県内 5店舗目。武蔵下関店は 2月14日、オープン！ またまた大人気の予感、下関市の皆さん、ご予約はお早めに～！
もつ鍋　居酒屋 武蔵 下関店　山口県下関市豊前田2-6-2
電話番号　083-233-6650

居酒屋武蔵の下関店、豊前田に 2013年2月14日にオープンです！！

地だこの鉄板焼き、生で食べても焼いて食べても、塩ダレとのあ相性抜群！

紫蘇だしまき玉子（480円）、かなりジューシーで絶品、大好物です！！

えびマヨ、頭から丸ごと殻まバリバリ食べれるえびマヨ、美味しいです！

あさりの酒蒸し、想像以上にボリューム大で、大満足の一品です♪

ホルモン焼きうどん、ちょっと他では食べれない味の焼きうどんです！！

おこげのお茶漬け、絶品です！ どう考えても、280円は安過ぎです（驚）

とうふのきもち。自家製クリームチーズ豆腐の黒蜜がけをバケットと♪

こぼれ酒なるメニューがあります、お酒を飲んでるって感じ、粋ですね～♪

ヨーグルトフルーツパーティー（580円）、凍ったフルーツがどっさり！！

レアチーズが絶品、オススメデザート、ふわふわ雪玉レアチーズ（380円）

篠澤さん、栗山さん、山本さん、2階窓側の個室からは豊前田のネオンが♪

広告枠で、 毎日メディアサービスさん、宇部日報社さん、デカイです！

弘中酒販さん、梶原酒店さん、サントリーさん等のお酒販売担当組。

松永秀夫、小崎孝一、かなり食べまくりました、満腹・・・大満足です♪

吉松将史店長、武蔵一番人気の塩もつ鍋をガブッ！ ご馳走様でした～♪
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クリスマスイブイブのディナーは、ちくろさんぼうを貸切りで♪
竹廬山房（ちくろさんぼう）を貸切りで、って一日一組限定、完全予約制のレストランなので絶対貸切りになるんですけどね（笑） そんな竹廬山房（ちくろさんぼう）は、周南市の山奥にある超人気の隠れ家ダイニングで、予約は常に3カ月先から半年先くらいまでギッシリ状態の超が付くほどの人気店！既に何度もモトクロスブログでも紹介済みのお店です。気の知れた友人家族と一緒に行って今回も色々と美味しい料理に大満足でした♪ 一緒に行った三家本っちゃんが猟で獲った猪のお肉を使った、シシカツ、これがアッサリサクサクで激美味でした～♪ そして何と言っても私の大好物　穴子と鰤のカルパッチョ（虎河豚の魚醤ドレッシング）は絶品で、毎回うならされる一品です！！予約される方はモトクロスブログに出ていた魚醤サラダをお願いします・・・と必ず伝えて下さい、絶対に食べる事をオススメします！！子供達も寝たので、ついついゆっくり食べて飲んで気が付けば24時・・・外は雪、雪、雪、そのまま三家本っちゃん宅に宿泊zzz。人気の隠れ家ダイニング、竹廬山房（ちくろさんぼう）オススメです、ご予約はお早めにに♪
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

雪に大はしゃぎ、遊んで食べて・・・早々に寝てくれました（助）

ちくろさんぼう、一日一組限定です。ポインセチアはこれで一株、デカイ！！

スパークリングワイン、かなり美味しかったです♪ 野村シェフです。

竹廬山房（ちくろさんぼう）の店内は落ち着いた雰囲気、外は雪です！

イタリア産、水牛のモッツァレラチーズ、激美味でした～♪

和牛のハム。牛肉を使ったハムってなかなかないですが激美味でした！

シャトー・オー・ブリオンに漬け込んだ長州鶏の唐揚げ、贅沢過ぎる～！！

シシカツです。徳地で獲れた猪の肉を使用 by 三家本っちゃん

トラフグの骨を使った魚醤を使った、鰤のカルパッチョ、絶品です！！

タイラギ（玉珧）のポワレ、濃厚クリームソースで♪ 高級貝の一種です。

デザートはアツアツのチョコレートをかけたアイス、リンゴと洋ナシたっぷり♪

ジョニーウォーカー、キク～って感じです！ アイスに少しかけて贅沢に♪ ちくろさんぼうに来ると酔っ払い過ぎます・・・ご馳走様でした♪
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下関市にある亀山八幡宮儀式殿でフグのフルコース♪
贅沢なフグのフルコースに昇天寸前～♪ 下関市の亀山八幡宮儀式殿で開催された山口県倫理法人会の役員会、そして忘年会。毎年の恒例行事となっていて、下関唐戸魚市場株式会社の松村久社長の計らいもあり格安で楽しませていただいてるのですが、一般の料亭などで食べたらお一人様が最低でも2万円以上のフルコースだとか・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり（鍋）、ふぐ雑炊まで！ 加えて、ひれ酒が飲み放題です！とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされ、まさに芸術品！ そんな大皿のフグ刺しを二人で一皿食べるという贅沢の極み♪ 一枚づつとかでなく、箸でガバーっとイケます（笑） 他県の方に勘違いされますが、山口県民とて、河豚のフルコースを口にする機会なんてそうそうあるものではありません・・・フグはフグであって超高級魚ですからね。そんな高級魚、フグのフルコースを堪能・・・忘年会ならぬ、望年会、幸せな夜でした～♪

フグ刺し、1尺4寸の大皿は大迫力！ 向かい二人で一皿食べます（幸）

絵皿だったら、お皿の模様が透けてもっとキレイなんでしょうね～♪

フグ鍋、毒の威力から鉄砲と呼ばれる河豚。てっちり（鉄砲が散らしてある）

唐揚げ、トラフグ、かなりジューシーで鶏の唐揚げより断然美味しい～！！

フグ雑炊、フグ鍋の後で食べるこの雑炊が幸せですね～（満）

ひれ酒も飲み放題でした。これぞフグのフルコースってやつです！！

山下鐵洋さん、八丁幸恵さんと一緒に♪ いつもお世話になってます。

澤田誠さんと枡田晃央さん、何やら悪巧みしているようですね（笑）

フグ三昧、左から末冨さん、大久保さん、川元さん、江本さん、藤本さん

下関海峡マラソンに出場した皆さんからの結果報告・・・来年も出場！？

山口県倫理法人会、素敵な方々ばかりで勉強になります、やるぞ～！
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周南市の津々浦々に大満足
全国津々浦々・・・ではなく、周南市にある居酒屋の津々浦々（つつうらうら）。お刺身や煮つけ、焼鳥や唐揚げ、チャーハンなど、幅広いメニューをいただきました。盛り付けがかなりキレイで、どれも美味しく、今宵も暴飲暴食気味・・・しかも連れて行ってもらった皆様にオゴッていただいたので津々浦々に対しては良い印象しかありません（笑） 皆さん、ご馳走様でした～♪ 焼鳥串は甘めのタレで、肉厚な感じ、かなりオススメです！ 津々浦々での予算はガッツリ食べて、5,000円～6,000円といった感じです。美味しのいもの求めて山口県内津々浦々！？
居酒屋　津々浦々　山口県周南市飯島町1-40　はつもみぢビル　1F
電話番号　0834-32-8336

津々浦々（つつうらうら）、周南市の西京銀行本店近くにある居酒屋。

お刺身の盛り合わせ、キレイな盛り付けで豪華でした～♪ 高そう！？

焼鳥、焼豚！？ 甘めのタレで肉厚な感じ、私好みでした！ オススメです♪

マグロの竜田揚げ、美味しかった～♪ クジラの竜田揚げも大好物です。

煮付け、かなり美味しかったです！ やっぱりこういうの落ち着きますね♪

生姜焼きはキャベツと一緒に食べるが最高、相性抜群ですね～♪

チャーハン、石焼きチャーハンでカリカリとホクホク、暴飲暴食、満腹です！

周南市の皆様と一緒に津々浦々・・・美味しかった～、ご馳走様でした～♪
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防府市にあるプッチーニグラントップで贅沢ランチ♪
防府市天神の飲み屋ビルの中にひっそりとある隠れ家的なお店、プッチーニグラントップ（以下、プッチーニ）でのランチ♪ 通常は夜のみの営業で、事前予約があった時のみ特別にランチ営業の対応をしてくれるそうです、って事で本日はその貴重なランチに♪ 野菜、お魚、お肉、お寿司・・・と、厳選された旬で美味しい食材が次から次へと・・・あっという間に満腹になりました♪ 勿論どれも美味しかったですが、特に美味しかったのは、肉汁が溢れ出た牛の炙りと、コリコリで甘～い超新鮮な穴子のお寿司！ 本日、サンタキッズ&ファミリークリニックの池内先生一家とのランチ、土曜日の午前診療を終えられた後、13時30分に入店、お店を出たら16時！ 楽しい会話と美味しい料理、ゆっくりまったり、プッチーニでの贅沢ランチでした♪ それにしてもお昼から飲むビールはうまい！！ プッチーニ、おすすめです♪
ダイニングバー、イタリアン、レストラン、バー・お酒（その他）
プッチーニ グラントップ （PUCCI.NI grandtop）　山口県防府市天神1-4-1 1F
電話番号　0835-25-3616

プッチーニグラントップ。3歳の息子、こんな顔してガッツリ食べてました（欲）

オニオンスープ、濃厚なコンソメ味で、空腹のお腹にズドーンと！ 激美味！

はなっこりーとサーモンマリネ。美味しくてペロリといただきました～♪

ステーキ、小さいけど激美味、大満足でした！ おかわり欲しいですが・・・

穴子のにぎり（写真手前）、コリコリで甘くて美味しい～♪ 満腹です・・・

プッチーニでのランチ（要事前予約）。息子、魚を咥えて泥棒猫みたいに・・・。プッチーニでもランチの様子他、池内克彦先生のブログも必見です！
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unverre（アンヴェール）から始まった周南市の夜♪
周南市での仕事を終えてから、大先輩達と一緒に飲みに行きました♪ まず最初に連れて行ってもらったのは先月10月5日にオープンしたばかりのunverre（アンヴェール）という銀南街にあるお店。アーケード内の2階にあるので少し分かりにくい場所ですが、それもまた良い感じで♪ このアンヴェール、入店してビックリ・・・私も知ってる藤井孝二郎さんがオーナーとしてオープンさせたお店でした！という事で色々とオススメ料理を食べさせていただいたのですが、特に美味しかったのが魚介の炊き込みピラフ（1,500円）！ シャスールでお米から炊き上げたパエリア？みたいな感じのピラフで、魚介エキスがたっぷり出ていて、おこげの香ばしさと、何とも言えない濃厚な味わいで激美味でした！！ かなり美味しくクセになりそう・・・これだけを目当てにアンヴェールに行きたくなるほどの美味しさでオススメです♪ 魚介の炊き込みピラフは、注文してから炊くので最低でも40分は必要との事です、行ったらスグに注文される事をオススメします！ かなり食べてアンヴェールを後にした後は、BOCABOCA、VISTA、RAVEと、周南市の夜を満喫したのでした、河内山嘉浩さん、白井紀行さん、超楽しかったです、また一緒に遊んで下さいね～、そのまま周南市に宿泊、おやすみなさいzzz
居酒屋　ワイン　バル　アンヴェール（unverre）　山口県周南市銀南街57
電話番号　0834-33-8330

アンヴェールは、銀南街アーケード内の2階にあります。何ビル？？？

藤井孝二郎オーナー（右）が、10月5日にオープンされたばかりのアンヴェール♪

生ハム大好きな私です♪ プロシュート、塩分がたまりませんね～（満）

蒸し野菜のバーニャカウダー（900円）、これも美味しかったです♪

エビとブラウンマッシュルームのオイル煮（アヒージョ）はフランスパンと♪

シャスール鍋を使った、魚介の炊き込みピラフ（1,500円）、激美味でした！

コーヒーボーイの河内山嘉浩社長と一緒、色々と勉強させていただいてます♪

周南市の夜を満喫♪ 2軒目、3軒目・・・写真はNGですか、白井紀行さん？
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岩国市のRUSH（ラッシュ）のランプステーキランチ♪
黒毛和牛ステーキランチ、最高ランク A5 のランプステーキが激美味のRUSH！ 以前モトクロスブログで紹介しましたが、あまりにも美味しかったので再び食べれる機会を狙ってた訳で・・・仕事で岩国市内へ行ったのでJR岩国駅前の岩国市麻里布に今年オープンしたばかりのお店、RUSH（ラッシュ）へ♪ パスタやカレーなど色々なメニューがありますが、私が狙うはRUSH自慢と言われる、黒毛和牛ステーキランチ！やわらかいけど、しっかりした食べ応えのお肉は、ボリューム満点でまたも大満足！ 1,980円でもまた食べたいと思う程美味しくてコストパフォーマンスが高いな～と。ちなみに、サラダ、スープ、ライスまでがセットで、ご飯のおかわりは自由（得）！1,980円はランチ営業時のみの特別価格です。カウンター席前には大きな鉄板があったので、美味しいステーキなども食べれそうな感じです。岩国駅前のRUSH（ラッシュ）の、ランプステーキ、絶品です！また食べたい・・・
鉄板焼き、レストラン（その他）　鉄板ダイニング　ラッシュ （RUSH）
山口県岩国市麻里布2-2-13 サテライトビル 1F　JR岩国駅前
電話番号　0827-22-8339

鉄板の上でステーキの中までしっかり加熱させてから焼きます、丁寧ですね～！

ステーキランチは、A5のランプステーキ、激美味！ ご飯のおかわり自由です！

RUSH（ラッシュ）は、JR岩国駅スグ近く、徒歩1分程度。ご馳走様でした～♪
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周南市の居酒屋でんすけは平日でも満席！！
久しぶりの周南市の夜、PH通りの徳山駅側のところにある、居酒屋でんすけ。まず PH通りですが、徳山駅前から2号線までの大通りが御幸通り、つまりHAPPY通り。そして徳山駅の東側、ピピ510や西京銀行本店のある通りが、平和通り、つまりPEACE通り。その二つの大きな通りを東西に結ぶから、それぞれの頭文字をとってPH通りだとか。今宵、PH通りのH側付近にある人気居酒屋でんすけで食事♪ でんすけは何度か来た事があるのですが、平日でもいつも満席の人気店で、この日も例外なく（満） 味噌おでんがあるのも特徴で、豚角煮串や、味噌ホルモンなどなどの変わり種が人気！豚角煮串はとろとろで最高の一品、マストです！他、諸々食べましたが、最後にカレーうどんがあるのも良い感じですね～♪ カレーうどんの麺を食べて、白飯を入れて和風だしの効いたカレー丼、シメに欲張り過ぎですがこれ外せない感じです（満） でんすけを後にして、2軒目はバーRAVEにて日付が変わるまで・・・周南市の夜、楽しい仲間達とサイコーでした♪
居酒屋、おでん、魚介料理・海鮮料理　でんすけ 本店　周南市新町2-9-5
電話番号　0834-32-0877

でんすけ本店、PH通りのH側（徳山駅側です）。平和通り店もあります。

周南市方面でいつもお世話になってる先輩方々、乾杯～！！

アジ、美味しかったです！ アジの南蛮漬けも食べましたがそちらもサイコー！

ホルモン味噌煮込み、ボリューム満点。ダシ巻きも美味しかったです♪

豚角煮串の味噌おでん。とろとろで濃厚な味噌・・・絶品です！！

鶏の唐揚げだったかな・・・！？ パリパリ、アツアツで美味しかった♪

カレーうどん食べて、最後は白飯を入れてカレー丼まで、満腹です（太）

でんすけを後にして、2軒目のバーRAVEにて、楽しい時間をあーざーす♪
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美祢市にある梶岡牧場で、バーベキュー♪
大自然の中でバーベキュー、と言っても暑いので美祢市にある梶岡牧場、エアコンの効いた焼肉レストランの店舗内にて（涼） 梶岡牧場のレストラン、ファイアーヒルでは、お肉は丹精込めて育てられた黒毛和牛、自家菜園で堆肥作りからはじまる 滋味と香りあふれるハーブや野菜たちなど全ての素材にこだわりが！ 共鳴した「牧場仲間」たちがつくる 芸術品ともいえるソーセージやチーズなどなど美味しい物三昧ガッツリ食べれます！ 友人家族達と大勢で食べまくり・・・美味しいお肉と愉快な仲間達、めちゃめちゃ楽しい時間でした！ 近年、牛に関わる諸問題は絶えません・・・BSE問題（牛海綿状脳症）にはじまり、牛肉偽装事件、口蹄疫、そして安愚楽牧場の民事再生（清算型）から破産手続きまで・・・と牛に関わる問題が続いてます・・・ 家畜農家、牧場農家、牛肉販売に関わる方は大変だと思うのですが、ここ、農業生産法人、有限会社梶岡牧場では、サムライカウボーイを名乗る男、梶岡秀吉氏がこれらの問題と真正面から向き合い戦い続けています。500頭の牛と、数匹のポニーちゃんがいる梶岡牧場、ちょっと贅沢ですが美味しくて楽しめますので家族全員で是非～♪ それにしてもお肉を食べ過ぎた・・・ご馳走様でした（満）
ステーキ、レストラン（その他）　梶岡牧場Farmers’ Restaurant FIRE HILL
（カジオカボクジョウ ファーマーズレストラン ファイアーヒル）
山口県美祢市伊佐町河原782
電話番号　083-753-0500

大自然の中で、写真タイトルは、ポニーと、息子と私、そのまんま・・・（笑）

黒毛和牛は、一人前が、220g あります。ボリューム満点、激美味です！

バーベキューでこんな厚い肉・・・ステーキです！ 超やわらかいんです！

ロースも厚い！！ 脂たくさんなのに脂っぽくない・・・良質なお肉！

和田真純さんと、桑田麻衣子さん、カワイイ顔してガチ肉食系女子です（爆）

コキーアと妻、似てると言う話になってたが・・・テカリ具合からして違うかと（異）

梶岡牧場、ファイアーヒルにて♪ 私、ビリーズブートキャンプみたいです・・・

ポニーにまたがる息子、珍しく怖がってました（泣） サムライカウボーイ（右）

美祢市にある梶岡牧場は、山口県畜産試験場の目の前です。ご馳走様～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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気になっていたラーメン屋、毘沙門（びしゃもん）
周南市夜市、山陽自動車道徳山西ICから周南市街地方面へ2キロ程度行くと、必ず見た事があると言うであろう王様？七福神？みたいな印象のイラストが書かれた大きな看板があります。それが、ラーメン屋さんの毘沙門（びしゃもん）です。いつも閉まっている・・・営業していないのかと思ってたのですが、美味しくて地元では人気店で麺が無くなる15時前後までしか営業していない・・・・と。それを聞いたらイキたくなるのが男の性（欲）。ちょうどお昼過ぎにそのお店の前を通過する機会があったので毘沙門初体験してきました♪ 感想、はい、美味しいです。宇部ラーメン（一久ラーメンや、三九ラーメン、三平ラーメン）に近いタイプのラーメンで宇部出身の私は食べ慣れる味でドンピシャ、いやビシャモンでした（笑） 周南市のラーメンマニア、バーRAVEの矢野さんに電話したらスグに参上して下さいました、毘沙門情報はじめ、いつも色々と有り難うございます。毘沙門オススメです、是非～♪
ラーメン　毘沙門 （びしゃもん）　山口県周南市夜市才崎627-4
電話番号　0834-63-1929

毘沙門（びしゃもん）は周南市夜市、戸田周辺（山陽自動車道徳山西IC近く）

ラーメン毘沙門のチャーシュー麺（650円）、普通のラーメンは、550円です。

RAVEのオーナー矢野さん、かなりのラーメンマニアです♪ またイキましょう～！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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岩国駅近くにあるプリマベーラのワンプレートランチ♪
岩国市内での打ち合わせを終えてからランチ♪ 岩国駅近く（東側）の昭和町にあるイタリアンカフェ、プリマベーラに連れて行ってもらいました。お肉料理2品と、お魚料理2品が乗ったワンプレートランチ（1,580円）をいただいたのですが、どの味付けも美味しくてボリューム満点、大満足でした♪ ワンプレートランチは、サラダ、ライス、スープ、ドリンクまでがセットとなっています。他、デリカランチ（900円）などのランチメニューも数種類ありました。プリマベーラは、ちょっと路地を入ったところにあるお店なのですが、お客様も多く、岩国のほとんどの人が知っている人気店との事。プリマベーラのワンプレートランチおすすめです、ご馳走様でした～♪
洋食・欧風料理（その他）、カフェ　プリマベーラ　岩国市昭和町1丁目10-5
電話番号　0827-22-0566

プリマベーラは岩国駅のメインロータリーの反対側（昭和町）。松村さんと♪

サラダとスープ、ライス、ドリンクまでがセットとなっているワンプレートランチ♪

ワンプレートランチは、お肉料理2品と、お魚料理2品で、ボリューム満点です！

岩国駅から徒歩5分程度。プリマベーラのワンプレートランチおすすめです♪
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萩市にある、やまざき屋の絶品かき氷！！
やまざき屋。浜崎の住吉神社前にあった山崎は、20年くらい前に店主の他界により惜しまれながら閉店・・・復活営業を開始、菊ヶ浜沿いに出店してまだ4年程度ですが、またも超人気店に♪ やまざき屋のかき氷は、氷のキメが細かいというか水分たっぷりでシャーベットに近い感じ？？？ かなり独特な仕上がりで、ここ、やまざき屋でしか食べられないかき氷となっています。新発売の「 シロトドくん 」 は、ミルクセーキ×餡×夏みかんのデラックスかき氷で、鹿児島の「白熊」に対抗！？ したかき氷をはじめ、80種類のかき氷があります！ かき氷はもちろん、お好み焼きやたこ焼も食べられるし、指月山と菊が浜の海が見えるロケーションもなかなか♪ 萩市内へ出掛けたら、菊が浜沿いにある、やまざき屋のかき氷、オススメです！
お好み焼き・たこ焼き（その他）、スイーツ（その他）、かき氷
やまざき屋　山口県萩市今魚店町106-2　萩東駅から徒歩10分
電話番号　0838-25-5337

やまざき屋は、菊が浜沿いにあるのでスグに分かると思います！

宇治ミルク金時、530円。かき氷はシャーベットばりに、滑らかな口当たり、絶品！

シャーベットみたいに水分を多く含んでます！ 見た目からして違うでしょ！

かき氷メニューは裏面にもギッシリで 80種類ある、やまざき屋です♪
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萩市の常茂恵で至福の時間♪
萩市には多くの旅館やホテルがありますが、今回訪れた常茂恵（ともえ）と、北門屋敷は、皇室ご用達の萩の迎賓館ともいえる名旅館。萩の地に常茂恵が誕生したのは、大正14年で、「 萩には中央からの客人をもてなす宿泊施設がない 」と、後に総理大臣となった田中義一氏、他名士達が、厚東常吉氏に相談したのがきっかけだとかで、厚東常吉の名前から一文字「常」に「共に栄え繁り、恵みがあるように」との願いを込めて「常茂恵」となったそうです。以後、昭和天皇時代には御宿泊所に選ばれるなど、萩の迎賓館（現在は北門屋敷）と呼ぶにふさわしい由緒正しき旅館。 そんな素敵な老舗旅館、常茂恵（ともえ）にて贅沢にも着物美女との食事。全ての客室から庭の景観を愛でることができ、美味しいお料理、常茂恵が受け継ぐ「 迎賓館としての誇り 」に、非日常的、至福の時間を過ごさせていただきました♪
旅館　萩の宿　常茂恵 （トモエ）　山口県萩市土原弘法寺608-53
電話番号　083-822-0150

常茂恵（ともえ）のフロントを過ぎてから、着物姿の美女を早速記念撮影（美）

お庭の見えるお部屋での食事、これぞ日本の旅館って感じです♪

前菜、彩り鮮やかです。焼穴子と胡瓜土佐酢和え、白瓜昆布〆

旬の魚盛り合わせ、日本食って感じでテンションあがります！！！

アワビ玉蒸し。半生のアワビ茶碗蒸し銀杏入り、激美味でした！！

鰻巻玉子、焼トマト、もずく酢、枝豆等々、胃に優しい感じの～♪

陶板焼きです、石焼ではありません（注） 和牛、美味しゅうございました～♪

山口県産コシヒカリ、赤出し、お漬物、そして最後はフルーツでした（満）

着物美女と旅館で食事、会話の内容は秘密（謎） た～まや～！？？？

東萩駅から、松本川を挟んで徒歩5分。萩市の老舗旅館、常茂恵（ともえ）
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岩国市のRUSH（ラッシュ）で食べたランプステーキランチ♪
黒毛和牛ステーキランチ、最高ランク A5 のランプステーキが激美味！ JR岩国駅前の岩国市麻里布に今年2月にオープンしたお店、RUSH（ラッシュ）でランチ♪ パスタやカレーなど色々なメニューがありますが、ちょっと贅沢にRUSH自慢と言われる、黒毛和牛ステーキランチをいただきました。 やわらかいけど、しっかりした食べ応えのお肉、ボリューム満点で美味しいソースに大満足でした！ 1,980円でもまた食べたいと思う程美味しくてコストパフォーマンスが高いかな～と。ちなみに、サラダ、スープ、ライスまでがセットで、ご飯のおかわりは自由（得）で、1,980円はランチ営業時のみの特別価格との事。カウンター席前には大きな鉄板があったので、美味しいステーキなども食べれそうな予感・・・鉄板焼きメニューを食べに夜にも行きたいな～・・・。岩国駅前のRUSH（ラッシュ）の、ランプステーキ、絶品です！
鉄板焼き、レストラン（その他）　鉄板ダイニング　ラッシュ （RUSH）
山口県岩国市麻里布2-2-13 サテライトビル 1F　JR岩国駅前
電話番号　0827-22-8339

RUSH（ラッシュ）は、岩国駅前、スグの所でJR岩国駅から徒歩2分以内。

ランプステーキランチ、1,980円、流石にA5 ランクのお肉とあって激美味！

岩国市でハイテンションと言えばこのお二人（笑）岩国市をデザインするブログ！
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柳井市の麺や のぉくれ初体験♪
柳井市にあるラーメン人気店で山口拉麺維新2012 の参加店舗でもある、のぉくれ。白、赤、黒、など色々なラーメンがあるのですが、白湯スープの繊細な味わいが人気の、「 しろ 」 が定番らしいので、しろ（鶏塩ラーメン）を、いただきましたが、噂に違わぬ独創的で繊細な味わい、また食べたくなるラーメンでした♪ のぉくれは最初、岩国市周東町下久原の高森駅近くにあったようなのですが、数年前に柳井市に移転したとの事。場所は柳井パークホテルの隣りなのですが、道からはちょっと見えにくいので分かりにくいかもしれません。山口拉麺維新2012 は7月22日（日）までとなっていますが、全8店舗制覇したコンプリートの賞品は、参加店舗の店主達が知恵と情熱を注いで作り出される、究極の限定ラーメン引換券だとか！ 究極の限定ラーメン・・・気になりますね！ 今からでも遅くはありません、コンプリート賞を目指してみられては！ のおくれオススメです♪
ラーメン　つけ麺　麺や のぉくれ　山口県柳井市南町1-3-12
電話番号　0820-23-6100

柳井市、のぉくれも参加している 山口拉麺維新2012 は7月22日（日）まで！

のぉくれの定番、しろ（鶏塩ラーメン）、650円と、チャーシュー丼（小）、250円
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周南市の夜のオススメ、バーRAVE♪
周南市にあるカフェバーRAVE（レイブ）。RAVEは、深夜27時くらいまで営業しているので周南市での夜にオススメのお店。RAVE一番のウリは、何と言ってもオーナーでソムリエの矢野真さん（41）。イケメンで優しくて面白いとあって男女問わずかなりの人気者です！私も知り合って2年近くになりますが、その魅力は底なし！？ そんな矢野真さんはナント独身です、我こそは～と思われる女性がいらっしゃいましたら周南市のバーRAVEへ行ってカウンターで飲みながら矢野さんとお話しされてみては？？？ ちょっと褒め過ぎな方向・・・書けば書くほど変な感じなんでこの辺で（笑） RAVEは、美味しいカクテルが飲めるのはもちろん、夜でも気軽にコーヒーが飲めるカフェ（喫茶店）としてパスタなどの軽い食事も楽しめるバーです！この日の夜も、周南市の愉快な仲間達に遭遇、ステキなお店には素敵な人達が集います♪ 楽しい時間はアッという間、26時過ぎにRAVEを後にして、シメのラーメンを我慢してそのまま周南市内のホテルに宿泊zzz 矢野さん、またイキま～す！
カフェ　バーRAVE　山口県周南市新町2-13　石田ビル1階西側
電話番号　0834-22-3710

周南市のバーRAVE、オーナーでソムリエの矢野真さん（41歳、独身）のお店♪

RAVEを愛する常連客です。周南市の美男美女が集結するお店！？ アッという間に26時、そのまま周南市内のホテルに宿泊zzz
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周南市で美味しいラーメン店と言えば、ラーメン大将！
周南方面で仕事した際に、地元の人にどこか美味しいラーメン屋さんある？と聞いたら多くの人がラーメン大将と言う。そんなこんなで最近よく食べに行くのが周南市櫛ケ浜にあるラーメン大将。自家製麺がウリで、この麺はかなりプリプリコリコリしていてコシがあってラーメンを食べてても中々伸びないのが特徴！ その麺と甘めの豚骨スープがよく絡んでかなり美味しいです！そして一緒に食べるのは、キムチチャーハン！ ちょっと辛めのチャーハンで、辛いのが苦手な人は無理と思いますが、甘い豚骨ラーメンと相性抜群でマストです！黒ラーメンも人気との事なので今回は、黒を食べましたが、私はノーマルの豚骨ラーメンの方が好みかな・・・周南市方面で豚骨ラーメンを食べるなら、ラーメン大将オススメです！ 周南市の大将！？ことRAVEの矢野さんと一緒のランチでした、ご馳走様でした～♪
ラーメン　自家製麺　ラーメン大将　山口県周南市櫛ケ浜西塩田497-2
電話番号　0834-26-0074

ラーメン大将は、 JR山陽本線の櫛ケ浜駅から東方面へ徒歩10分程度。

自家製麺が評判の大将です。ノーマルも美味しいけど今回は黒を食べました！

キムチチャーハン、かなり辛めで絶品です！ 甘めのラーメンとの相性抜群！

大将のラーメンを愛する、バーRAVEの大将、矢野真さん（41）。眼光鋭い感じに写ってますが優しいお方です。矢野さん、ご馳走様でした～♪
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夕方のソルポニエンテ、やっぱり癒されます♪
山陽小野田市にあるスペインレストラン、ソルポニエンテへ♪ 18時30分頃に到着、まだ明るいこの季節、素敵な空間から沈みゆく夕陽を見ながらの食事は、ここソルポニエンテでした味わえないかなり贅沢な時間♪ 北九州からお越しになられたお客様と仕事の打ち合わせを兼ねて6名での食事。野菜類、魚介類を中心とした料理に、ワインを飲みながらワイワイガヤガヤと会話が弾み打ち合わせが・・・・（笑） お店の名前、ソルポニエンテはスペイン語で「 夕陽 」を意味していて、ここ焼野海岸は日本の夕陽百選にも選ばれただけあって美しい夕陽を見る事が出来ます♪ ソルポニエンテ、久しぶりに来ましたがやっぱり良いですね～、癒されます♪ その後も、ハシゴで3軒、24時解散、皆様お疲れ様でしたzzz
レストラン　スペイン料理、ダイニングバー、パン
ソル・ポニエンテ　山口県山陽小野田市 きららビーチ焼野
電話番号　0836-89-0080

ゆりの一輪挿し。なかなかこういった挿し方は出来ませんが・・・スゴイ！

ダイエット中の私、野菜類を中心にサラダ等ばかりをお願いしました♪

前菜盛り合わせは、見た目も鮮やかで、食欲をそそりますが、我慢我慢（苦）

ニンニクと生ハムのスープ　カスティリャ風（二人分）で、900円、美味しい～！

魚介類のパエリアは具だくさん、単品注文で、3,150円。　激美味～！！

ワインと夕陽、贅沢な感じですね～♪ ワインをがぶがぶ飲まれてたお二人・・・

スペインレストラン、ソルポニエンテ、この建物の設計は、日本を代表する建築家、隈研吾氏によるもの。建物は、そのロケーションに溶け込んでこそ、もしくは負けてこそ、本当の良さ（優れた建築）と言えるのでしょうか・・・負の建築がコンセプト。10年以上見てますが、いまだに飽きません、素敵ですね！
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いりこ出汁が人気、光市の瀬戸内大島ラーメン♪
光市、JR光駅から徒歩8分程度東へ～、そこに瀬戸内大島ラーメンがあります！ 青い看板が目印の鮮魚店風な店構え（勝手なイメージ・・・）。光市近郊の人達に、以前から美味しいラーメン屋さんとして聞いていたので光市内での宿泊、ダイエット中ですが、いりこ出汁で低カロリーそうだし、またとない絶好の機会と思い光市に住む友人を呼び出し♪ いりこ出汁、あさり出汁、つけ麺（醤油味）があるのですが、何と言っても一番人気の看板メニュー、いりこ出汁をいただきました！ 想像してたより濃厚で塩分たっぷりといった感じですが、いりこの風味バッチリ、疲れた胃に優しく浸みわたる感じ、クセになりそうです♪ 友人が食べたつけ麺も味見、こちらも美味しかったです！ 光市のラーメン屋では以前モトクロスブログで紹介したらーめん西崎や、まろやかとんこつラーメンが人気の博多一発も人気店です！光市内へお出掛けの際には、瀬戸内大島ラーメンのいりこ出汁ラーメン、オススメです！ラーメン、つけ麺、僕イケメン（イケないメンズ・・・） 光市内のホテル松原に宿泊zzz
瀬戸内ラーメン 大島 （せとうちらーめん おおしま）　山口県光市浅江3-23-29
電話番号　0833-71-4447

大島ラーメンは光市でも人気のラーメン店。光駅から東へ徒歩8分程度

大島ラーメンの一番人気メニューがこのいりこ出汁ラーメン、濃厚激美味です！

つけ麺は、辛口醤油ベースで美味しかった♪ そのままホテル松原屋に宿泊zzz
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下関市唐戸商店街内にある長州屋台村！
長州屋台村、2010年10月に下関市唐戸商店街に大々的にOPENしてから唐戸の賑わいの場となっているようです♪ 現在、10店舗ほどが営業しているのですが、飲食店を開業したと思う人の夢を応援するといった役割をもった、いわゆるチャレンジショップでもあるのです。以下、長州屋台村のホームページより抜粋、「 一人で調理・接客し、お客様のニーズを体で覚え、商売の基礎を学んだこの店が商売の原点でした。屋台（8〜10席）こそ経営の原点です。お店をまず経営して、仕入れ、売り上げの管理、経費の支払い、接客の方法、お客様の声を聞き、商売の練習をし、お店を切り盛りする事を身につけてもらい、ゆくゆくは唐戸の空き店舗で本格的な店をやってもらいたい。商売の通過地点が屋台であり、屋台は最終目的店舗ではないのです。契約期間は3年ですが、続けたい方は更新も可能です。下関は食の文化が根付いた町です。屋台は地元の食べ物や人が集まる場所。長州屋台村に行けば下関の食べ物がすべてあり、下関弁が聞けて、下関の文化・情報をもれなく知る事が出来る場が長州屋台村です。唐戸を「下関の顔」にしたい！ 」という感じのようです。そんな長州屋台村、色んなお店の料理を少しづつ楽しめたりと、これからの季節、多くの人で賑わいそうですね！ 長州屋台村は、唐戸市場、カモンワーフ、亀山八幡宮、海響館からスグ近く、唐戸商店街内（山口県下関市中之町）にありますので、下関にお出掛けの際に立ち寄られてみては？？？

長州屋台村は、下関市唐戸商店街にあります。暖簾の先に10店舗あります。

中学生の頃にイケイケだったという皆さん、ある意味今もですけど（爆） ぶち面白いっす、ワイルドだぜぇ～！ 長州屋台村のホームページ
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下関市豊前田にあるイタリアン、ペペリーノ（PEPERINO）
下関市豊前田に、一際目を引くドアが気になり・・・。美味しそうなイタリアンのお店、ペペリーノ（PEPERINO）です。ハム盛り合わせ、バーニャカウダー、パスタ、デザートを食べたのですがどれも美味しかったです♪ 個室でゆっくり飲める感じで改めてまた来たいと思うお店でした。今回下関に来たのは下関の街コン参加の為。全国的なブームとも言える街コンは、出会いと賑わいを創出する街づくりイベントとして全国アチコチの都市で開催されてますね～。山口県内でも既に、岩国市、周南市、山口市、宇部市で行われていて、いずれも大盛況！ 今回下関市で開催された街コン、「 下関コン 」、もちろん視察という重要な任務にて参加したのですが、独身女性の婚活本気モードな感じに圧倒されっ放しでした・・・。その構図はまさに、肉食系女子 VS 草食系男子 って感じだったり！？ そんな街コン終了後に、気になっていたイタリアン、ペペリーノ（PEPERINO）、に行ったのでした♪ 下関市内に宿泊の我々視察部隊は、これだけでは食べ足りず、シメに焼肉～！ グリーンモールにある焼肉ソウルで、満腹後におやすみなさいzzz 　今宵、計 9軒のお店をハシゴして暴飲暴食、下関の夜を視察、満喫したのでした♪
イタリアン　ペペリーノ（PEPERINO）　山口県下関市細江町1-4-3
電話番号　083-250-9991

ペペリーノ（PEPERINO）は、豊前田でも細江公園寄りにあるイタリアン！

ハム盛り合わせ、写真は2人前（2,400円）です！ 激美味でした～♪

お野菜のバーニャカウダー（1,050円）、彩り豊か～、シャキシャキでした！

地鶏のラグースパゲッティ（1,400円）、これも美味しかったです！

デザート、4人なのに5個を注文する欲張りっぷり・・・私は1個です（注）

グリーンモールにある焼肉屋さん、ソウルにてシメ。24時頃に上ロースと上カルビと白飯、幸せですね～♪ 下関市内のホテルに宿泊、おやすみなさいzzz
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唐揚げが超美味しい、鳥乃蔵！
鳥乃蔵（とりのくら）というお店が今年3月、下松市末武にOPENして以来、話題を集めています♪ 基本的にはテイクアウト専門店で、美味しい宮崎鶏の炭火焼き、唐揚げ、つくねなどがあります。ただオーナー店主の酒匂大三郎さんがお客様とのコミュニケーションを取りたいって事でカウンターが6席のみあります。基本的にそういった美味しい唐揚げとは、やわらかい若鳥のもも肉をニンニク醤油ベースのタレに付け込んで、揚げ過ぎない程度の揚げ加減、これが基本だと思いますが、鳥乃蔵の唐揚げは、しっかりした歯応えがあり、ニンニクパンチが効いたかなり濃いめの味付けで独特な感じ！ 鳥の唐揚げ、100g （5個～8個）が、195円という超低価格で、ヤミツキになりそうな美味しいさです。他、炭火焼で焼いたもも塩焼きや、塩つくね等々、数種類のメニューが楽しめます♪ 近くを通った時は、テイクアウトで買って食べてみて下さいね、車中がニンニク昧になりますけど（爆）ここ、鳥乃蔵は、オーナーの酒匂大三郎さんが始められた本店（下松店のみ）ですが、最近は、たこ焼き屋さんに続けとばかりに全国的に鳥の唐揚げ屋さんが急増中ですね。九州地方には大分県宇佐市や中津市をはじめ、宮崎県内、福岡県内など、鳥の唐揚げを名物とする土地が多くあり、唐十や、とりあんなど、多店舗化していっているチェーン店もあります。昨今、より一層の核家族化が進み、少人数の食事用に、自宅キッチンで揚げ物をするのは面倒という事なんですかね。鳥乃蔵（とりのくら）の唐揚げ、独特な感じでオススメです、是非～♪ ヤスベェさん、ご馳走様でした～！
宮崎鶏　炭火焼　鳥の唐揚げ　鳥乃蔵　山口県下松市末武上1957-1
電話番号　090-9063-9123

鳥乃蔵（とりのくら） は基本的にテイクアウト専門店の小さなお店。イートイン可

宮崎鶏を、オーナー酒匂さんが丁寧に炭火焼きしてくれます。香ばしい～♪

ももの塩焼き（500円）をカウンター席でビール飲みながら・・・最高だろうな～

鳥の唐揚げは、歯応えがあり、濃いめニンニク醤油味、激美味！ 195円です！

塩つくねは、プルプルの軟骨入りで一本が、120円とリーズナブルです！

テイクアウト専門店、鳥乃蔵にて。ヤスベェさんとオーナー酒匂さんと一緒に♪
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周南市のゾーナイタリアでランチ♪
周南市、山陽自動車道の徳山東インターチェンジからスグの2号線バイパス沿いにあるZona ITALIA （ゾーナイタリア）。かなり目立つ場所にあるし、周南市ではほとんどの人が知ってるであろう人気店。ランチメニューですが、カルパッチョ、前菜の盛り合わせ、パン、お好みのパスタをチョイス、デザート、ドリンクまでがセットとなったフルセット（1,650円～、パスタにいよって値段が異なる）を食べたのですが大満足です！ 基本的に、カップル向けなのか、カルパッチョやデザートは、お皿も内容も異なるものが出てきます。デートなら、ちょっとづつ分け合って食べたら楽しみ倍増ですが、オッサン二人で行った私達にはちょっと・・・（汗） ちなみに私が選んだパスタは、自家製モッツァレラチーズを入れたボロネーゼを食べましたが激美味でした～！ Zona ITALIA （ゾーナイタリア）、久しぶりに来ましたが相変らず多くの人で賑わってました。今度はデートで行きたいと思います♪
ZONA ITALIA 徳山店 （ゾーナ イタリアーナ）　山口県周南市大字久米272-1
電話番号　0834-39-3005

ZONA ITALIA 徳山店 （ゾーナ イタリアーナ）は、徳山東インターチからスグ！

ゾーナイタリアーナは、高台にあって緑が見えるテラス席もオススメです♪

カルパッチョはお皿も内容も違います。デートなら良いけどオッサン同士だと（笑）

前菜の盛り合わせ、アンティパストミストは同じ内容で、ここまでで、250円！

パスタは、自家製モッツァレラチーズを入れたボロネーゼを食べました～♪

ドルチェ（デザート）、美味しかったです♪ オッサン二人でした・・・（珍）
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下関市にある焼肉屋、やすもりの特選ロースが大好き！
美味しい焼肉屋さんは多いけど、ここの特選ロースが激美味！！！ というのが下関市にある韓国焼肉の、やすもり。もちろんカルビなどのお肉も美味しいのですが、特選ロースが激美味で定期的に食べに行ってしまうほどです！ 大き目にカットされた特選ロースは3枚で、1,500円ですからちょっと贅沢ですが、特選ロース 1枚で白飯一杯が食べれるかものボリュームと美味しさです、セコイ（笑） 一緒だったテシマ旅館の手島社長は、やすもり初体験でしたが特選ロースの美味しさに負けてダイエット中にも関わらず白飯の大盛りを2杯も食べてました（爆）やすもりに行ったら特選ロースをオススメします！ てか、特選ロースを食べにやすもりに行ってみて下さいね～、昇天確実の美味しさです！ 特選ロース、また食べたくなってきた・・・
焼肉 やすもり 下関長府店　山口県下関市長府浜浦町33-13 （浜浦台入口）
電話番号　083-245-1887

特選ロース（写真は2人前、3,000円）です。メチャクチャ美味しいんです！

テグタンスープ、美味しいですね～♪ 私は白飯の並盛りを一杯で我慢・・・

パイナップルのシャーベット！ これも毎回マストの一品です！

やすもりで焼肉を食べながら悪巧み中の二人・・・危険な香りがプンプン！

下関市長府町黒門（ 浜浦台入口 ）にある長府店で、特選ロースに大満足～♪
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イビザバー、ベリーニ（BELLINI）を楽しんだ夜♪
防府市のルルサス1Fにあるレストラン？バー？のベリーニ。オープン以来、話題を集めてるお店で今まで防府市内には無かった感じのお店ですかね。かなり広々とした店内に流れるハウスミュージックとワイワイガヤガヤとお酒を楽しまれてるお客様達の賑やかな雰囲気は都会のそれを感じさせてくれます♪ それって何や～（笑）そんな雰囲気のベリーニで一番の話題と言えば、ヘッドマネージャーでバーテンダーの吉原晋一さんによるフレアーバーテンディング！ フレアーバーテンディングとは、お酒の瓶を空中に投げてキャッチするパフォーマンスで楽しませてくれるアレです！ アレって何や～（笑）様々なコンテストで優勝や入賞されたその実力から繰り出される技の数々は圧巻で見入ってしまいます。コバルトグリーンの海をイメージした南国の香り満載のオリジナルカクテル角島を注文すれば、フレアーバーテンディングを披露してくれますよ～♪ ベリーニは美味しいお酒を飲めるでけでなく、楽しいエンターテイメント空間、防府に行かれた際には是非是非～♪ その後、アルコール分解の為、豚骨ラーメンを食べに行ってそのまま防府市内のホテルに宿泊zzz
レストラン　洋食・欧風料理（その他）、カフェ、バー
カフェ＆スペインバル　BELLINI　山口県防府市栄町1-5-1 ルルサス1F
電話番号　0835-23-0999

ベリーニ（Bellini）はルルサス防府の1Fにあるレストランバーです。

フレアーバーテンディングを間近で楽しませてくれます♪

コンテストなどで日本一を獲得されたその技は流石で、見応えあり！！

フレアーバーテンディング、4本でクルクル～ポンッ！ ダイナミック～！

バーテンダーでヘッドマネージャー、吉原晋一さんのオリジナルカクテル角島！

生ハム、ブルーチーズ、ワインやカクテルに合うメニューがたくさん♪

パテ、美味しかったな～♪ イビザバー、ベリーニ楽しい大人の空間です♪

池内さんも原田さんも本当によく飲まれます・・・楽しい夜でした～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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下関市唐戸にある、からと屋で、無銭飲食してもうた～・・・
無銭飲食してもうた・・・が感激！！ 下関市唐戸にあるカモンワーフの2階にある、旬彩炙りダイニングのからと屋にて、ウニいくら丼（1,750円）を食べてレジで支払いをしようとしたら財布が無く・・・。ホテルに忘れてきたので取ってきますと言ったら、「 翌日、ホテルまで取りに行きますので、ホテルのフロントに預けていただいておけば結構ですよ 」と、うっそ～ん！！ からと屋さんのレジからホテルに電話して宿泊してる事と支払代金を確認してもらいそのままご馳走様～でした（汗）そのホスピタリティーというか柔軟なサービス（対応）に感激、その気持ちが嬉しく幸せな気持ちになりました♪ ウニいくら丼、ご飯までおかわりしたのに財布が無いとは恥ずかしかった～・・・からと屋で、お腹も心も大満足でそのまま下関市内のホテルに宿泊zzz からと屋、ウニいくら丼も、かなり美味しいですしオススメです、是非～♪
お寿司　居酒屋、ダイニングバー　旬彩炙りダイニング　からと屋
山口県下関市唐戸町6-1 カモンワーフ2F
電話番号　083-229-5640

からと屋は、カモンワーフの2階にあるお店です。お寿司や、丼がオススメ！

旬彩炙りダイニング からと屋の、ウニいくら丼（1,750円）、激美味です！次回も確実に、からと屋で食べると思います！有り難うございました！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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周南市にある福太郎で焼肉、そしてフランシスコ・サビエル！？
周南市で美味しい焼肉屋さんと言えば、知る人ぞ知る福太郎！ 東京から遊びに来られていた菅原先生（お医者さん）を囲む会って事で集まったお馴染みの面々♪ 福太郎の焼肉はやっぱり美味しかったのですが、ナント、お会計は全て菅原先生が済まされているというアクシデント！？ 流石というか東京の先生はイケてます・・・ご馳走様でした～♪ その後は、バーRAVEで飲んで飲んで！ 何故かお約束となっているのが、誰かが酔っ払って寝たら顔にヒドイ落書きされるという・・・。バーRAVEのマスター矢野さんにかなり飲まされ完全に狙われてた私ですが何とか耐え忍び命拾い（汗） そして今宵、フランシスコ・サビエル、再び山口へ布教活動にお越しになられました（笑）あなたは神を信じますか？ アーメン

福太郎で焼肉。我々の中では、福太郎の事を、聖地と呼んでます（笑）

ガス直火で、ガンガンに焼いたお肉は、焼肉って感じで香ばしく美味しい！

菅原道仁先生を真ん中に、聖地福太郎で集合写真！ ご馳走様でした～♪

RAVEでも集合写真。まだ皆元気な時間帯です（笑） この後・・・

福谷貞夫フリーアナウンサー泥酔後の爆睡にて、落書きの餌食に！！！

フランシスコ・サビエル（1506？〜1552）聖書を片手に再び山口へ（爆）あなたは神を信じますか？ アーメン
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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柳井市に宿泊した夜、26時まで飲み過ぎましたzzz
柳井市で一緒に食事しましょうよ～って事で集まってくれた仲間との食事♪ 行ったお店は、我流焼きの寄鳥（Yoridori）。炭火焼で自分達で焼鳥やお肉を焼いて食べる居酒屋さんとでも言いましょうか。焼鳥の盛り合わせ、特に皮はメチャメチャ美味しくて何本も食べました～♪ 牡蠣フライや、チーズ乗せ石焼カレーも美味しくてオススメです！外観や内装など、重厚感もあり豪華に感じますが価格は想像以上にリーズナブルでお得感がありますね。寄鳥は、ここ柳井店の他、下松店、光市の虹ヶ浜店もあるみたいです。そんな我流焼きの寄鳥を後にして、柳井市では皆知ってる人気のバー、SAKUへ。数日前から首がかなり痛かったのですが 一緒いただいたカイロプラクティック明日香の笹岡千波先生に指圧を施していただき、すっきりんこ♪ 予防のアドバイスもいただきました。柳井の皆さん、楽しい時間を有り難うございました！今宵、柳井クルーズホテルに宿泊、27時就寝zzz。飲み過ぎた・・・
居酒屋、焼肉、焼鳥　我流焼 寄鳥 柳井店　山口県柳井市南町2丁目6-9
電話番号　0820-24-3700

寄鳥柳井店、大きな店舗です。場所は、JR柳井駅のスグ裏側あたりです。

炭火焼で焼鳥をモクモク焼いて～♪ 皮、激美味で超オススメです！！

つくね。これも美味しかった！ どれも美味しくしかもリーズナブル！

牡蠣フライ。アツアツで美味しかった～！やっぱり広島県が近いから！？

牛肉は国産なんとか牛だったのですが忘れてしまいました。うまい！

石焼カレー、混ぜてチーズが溶けて絶品！ また食べたい一品です♪

デザート一人前分です。とろける濃厚ショコラとバニラアイス、完食♪

柳井市の皆さんと。左から、沙織さん、私、瀬川さん、明ちゃん、西村さん

カイロプラクティック明日香の笹岡千波先生（右）と、SAKUの小川智之さん
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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岩国市周東町にある人気ラーメン店の、らあめん彩龍♪
彩龍（さいりゅう）。岩国市周東町にあるラーメンの人気店。山陽自動車道玖珂インターチェンジから、大島大橋、柳井市方面に向かう、437号線沿いにある久留米ラーメンを食べられるラーメン屋さんでお昼時はいつも満席の超人気店です。味は久留米の超人気店、大砲ラーメンを少し甘くしてあっさりにした感じとでも言いましょうか・・・。スープとの絡みを考えるともう少し麺が細くてもいいような気もしましたが、それはそれで美味しいラーメンである事には間違いありません。ボリューム満点で動けなくなりそうになりますがセットで食べるチャーハンが美味しいですね！流石は評判の人気メニューだけありますね。月曜日、火曜日、水曜日（月に何度か）が定休日となっているようですので、木金土日と週の後半に行かれる事をオススメします。なんでもチャーハンの作り過ぎで店主が腱鞘炎になってしばらく休業～みたいな時もあったようなので、場所が場所だけにわざわざ行く場合には事前に電話して営業してるかどうかを確認してから行った方が良いかも・・・です。山口県岩国市周東町祖生にある、らあめん彩龍オススメです！
ラーメン　らあめん彩龍（らあめんさいりゅう）　岩国市周東町祖生800-1
電話番号　0827-85-0771

岩国市周東町。玖珂ICから、柳井市や大島大橋方面へ行く、437号線沿い

高照寺山方面に曲がる角にある、らあめん彩龍。広い駐車場も満車・・・

らあめん彩龍は、月曜日、火曜日、水曜日（月何回か）が定休日です。

ラーメン580円の他、セットメニューや定食メニューも豊富にあります。

彩龍の肉ラーメンとチャーハン（コンビセット）1,040円、ボリューム満点！
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周南市の海鮮屋 八丁櫓（はっちょうろ）で新年会♪
周南市上遠石にある海鮮屋、八丁櫓で新年会が開催されました。遠石八幡宮で行われた山口県倫理法人会の新年祈願と県役員会の終了後に場所を移しての新年会♪ 八丁櫓はかなり広い店内で、大人数での宴会にも最適といった感じです。料理は海鮮屋というだけあって、お刺身はもちろん、手の込んだ美味しい海鮮系のメニューがたくさん♪ 八丁櫓では、人気の日本酒、十四代が安く飲める（580円～）という事でお酒好きの山縣さんはここぞとばかりに十四代ばかり飲まれてました～♪ 倫理法人会新年会修了後も他の会の方に遭遇してしまい 28時まで飲んで、そのまま周南市のホテルに宿泊zzz 家庭に愛を～！
居酒屋　海鮮屋 八丁櫓 （はっちょうろ）　周南市上遠石町1-1
TEL 0834-31-0066

遠石八幡宮で初詣祈願を済ませて役員会の後、八丁櫓で新年会でした♪

八丁櫓（はっちょうろ）へ移動。遠石八幡宮からスグ近くです。

株式会社ビークルーエッセの金澤さんだけカメラ目線です（笑）

山縣物産の山縣勇社長と、徳山ビルサービスの宮本治郎社長、日本酒十四代！

松本さんと、森本さんと、青松さんです。こちらも日本酒十四代で！

周南市の八丁櫓で新年会を楽しむ倫理法人会の皆さん。

ナゴヤ河豚や、寒ブリが美味しかったお刺身の盛り合わせ♪

海鮮寄せ鍋です。海鮮屋さんだけに海の幸を使ったメニューが豊富です。

ずわい蟹と牡蠣田楽といった高級食材も。かなり美味しかったです♪

天婦羅の盛り合わせ。海老天が大好きな私。この日、28時まで飲んでzzz
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RAVEを貸し切っての新年会、お酒の飲み過ぎには注意しましょう！
周南市にあるカフェバーRAVE（レイブ）。RAVEは、オーナーでソムリエの矢野真さんが、3年前に東京から戻ってきてからOPENさせたバー。夜でも気軽にコーヒーが飲めるカフェ（喫茶店）としてパスタなど軽い食事も楽しめるバーとあって周南市内でもかなり人気のお店！（私もなんだかんだ10回目くらい）。今夜は三家本っちゃんが、鴨、蟹、甘エビ等の高級食材を大量に持ち込んでくれての新年会。北海道から贈られてきた蟹と甘エビは新鮮でなかなか食べる事が出来ないくらい美味しくて、事前に大量に持ち込みされていた鴨肉は、RAVEオーナーの矢野さんによる特製鴨鍋でいただきましたがこれまた絶品！RAVEオーナーの矢野さんは流石ソムリエという事もあって、鴨肉との相性が良いとされる安くて美味しいワインをセレクトしてくれてました！皆が持ち寄った日本酒も美味しく、ビールにワイン、アレもコレもちゃんぽん・・・泥酔者続出のその結末とは！？ 「大阪ミナミを歩きながら、腹減っんじゃい、飯食わせんかい！とすごむレディガガ風のオッサン」と題して、優しく起こしてあげたのでした（笑）皆さん、お酒の飲み過ぎには注意しましょう！RAVEでの新年会、楽しかった～、そのまま周南市内のホテルに宿泊zzz
カフェ　バーRAVE　山口県周南市新町2-13　石田ビル1階西側
電話番号　0834-22-3710

RAVE（レイブ）は、西京銀行本店、HOTELウォーターゲートの近くです。

毛ガニも蟹エキスたっぷりで激美味でした～♪ 北海道の市場から直送～♪

甘エビは特大サイズで全て子持ちとあって食べ応え抜群、激美味～！

鴨鍋は醤油ベース（桑田醤油の白だし醤油）のスープで激美味でした～♪

日本酒は大嶺大吟醸と、獺祭スパークリング！ どちらも山口県産で激美味！

2012年、新年おめでとう！ RAVEでの新年会、大盛り上がり♪ 矢野さん右上

美人4人ショットです。既に少し酔っぱらってるかな・・・！？

メルロー主体のポムロールワインは鴨との相性群！ 流石ソムリエ！

岩国蓮根麺（岩国市の池本食品）でシメの蕎麦！岩国蓮根麺、大好き！

玉子かけ（桑田醤油の、たまごかけご飯専用醤油）で、たまごかけご飯！

ジェラートを取り分けてくれる王子こと、イケメンの森岡医院長です♪

仲本工事ではありません（注）。食材を持ち込んでくれた三家本っちゃん♪

泥酔した三家本ちゃんを、瑠美画伯が優しく起こしてあげる事に～♪ ♪ ♪ ♪ ♪

リキッドのアイラインとパールのアイシャドー、チークとグロスで丁寧に～（美）

美形ですね～目元パッチリ！ しっかり起こしてあげただけです・・・

完成型がこちら！タイトルは、「大阪ミナミを歩きながら、腹減っとんじゃい、飯食わせんかい！とすごむレディガガ風のオッサン」です（爆） 皆さん、お酒の飲み過ぎには注意しましょう！ 目を覚まし、この顔のまま2軒目に行ってました・・・三家本っちゃん、新年早々、食材と爆笑を届けてくれてありがとう、南無～♪
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フグ刺し、唐揚げ、ふぐちり、ふぐ雑炊、ひれ酒、フグのフルコース再び♪
下関市の亀山八幡宮でフグのフルコースを1週間に2回も！！！ フグのフルコース、食べたばかりだけど・・・再び天然とらふぐを飽きるほど食べさせていただきました♪ 山口県倫理法人会の役員会が下関市の亀山八幡宮儀式殿で開催され、終了後にそのままフグ三昧の忘年会♪ 毎年の恒例行事となっているのですが、フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊、ひれ酒の飲み放題♪ 天然とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされ、またまた一皿を二人で食べると言う贅沢の極み！先日も食べたばかりですが、何度食べても激美味、幸せでした～♪ ここでフグに関する豆知識。関西エリアで、てっさ、とか、てっちりとも言われるフグ料理。これは、ふぐの一撃必殺の毒を鉄砲に例えていて、フグ刺しの事をてっさ（鉄砲の刺身）、フグ鍋の事をてっちり（鉄砲を散らした鍋）という事なんです。今宵もたくさんお酒を飲んだ後、アルコール分解の為、高カロリー摂取と引き換えに25時過ぎに豚骨ラーメン・・・下関市内のホテルに宿泊zzz

てっさ（鉄砲の刺身）とは、いわゆるフグ刺しの事！ キレイな花盛り♪

贅沢な感じでズラッ～っと並んだフグ刺し！！！数十万円分ありますかね・・・

大皿、1尺4寸皿（直径42センチ）を二人で一皿！ 贅沢に5～6枚を一気に！

山口県倫理法人会の宮本治郎会長（右）は、どっちを食べるのか相談！？

天然とらふぐの唐揚げは、鶏の唐揚げ以上にジューシーで大好物！

てっちり（鉄砲を散らした鍋）はプリプリでコラーゲンたっぷり～！？

ふぐ雑炊には、のけておいたフグ刺しを乗っけて激美味の贅沢雑炊に♪

ブロガーの方々、料理が出てくるたびにこんな感じになります（笑）

下関市の亀山八幡宮儀式殿で開催された忘年会、お疲れ様でした～♪
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下関市にある亀山八幡宮儀式殿でフグのフルコース♪
フグのフルコース、贅沢でした～♪ 下関市の亀山八幡宮儀式殿で開催された宇部市倫理法人会の忘年会。毎年の恒例行事となっていて、下関唐戸魚市場株式会社の松村久社長の計らいもあり格安で楽しませていただいたのですが、一般の料亭などで食べたらお一人様が最低でも2万円以上のフルコースだとか・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊まで！ 加えて、ひれ酒が飲み放題です！天然とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に花盛りされ、まさに芸術品！ そんな大皿のフグ刺しを二人で一皿食べるという贅沢の極み♪ 一枚づつとかでなく、箸でガバーっとイケます（笑） ひれ酒も美味しくいただき、ほろ酔い～♪ よく他県の方に勘違いされますが、山口県民とて、河豚のフルコースを口にする機会なんてそうそうあるものではありません・・・やっぱりフグはフグであって超高級魚（天然とらふぐ）ですからね。そんな高級魚、フグのフルコースを堪能・・・こうこれがあるから、倫理法人会は辞められない！？（爆）幸せな夜でした～♪

フグ刺しは1尺4寸（直径42センチ）の大皿に綺麗に花盛り、芸術的～♪

天然トラフグの刺身がズラッ～の並ぶ！！ 圧巻です（驚）

フグの唐揚げ（天然とらふぐ）は、超ジューシーで激美味です！！

てっちり（鍋）です。殺傷脳力の高いフグの毒は、鉄砲と例えられます！

鍋を食べ終わってからの雑炊。美味しいエキスたっぷりで最高～♪

フグのフルコース、やっぱりヒレ酒はかかせませんね～、香ばしい～♪

集合写真は食後だけに皆さんほろ酔いで良い笑顔です～（酔）

フグの像（世界一）の前で記念撮影する美人二人です（謎）ご馳走様～♪
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小児科・内科でのインフルエンザ予防接種・・・そしてランチへ♪
家族でのインフルエンザ予防接種。一昨年、新型インフルエンザに感染してから昨年インフルエンザ予防接種デビューした私。今年は、防府市にある小児科・内科のサンタキッズ&ファミリークリニックへ。ここの池内克彦院長にはいつも大変お世話になっている事もありますが、突き抜けた明るさと優しさで、患者さんからはもちろん、誰からも好かれる超が付くほどの人気者♪ 病気になったら受診してみたいな～と思っていたので、インフルエンザ予防接種で受診させていただきました。小児科と内科の境界がなく家族で受診できるのも便利で、特にどっちに行ったら良いか難しい中高生にも便利と好評の病院なのです！ 私達が最後の診療だったので診療が終わってから、一緒にルルサス内にあるお気に入りのレストラン、Epi（エピ）でのランチ♪ ランチAコース（1,390円）は、前菜の盛り合わせ、お肉料理、パン、スープ、デザート、ドリンクまでがセット内容。安くて美味しい～、相変わらずのコストパフォーマンスの高さに脱帽です・・・。楽しく賑やかな食事を終えて外に出たら、この日防府市は裸坊祭りだった為、御神輿がたくさん！　兄弟わっしょい、兄弟わっしょい、の威勢のいい掛け声が響いてました！ 子供達もわっしょい、わっしょいとその後もしばらくテンション上がってました～♪ 防府市内はもちろんですが、周南市や山口市、宇部市の方も是非、サンタキッズ&ファミリークリニックへ。池内先生ぶち面白くてオススメです、アレ！？（笑）写真はエピでの食事メインですが・・・
創作料理、創作フレンチ エピ　防府市栄町1-5-1 ルルサス 2F
電話番号　0835-23-9191

防府市のルルサス内2Fにあるレストラン、Epi（エピ）、ここにもサンタ ♪

ランチAコース（1,390円）をいただきました。パンとスープも付いてます。

お肉料理と、お魚料理のどちらかを選べます。Bコースは両方です！

デザートはプリンとアイスクリーム！ 加えてドリンクもセットです！

裸坊祭り、兄弟わっしょい、兄弟わっしょい！ みんな商売繁盛～！

白銀本舗さんに天ぷらかまぼこをいただきました～♪ 兄弟わしょい！

池内克彦院長一家との楽しい食事でした♪ 有り難うございました～♪

わっしょい、わっしょいってテンションはこの後もしばらく続く・・・

サンタキッズ&ファミリークリニックの外観写真、キレイですね～（美）
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下松駅前にあるラーメン屋さん、紅蘭（こうらん）♪
下松市のJR下松駅前にある超人気ラーメン店、紅蘭。以前からずっとずっと聞いていて気になっていたラーメン屋さん。いきなり食べた感想ですが、そりゃ人気があるハズです♪ モヤシの上に薄切りのチャーシューがかぶさり、器からもハミ出しているチャーシュー！！！牛骨スープ特有の甘味。スープは甘過ぎる感じもするけど、見た目のインパクトも強く美味しい・・・。甘いラーメンと言えば、大阪の「神座」が代表的で、食べた瞬間、神座を思い出しましたが、もちろん全く別物。癖になる美味しさというか、他では食べられない感じがスゴイですね～！ 下松市内には紅蘭のような牛骨スープのお店が他にもあるらしく食べ比べてみたいですね！紅蘭は、営業時間が17時までで定休日は水曜日となっていますので週末にでも是非～！下松駅前（南側）にある紅蘭、チャーシュー麺（650円）がオススメです♪
ラーメン　中華そば 紅蘭 （こうらん）山口県下松市西豊井本町1190
電話番号　0833-41-0750

紅蘭（こうらん）は下松駅前にある人気ラーメン店。甘～いスープが特徴のラーメンですが激美味～♪ チャーシュー麺（650円）オススメです♪
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小野田駅前の、えいじ庵♪
えいじ庵。宇部市妻崎開作（厚南エリア）にあった居酒屋さんですが、6月末に山陽小野田市のJR小野田駅前に移転オープンしていたのですが、本日やっと行く事が出来ました♪ お店に入るとワインがズラッ～と取り揃えられていて、お酒を飲みながら美味しい食事を楽しめそうだな～といった第一印象。本日、諸々打ち合わせにつきノンアルコールでしたけど・・・。ASIAN・・・というネーミングだけに、アジア料理？和食？と思いきや、色々なメニューが！ 注文に困ったので、オーナーの福田さんに、オススメの5品をお願いしました！ビックリするほど美味しかった高森和牛ステーキ（ザブトン）はプルプルの食感で感動モノです。希少なお肉につき、数量限定のようですが、ある時には必ず食べてみて下さいねー！私も確実にマストの一品です！ 少し変わったとこでは、さんまのトマトソーススパ、これは肝入りで絶妙な苦味が良い感じでした♪ デザートに、コーヒーゼリーのクリームあんみつ（420円）をいただいて終了～♪ 打ち合わせもバッチリ、有意義な時間でした～♪ えいじ庵オススメです！以前の店名は、えいじあんで、今回リニューアル移転オープンしてからは、えいじ庵になりましたので、検索などの際にはお間違いなく♪
ワイン　居酒屋　えいじ庵　山口県山陽小野田市日の出3-7-21
電話番号　0836-84-1717

えいじ庵は、JR山陽小野田駅前にあります（旧アンシャーリーの場所です）

オーナーの福田稔さんはイケメン料理人です！ ご馳走様でした～♪

サザエ（680円）は、豪華な感じでキレイな盛り付けです！ コリコリ～♪

アボカドと魚介の炒めサラダ、贅沢な組み合わせで美味しかったですね～♪

牛すじたっぷりなオムレツはトロトロで、絶妙な味付けでした！

高森和牛ステーキ（ザブトン）は、ぷるぷるの食感で激美味～ （1,980円）

ピザはパリパリでした。タバスコたっぷりかけて美味しくいただきました♪

さんまのトマトソーススパは肝入りでホロ苦くて、ここでしか食べれない味！

コーヒーゼリーのクリームあんみつ（420円）にて満腹。ご馳走様でした～♪

旅行の計画ですかね・・・何処に！？ 、イツ、ドコニ、ドイツが？？？
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岩国市の炭火焼肉 蔵家菊亭、2回目～♪
岩国市をデザインしていくブログを連載中の安本建設株式会社さんと一緒に岩国市の夜の街へ～♪ 以前行った炭火焼肉の蔵家菊亭へ再び♪ 二日続けての焼肉ですが美味し過ぎて幸せでした～♪ まず最初は炭火焼で食べるガーリックトースト、香ばしくジューシーで美味しい～！上タンのネギ塩は大きいので、網の上で餃子のようにしっかり巻く事が出来るので外側はしっかり焼いて、内側は柔らかで超美味♪ ハラミや、特上カルビ、特上ロース等々と美味しいお肉に大満足でした～♪ 個別注文以外に、4,000円での、食べ放題、飲み放題のお得コースも人気との事。岩国市に行ったら新規開拓せずに、また菊亭に行くと思います・・・と前回書きましたが、その通り、菊亭に来ましたが、この美味しさに負けて、次回も菊亭になりそうです。岩国市で焼肉を食べるなら菊亭がオススメです！そのまま岩国国際観光ホテルに宿泊、翌朝の露天風呂、気持ち良かった～♪ 岩国市大好き♪
焼肉　炭火焼肉 蔵家菊亭　山口県岩国市麻里布町3丁目9-1
電話番号　0827-30-1234

菊亭は、地元、高森牛のお肉も使用している美味しい焼肉屋さんです♪

安本建設株式会社の大村さん。岩国市をデザインしていくブログ、面白いです♪

ガーリックトーストは、付きだしのような感じで最初に待ち時間無しで（嬉）

レバ刺しは、とろける濃厚な味わいでした！

個室で、楽しく4名でワイワイ、美味しい焼肉をいただきました～！

餃子のように丸めて焼いて、外はカリカリ、中はジューシーで激美味～♪

ハラミ（タレ）は、高森牛のものでした。やわらか～で激美味でした♪

特上カルビは、生でも食べたくなるようなキレイなお肉で、激美味～！！！

シメは、岩国名物の山田屋うどんを、棒棒鶏味噌味で～♪

看板娘の梨菜ちゃん。この笑顔にかなり癒されました～♪ 菊亭オススメです！

翌朝、錦帯橋を見ながらの朝風呂～。露天風呂ですっきり！岩国市大好き♪
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イタリアンレストラン、La Tierra （ラ・ティエラ）のランチセット♪
久しぶりに山陽小野田市にあるイタリアンレストラン、La Tierra （ラ・ティエラ）でのランチ♪ 有機野菜を使った健康的な食事を楽しめるラ・ティエラの場所は人気のパン屋さん須恵の郷、お好み焼き店すずめの横の踏切を挟んだ側の交差点スグのところ。お店の外観塗装や内装、家具の全てが手作りといった拘りつくした店内は12席となっていて大きな窓から須惠の郷やすずめ方面が見渡せる眺めも意外に良い感じでした♪パスタは日替わりの3種類から選べて、前菜の盛り合わせ、スープ、パン、デザート、ドリンクまでがセットで1,680円のピノセットをいただきました。前菜の盛り合わせは色々と楽しめてスゴク美味しいので、前菜が付いたセットが断然オススメです！夜の営業ではコース料理もあるようなのでそれも食べてみたいな～と。La Tierra （ラ・ティエラ）、実は祖母の家の隣なんです！歩いて20秒～♪
イタリアン　La Tierra （ラ・ティエラ）　山口県山陽小野田市赤崎3-6-1
電話番号　0836-39-1588

La Tierra （ラ・ティエラ）。看板の向こうに見えるのは祖母の家の庭と、竜王山♪

野菜スープは野菜の香りがいい感じでした～♪ ピノセット、1,680円です。

前菜の盛り合わせ。付いてないのより400円プラスのピノセットが絶対オススメ！

パスタは日替わりで3種類から選べます。カルボナーラを選択！

マンゴープリンと、ヨーグルトシャーベット！おかわりしたい程に絶品でした！

美人なお姉さんお二人は、みゆきさんと、マキネエ～♪ 出産間近です！

La Tierra （ラ・ティエラ）の外観はコンテナそのものです！ご馳走様でした♪
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周南市の焼肉屋さん福太郎にはじまり・・・27時ボラる。
福太郎は周南市で人気の焼肉屋さん。カウンター6名、個室一部屋10名ほどで満席の小さなお店ですが、 焼肉を食べてお酒を飲んで一人3,000円程度。福太郎は、2回目だったのですがやっぱり安くて美味しく大満足でした～♪ 今日は、ボラの目会なる集まりで、深夜まで飲んで飲んで、ボラの目状態になるまで飲み明かそう～といった集まり・・・バカですやろ（笑） が、集まったメンバーと言えば、外科医、アナウンサー、コメンテーター、ソムリエ、実業家といったそれはそれは素敵なメンバー♪ そんな方々に囲まれ、福太郎での焼肉に始まり、2軒目は、かなりリアリティーなゴルフを満喫できる「ゴルフ＆バー セルバ」Selva（セルバ）でゴルフ対決。素人の私、ナント3位でした！3軒目は、ソムリエ矢野さんが経営する人気のバー、RAVE（レイブ）にて美味しいワイン & カクテル♪ みんなボラ化しはじめ・・・。最後は、とんこつラーメン食べて27時、ボラの目会解散♪ 本日の釣果、ボラ数匹（酔）
ホルモン　焼肉　福太郎　山口県周南市沖見町1-44
電話番号　0834-31-4207

福太郎は周南市で安くて美味しい焼肉屋さんとして人気でいつも満席状態！

カルビはなんとも肉々しい盛り付け！美味しいお肉でした♪

ガスでガンガンお肉を焼いて・・・部屋は煙で充満・・・これこそ福太郎～！

焼肉は炭火焼きよりガス焼きで、直火っぽく香ばしく焼き上げるに限ります♪

周南市ボラの目会とは、ボラの目のようになるまで飲み明かそうと・・・

ゴルフバー、Selva へ移動した2軒目。本物のゴルフコースばり！

アナウンサー直伝による笑顔の練習～・・・・ってやっぱり素人な二人・・・（崩）

Selvaでのゴルフ対決、なんと3位だった私はセンスあり！？デビュー間近！？

ボラの目会、3軒目のRAVEにて、美味しいワインをいただきボラ化寸前の状態です。この後はとんこつラーメン食べて27時解散。面白メンバーにてとても楽しい周南市の夜、ボラの目会、またの開催が楽しみです♪ 周南市のホテルに宿泊zzz
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たかせでの瓦そば・・・大行列でした（混）
山口県下関市の川棚にある元祖瓦そばのお店、たかせに瓦そばを食べに行きました♪ 元祖瓦そば たかせは3年ぶりくらい・・・。瓦そばとは瓦の上で蕎麦を焼く！ただそれだけの！？食べ物。抹茶そばに肉と錦糸卵とネギがのっていてつゆに紅葉おろしを入れて食べるだけ・・・・・がしかしそれが美味い！田舎で食べる蕎麦。しかも瓦の上で焼いてある。いかにも田舎らしい組み合わせで良い感じです。先日、とあるテレビ番組で松田翔太さんが、たかせの瓦そばが美味しいって紹介していた事もあってか、今までで一番混雑してて1時間近く待ちました。地元民は夏休み期間中や連休等に行くのは避けるべきですね・・・。川棚は少し遠いのでわざわざ行ったからには一緒にうなめしも♪ いわゆるひつばぶしですがこれも美味い！瓦そば、山口県名物料理として定番になりつつありますね。すぐ近くにある川棚グランドホテルお多福も有名ですが、瓦そば食べるなら、元祖瓦そば たかせ！です。
そば　元祖瓦そば たかせ 本館　山口県下関市豊浦町大字川棚町5437
電話番号　083-772-2680

瓦そばと言えば、やっぱり元祖瓦そばのお店、たかせ！うなめしとセットで！

茶そばがアツアツの瓦の上でパリパリに！お肉、玉子、ネギの3種類の具。

うなめしは、まずそのまま！次は薬味をたくさん入れて！最後にダシ汁を入れて！

瓦、本当に瓦そのものを使用しています。瓦そば用という訳ではありません（注）

元祖瓦そば たかせで満腹～♪ この後は、西長門リゾートホテルへ～♪
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福谷貞夫アナウンサーのチャレンジに乾杯！
竹廬山房（ちくろさんぼう）、今年4度目。今回は熱血アナウンサーとして有名な福谷貞夫さんがこの7月末をもって14年4ヵ月勤められた山口放送（KRY）を退職して、フリーアナウンサーに転身されたのでお祝いという事で♪ フリー願望が強く全国にその名を轟かせたいとずっと思っていたようでこの度その願いが叶う事に！その高い志と、決断力、そういう人を近くで見るとなんだか嬉しくなる♪ 私もサラリーマン人生に終止符を打ち、起業家になるにあたって色々と思った事もあるが、今だから言える事がある！ こういった時は無限の可能性への大きな期待と同時に大きな不安も襲ってくる。ただ、その不安って何かな～って考えると、果たして本当にうまくやっていけるのか？つまり年収が下がる事に対してだったりという些細な事に過ぎない。これはマズローの欲求段階説（5段階欲求）にもあるように、人間は、安定志向欲求より自己実現に対する欲求の方が高い欲求である為に、仮に年収が下がるような事、つまり自分が抱いていた不安に直面したとしても、自分がやりたい！って思う事をやれてる毎日の満足感、充実感は非常に高く、結果どういった状況であれ絶対に満足（納得）している自分がいるから大丈夫ですよ！とちょっと偉そうに先輩ズラした言葉を伝えてみた（汗）乾杯は、お疲れ様でしたー・・・ではない。おめでとうー！と声高らかに！！！気がつけばアッという間に24時過ぎ・・・竹廬山房（ちくろさんぼう）の美味しい料理に超ポジティブなメンバーで、福谷貞夫アナウンサーの人生の門出を祝う、なんとも楽しい夜でした♪ 人生とはまだ見ぬ己と出会う旅！
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

福谷貞夫アナウンサーにバカラのワイングラスが贈呈されて祝賀会スタート♪

シャンパンは巨大ボトル（3リットル）。RAVEのオーナーでソムリエの矢野さん

BGMは福谷アナウンサー思い出の曲で♪ 素敵な曲でした～何だったけな・・・

森岡医院の森岡院長の愛称は王子！ソムリエの矢野さん、イケメンコンビです。

魚醤を使ったサラダ。何度食べてもコレ激美味！完全に中毒化しています・・・

ハモのフライと、熟女牛？を使用した和牛ハム！激美味～♪

貝と夏野菜のブルゴーニュ！パンと一緒に食べて超美味しいー♪

桃の冷製スープ！フルーティーな香りと塩分が絶妙のスープでした！

岩牡蠣ポワレ！なんとも巨大な牡蠣でした！

ハイブリット和牛のイチボ。肉々しいお肉でした♪

ジャパニーズパスタのカラスミ添え。今日も暴飲暴食にて満腹・・・

ソムリエの矢野さん持ち込みのお祝いワインは高級ワインのLUCE（ルーチェ）♪

フリーアナウンサーとして全国デビューです！おめでとうー！

荒石由紀恵さん（奥様）にファーストバイト！結婚式同様の門出ですからね（愛）

浴用酒のお土産に女性陣はご満悦♪ てか完全な酔っ払いです・・・

竹廬山房（ちくろさんぼう）にて。福谷さんに、ズームイン！何でっ！？
左上から、王子、三家本っちゃん、加屋野ちゃん、妻、矢野さん
左下、アキちゃん、瑠美ちゃん、由紀ネエ、福谷さん、私。
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周南市にある栄ふくで、フグのフルコースを堪能～♪
異業種交流。場所は周南市櫛ヶ浜にある、栄ふくにて。「栄ふく」さんは知る人ぞ知る河豚の名店で、スポーツ選手や芸能人など、有名人の方々がお忍びでお訪れることもあるそうなのですが、場所がマニアックで、人目に付きにくい事も人気の秘密では・・・って、完全に民家ですもん。松井秀喜やコブクロも来たらしい～♪ ふぐは天然の厚引きのてっさに始まり、唐揚げ、鍋、雑炊、ひれ酒等々、ふぐのフルコースに大満足♪ 今回ご一緒し​た　ぐるなびの取締役、溝上さん。流石に東証一部上場企業の取締役ともあれば、発想もかなりユニークで面白い話をたくさん聞かせてもらう事が出来ました（驚） 他、ワイルド過ぎるのにかなり知的な吉祥（あんど）の沼社長。いつも可愛がっていただいてる元金融機関関連会社社長でコンサルタント​の平原さん、加えて山口県職員の方という異色の組み合わせで楽しい時間を過ごさせていただきました！ふぐはやっぱり厚引き！夏ふぐを堪能～の巻。栄ふく、探してみられては？2軒目は沼さんのお店、あんど周南店に行って、3軒目はとんこつラーメン食べてシメ。そのまま周南市に宿泊zzz　いや～勉強になった！
料亭　ふぐ専門店　せとの味処　栄ふく　周南市櫛ヶ浜
電話番号　0834-25-0575

栄ふく。周南市櫛ヶ浜にあるふぐ専門店。場所からしてまさに隠れた名店！？

厚引きのふぐ。食感コリコリ、夏場にこんなに美味しいフグが～♪

白子は濃厚～栄養満点！って感じ。フルコースで一人1万円少々でした。

ふぐの唐揚げはかなりジューシーで激美味！写真は一人前だけどペロリ！

ひれ酒は香ばしくて最高～！なんでこんなに美味しいんですかね？（酔）

てっちり。ふぐの鍋は、フグ（鉄砲）が散らしてある鍋、と言う事で、てっちり。

鍋を完食した後はやっぱりこれ。ダシがたっぷりの美味しい雑炊にて満腹♪

沼さん、溝上さん、平原さん、私、山口県職員、秘密、の6名での異業種交流会。
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岩国市と言えば自衛隊基地、錦帯橋、そして錦川清流線！
岩国市内へ仕事で。かなり山奥方面への移動もあったので、どうせならとキレイな景色を見て癒されたいな～と錦川沿いを走ってみました。久しぶりに通りましたが昔感じた以上にキレイで感激！時間がなかったのでゆっくり写真撮影等をする時間はありませんでしたが、泳ぎにも来たいし、錦川沿いを走る錦川清流線（にしきがわせいりゅうせん）にも乗りたいな～と。錦川清流線は山口県岩国市のJR川西駅から岩国市内の外れ錦町駅に至るまでの鉄道路線。超キレイな錦川を眺めながら片道50分程度の電車の旅、想像するだけで・・・。鵜飼い遊覧も8月31日までとなっていますので、岩国満喫の旅、この夏中に必ず行ってきま～す！お昼は香林で美味しいチャーハンと坦々麺を食べ、夜の食事は、 岩国国際観光ホテル内にある桜茶屋で。岩国れんこんがたっぷり入った岩国寿司（押し寿司）、土用の丑の日とあってうな重（2,100円）もいただきました～♪ ここ桜茶屋では、名産地三河の一色産うなぎを使用している事もあって激美味でした♪ 本日そのまま岩国国際観光ホテルに宿泊！岩国大好き！
地産地消　郷土料理　料亭　桜茶屋　岩国市岩国1丁目1-７（観光ホテル内）　
電話番号　0827-43-1111

錦川沿いには絶景がたくさんあります！錦川清流線に乗りた～い！

錦帯橋。岩国国際観光ホテルから見る錦帯橋！鵜飼い遊覧8月31日まで。

五橋。岩国市と言えば人気のお酒が多い。五橋、金冠黒松、獺祭、雁木など♪

蒟蒻そーめんと茶碗蒸し。ワサビと相性が良くコリコリ食感♪

天ぷらの盛り合わせのある、天婦羅コースをいただきました（2,100円）

岩国れんこんたっぷり入った岩国名物の岩国寿司（押し寿司）

土用の丑の日は今年は2回あります。8月2日も！一色産のうな重～美味～♪

竹本さんと飯塚さん。美味しいお酒に美味しい食事。岩国サイコーです！
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ちどりだいにんぐ防府店でランチしながらの打ち合わせ♪
ちどりだいにんぐ？ちどりダイニング？と言えば光市室積にあるちどりだいにんぐ光店を知ってる方は多いと思いますが、本店は周防大島で、山口県内に6店舗と広島県内に1店舗を展開している ちどりだいにんぐグループ。防府市内でお昼前後の時間帯での打ち合わせだったのでランチしながら♪ 選んだお店が昨年末にオープンした、ちどりだいにんぐ防府店♪ 流石に人気店のランチタイムとあって、店内は女性客で満席でした～（混）パスタランチ+ミニバイキング？みたいな感じで、サラダ、パスタ、ドリンク、デザートのセットメニューに加えて、前菜、スープ、パン、デザートなどのミニバイキング！？までが付いて1,480円！と、かなりお得な感じ♪ 何となく地中海リゾート風な雰囲気で居心地のいい、ちどりだいにんぐグループ、防府店もオススメです♪ ただのランチではありません、打ち合わせランチです（注）
イタリアン　ちどりだいにんぐ 防府店 （チドリダイニング）　防府市栄町2-3-48
電話番号　0835-28-7771

ちどりだいにんぐ防府店は、ボウリング場（防府ゴールデンボウル）の敷地内。

バイキングコーナーは、新しいお皿が出てくる度に、お客様が群がり・・・この写真しか（減）

ちどりダイニング防府店の店内。ご覧の通り女性客で満席です！！！

カルボナーラに、楽器のような巨大ミルで黒胡椒を削ってくれる演出も♪

クリームソースのパスタを選ぶ私！パスタは5種類から選べます♪

デザートバイキングにはキャラメルファウンテンなども。ご馳走様でした～♪
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防府市のイタリアン食堂 良's（リョウズ）でランチ♪
協和機工の三家本っちゃんが最近よく行くという事で気になっていた防府市にあるイタリアン食堂の良's（リョウズ）。あけぼのホテルの1階にある良sは、昨年末にオープンしたイタリアン食堂で、ランチ、ディナーともに人気のようで、この日のランチ時間も満席でした♪ ランチコースのパスタランチAは980円となっていて、前菜付きのパスタランチBが1,280円、デザート付きパスタランチCが1,480円となっています。パスタは5種類の中から選択出来るようになっていて、私の選んだ小海老と明太子のクリームパスタ、これ激美味でした～♪ イタリアンレストランと言うより、まさにイタリアン食堂って感じで気軽に行けるお店、良'sオススメです♪
イタリアン食堂　良’s　山口県防府市八王子1-24-29 ホテルあけぼの 1F
電話番号　0835-22-1270

良sはホテルあけぼの内にあるイタリアン。マクドナルド防府店のスグ裏側です。

ランチの全てのコースに付いているサラダから。スグ出てきます♪

前菜は300円に相当するので、もう少しボリュームあっても良いかも（欲）

パスタは5種類から、私の選んだ小海老と明太子のクリームソース激美味！

イタリアン食堂 良sは、和×伊のコラボの気軽なイタリアン食堂です♪

パンナコッタはゴマ味の和風。名付けて和ンナコッタ（200円相当）美味しい♪
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予約の取れない人気居酒屋、武蔵防府店！
防府市在住の人によく聞く言葉・・・武蔵っていつも予約一杯で何回も断られてるんだけど、って（満）。防府店は2月のOPEN以来、平日も週末も関係なく連日満席の人気ぶりとなっています。当然の事ですが21時過ぎからの2回転目の時間を狙っての予約であれば当日の20時過ぎてからでも楽勝な訳でして♪ 私はいつもこの方法です。って事で今回も21時半過ぎに入店～♪ 激美味の塩ダレで食べる地だこの鉄板焼きは、注文してから3分程度で出てくるので絶対最初に食べるべき一品です！エビスティック、紫蘇ダシ巻き玉子も毎回マストで、メインはやっぱり塩もつ鍋！シメにはラーメンを入れて、こってり塩ラーメンを美味しく♪ 居酒屋武蔵オススメです！てか、恐るべし株式会社H&N・・・今後の展開、更に注目です！
もつ鍋　焼鳥　居酒屋 武蔵 防府店　山口県防府市車塚町6-17
電話番号　0835-24-3306

予約の取れないお店！？防府市の人気居酒屋、武蔵防府店の外観写真。

地だこの鉄板焼きは、最初にオススメ！生、半生、焼を激美味の塩ダレで♪

地ダコは生ならコリコリ、焼けばプリプリ！おかわりしたくなります！

紫蘇の香りと、溢れるほどのダシが最高に美味しい紫蘇ダシ巻き玉子♪

エビスティックの中ってこうなってます！大葉にくるんで揚げて～♪

塩もつ鍋は野菜テンコ盛りです！プリプリのモツがたまりません！！

塩ラーメンは、もつ鍋を食べた後に追加注文でラーメンをトッピング！

武蔵防府店、笑顔の皆様です。株式会社H&Nの今後の展開に注目です！
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柳井市の結婚式場ベルゼの中にある、地魚ざんまい一心♪
一心（いっしん）のテーマは「地魚ざんまい」。漁師が柳井港魚市場に水揚げした鮮魚をその日の内にお召し上がりいただくといった美味しいお店。場所は、周東総合病院や柳井商工高等学校のスグ近くにある、結婚式場、アニバーサリーステージベルゼ内にあります。店内にはたくさんの隠れ家的スペースがあり、ゆったりと落ち着いて食事を楽しめます。お刺身やあえ物は新鮮でどれも美味しかったですね～♪ コチジャンとオリーブオイル、ニンニクチップで食べるお刺身（あえ物）は、新しい美味さでした！アナゴ丼風なチラシ寿司？温かい酢飯を食べる事ってあまりありませんが、アツアツのホクホクの穴子チラシ、これも美味しかったですね～♪ ただ本日は夕方よりまさかの3度目の食事とあって、あまり食べれなかったので、次回は色々なメニューを食べに来たいと思います。本日も暴飲暴食にて異常なし！一心オススメです♪ そのまま柳井クルーズホテルに宿泊、おやすみzzz
居酒屋　魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理　地魚ざんまい一心
山口県柳井市伊保庄田布路木2676-15 アニバーサリーステージ ベルゼ内
電話番号　0820-23-7777

一心は結婚式場ベルゼ内にあります。いけす料理の一心という名前から変更

柳井港魚市場に水揚げされた鮮魚が美味い！ニンニクチップとお刺身（左）

アナゴ丼風チラシ寿司！？アツアツホクホクの酢飯、美味しかった～♪
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防府市にある防府グランドホテルでの食事、そのまま宿泊♪
防府グランドホテルで開催された山口県倫理法人会の県役員会に出席。報告事項や議案、今後について話される会議が終了してからの懇親会♪ いつも思うがこの会に参加するメンバーの方々は基本的に朝が早く、かなり前向きで元気な人が多い！素敵な先輩経営者ばかりで学ぶ事も多い。とにかく魅力的な人が多くて私はこの会が大好きですね～♪ ま、私に限っては倫理感がかなり欠落してるから一生懸命学んでるんですけど・・・早起きが苦にならない人は倫理法人会に参加されてみては？楽しいですよ～♪ 防府グランドホテルの食事ですが、結婚式会場だけあって宴会メニューも丁寧に作られた料理が多く美味しくいただきました（満）懇親会終了してからの2軒目はバー、アフター5にて。3軒目はドルフィンラーメンⅢにて、シメの豚骨ラーメンと高菜チャーハン、ドライカレー、餃子にて本日も暴飲暴食（豚）25時解散して今宵、そのまま防府グランドホテルに宿泊zzz
ホテル　結婚式場　防府グランドホテル　山口県防府市駅南町15-20
電話番号　0835-25-1133

防府グランドホテルの入り口。南国のリゾートホテルな感じです♪

浴衣姿でお出迎えです♪ この季節、金、土のみサマーバイキング開催中！

役員会を終了してからの懇親会。楽しいメンバーとの楽しい食事♪

バターが溶けて美味しくいただいたお肉と野菜。アツアツでした♪

お吸い物。少～しコッテリ感があり！？私好み。美味しかったです♪

お刺身。出る順番としてはもう少し前でも良いのでは？？？

白ごまの何とか・・・これ激美味でした！意外にも中は肉詰めです！

茶そば。何処へ行ってもこの季節はよく登場しますね～

パイ生地にも肉詰め！？トマトソースたっぷりでこれも美味かった♪

赤出しは濃いめな味付けで、炊き込みご飯にピッタリ。満腹～♪

デザートは冷たいお皿で登場～！別腹ですからペロリ！

山縣さん、藤麻さん、酒田さん。皆さん飲み過ぎでしたが大丈夫！？

大田さん、大久保さん、河野さん。多分ですけど満腹で動けない様子・・・

周南市からは、九内さん、枡田さん、金澤さん、佐藤さん、あれ池内さんも？

山口県倫理法人会の皆様。今こそチャンスだ～！もとい、家庭に愛を！

アフター5（2軒目）は防府市内で飲んだら必ず寄りたいバーです。その後、豚骨ラーメン、高菜チャーハン、ドライカレー、餃子を食べて満腹での就寝zzz。夏に向けてダイエットしないと～（豚）今こそチャンスだ～！！！
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山賊と言えば、山賊むすびと、山賊焼きが定番ですが・・・
山口県民で、いろり山賊を知らなければモグリと言っても過言ではない！？超有名店というか観光名所（笑）岩国市玖珂町にある、山賊玖珂店には「いろり 山賊」「竈」「桃李庵」という3店舗があり定休日は各店交代となっているため年末を除き年中無休状態です。そんな山賊玖珂店で久しぶりの食事♪ 山賊になった気分でガッツリと喰らう超人気メニューの、山賊むすび（460円）、山賊焼き（580円）、を毎回食べてたのですが、今回は、牛蒲（800円）という牛丼をいただきました！松ちゃん、次に山賊に行ったら絶対に牛蒲を食べた方がええよ～と教えてもらったので、今回浮気をして牛蒲を食べたのですがビビッった！！！衝撃の美味さで、今後はずっと牛蒲の予感です！てか、牛蒲を食べに山賊に行きたくなるほど！！！皇牛が香ばしく焼き上げてあり、超やわらかくて絶品です！それにしても、いろり山賊の独特の雰囲気は、観光気分（山賊気分）が味わえ何度行ってもアリです！本日も満席の賑わいでした～♪ 山賊は玖珂店の他にも、周東店、錦店もあります。
和食、ステーキ、鍋　いろり山賊　山口県岩国市玖珂町一の迫1380-1
電話番号　0827-82-3115

いろり山賊の玖珂店。少し怖い雰囲気ですが、何故かクセになる感じ♪

玖珂店では七夕祭り開催中！に限らず普段からこんな感じの派手な彩り！

桃李庵の店内・・・怪しい雰囲気ですが慣れるというか癖になる感じ！？

天井も高くて広々した店内は、今日も満席の賑わいでした！

牛蒲（800円）です。皇牛（すめらぎぎゅう）の香ばしさ最高で絶品です♪

山賊焼き（580円）。これに喰らいつき山賊気分を楽しむのがお決まり！

串揚げも食べましたが、餃子も人気らしいので次回は餃子を食べます。

うどん、山賊うどん（550円）はフタがこのデカさ！！！何故～！？

山賊焼きを食べて山賊気分になるとこんな顔に～！そこで記念撮影～♪

山賊の牛蒲、ぶち美味い！牛丼を食べるなら山賊で牛蒲を喰らうべし！
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防府市にある割烹料理のお店、味のおもてなし浜（はま）で賑わう♪
防府市のセミナーで話をする機会をいただいたので防府市内に前泊。そして食べに行ったお店は、2回目となる味のおもてない浜♪ ゆったりとくつろげる雰囲気の店内で落ち着くハズが・・・超面白い先輩3名の話が面白く、クレーム寸前の騒がしさでした（笑）盛り上がり過ぎてアッという間に閉店間際・・・。楽しい会話に美味しい食事、最高の時間でした♪ 翌日のセミナー講師としてお話しする内容の原稿も完成してないのに、ついつい飲み過ぎてしまい、翌朝かなり早起きして一応完成させましたが・・・（眠）私の話を聞いていただいた方々から、面白かったよ～と言っていただき一安心。楽しい楽しい、防府巡業の巻でした♪
居酒屋　割烹・小料理　割ぽう浜 山口県防府市車塚町5-36
電話番号　0835-23-7710

浜の外観。味のおもてなし浜は割烹料理のお店として人気。ランチ営業も

辛子酢味噌って美味しいんですよね～！こだわりの付きだし！

刺し盛り（写真は4名分）は豪華な食材がテンコ盛りでした！いくら？

アマダイの良い～のがあるよ～と、調理していただき違った姿に・・・

新鮮な魚は反り返ります！アマダイの唐揚げ、骨まで食べれて激美味！

鱧（ハモ）のソーメン！初めて食べましたが激美味～！鱧の季節です♪

にぎりは何個からでもお願い出来ます！炙りを3貫いただきました～♪

和建築設計事務所の原田和彦さん（左）と、サンタキッズ&ファミリークリニックの池内克彦さん（右）は、テンションMAXの彦の会を結成してますので、名前に彦が付く方がいらっしゃったら加わってみらては？かなりテンション高いですけど・・・。ちなみにココ、味のおもてなし浜は、一級建築士の原田和彦さんによる店舗設計です。
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周南市にある割烹・小料理、成昇（せいしょう）でランチ♪
周南市での仕事。以前より素敵なお店と聞いていた成昇（せいしょう）でランチをご馳走になりました～♪ 周南市文化会館の前の道を山側に入って行って、徳山動物園を過ぎたところにある成昇は、古民家を改装した感じのお店で、お庭に池があったりで、ゆったりした雰囲気の中で食事を楽しめます♪ 大きな竹籠に入ったたくさんの小鉢は、どれも美味しくペロリ！天婦羅の盛り合わせと、美味しいお肉までがセットになった贅沢なコースで、満腹～♪ 魚屋さんが経営しているお店だとか？？？ご馳走になったので価格は不明・・・ご馳走様でした～♪
割烹・小料理　かくれ里 成昇　周南市大字徳山字東金剛山1007-20
電話番号　0834-32-0123

かくれ里 成昇の駐車場から入り口を。以前は、梅のはな 成昇？？？

成昇（せいしょう）は素敵なお庭に、鯉がたくさん泳いでる池も♪

竹籠に小鉢がたくさん！ボリューム満点に見えますがペロリの美味しさ♪

天婦羅の盛り合わせと、美味しいお肉までのセット。ご馳走様でした～♪
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柳井市の魚心かみのせきで美味しい日替わり定食♪
柳井市で仕事。美味しい魚料理が食べられるお店として人気の、魚心かみのせき（うおしんかみのせき）でランチ。本日の日替わり定食（850円）のメインは、タルタルソースたっぷりの、れんちょうの唐揚げ！初めて見るような超肉厚のれんちょうは、カリカリサクサクの唐揚げで激美味～♪ お味噌汁も特盛りだし、全体的にボリューム満点で大満足でした！魚心かみのせきオススメです。ご馳走様でした～♪ 本日、柳井市、光市、周南市、山口市と移動しての仕事でした。
お刺身　定食　和食　魚心かみのせき　山口県柳井市南町3丁目3-10
電話番号　0820-22-4400

魚心かみのせき（うおしんかみのせき）は柳井市役所裏近辺です。

日替わり定食（850円）。れんちょうの唐揚げ、超美味しかった～♪

食後のコーヒー（無料）を飲む斎藤さんを盗撮。ご馳走様でした～♪
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岩国駅前にある寿栄広食堂 （すえひろしょくどう）のラーメン♪
岩国市で美味しいラーメン屋と聞けば、必ず名前が挙がるのが寿栄広食堂！店名に食堂とあるように、丼ぶり等のメニューもありますが、一番人気メニューのラーメンを食べる人がほとんどという事で人気ラーメン屋としてのイメージが強い寿栄広食堂 （すえひろしょくどう）。岩国市での仕事を終えたからには久しぶりに食べようと岩国駅前にある本店へ♪ 久しぶりだったのでスタンダードなチャーシュー麺を食べましたが、少しあっさり気味だったので、次回はやっぱり背アブラ特盛（無料）でお願いしようと思いました。ラーメンと一緒に、いなりを食べてる人が多いけど何故！？こちらも次回要チャレンジですね・・・。岩国方面で3店舗を展開する人気店、寿栄広食堂 （すえひろしょくどう）、岩国方面へお出掛けの際には是非！
ラーメン　丼ぶり　寿栄広食堂　山口県岩国市麻里布町1-2-3
電話番号　0827-22-7878

寿栄広食堂（すえひろしょくどう）は、岩国駅前（ロータリー内）です。

ラーメンが一番人気！今回はチャーシュー麺（680円）をスタンダードで♪
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岩国市の炭火焼肉 蔵家菊亭は絶品！
仕事の為に岩国市へ。岩国市で焼肉を食べるなら絶対にオススメのお店という炭火焼肉の蔵家菊亭へ♪今週3度目となる焼肉ですが・・・（太）。メニューは全てお任せで注文して、まず最初は炭火焼で食べたガーリックトーストは、香ばしくジューシーで美味しい～！上タンのネギ塩は大きいので、網の上でしっかり巻く事が出来るので外側はしっかり焼いて、内側は柔らかで超美味♪ 厚めの上ロースはレア状態と、美味しい炭火焼の数々を堪能♪ ここから更に、豚肉、鶏肉、海鮮を陶板焼きでふっくらジューシーに焼き上げて炭火焼とは違った美味しさにビックリ！完全に食べ過ぎと思いながらも、シメには2度美味しいという噂の焼き飯を！最初はリゾット風にチーズをかけて、その後しっかり焼いておこげにして♪ 全く違う美味しさを2度楽しめる絶品の陶板焼きの焼き飯でシメて満腹感、満足感ともに最高潮（果）。個別注文以外に、4,000円での、食べ放題、飲み放題のお得コースも人気との事。岩国に行ったら新規開拓せずに、また菊亭に行くと思います・・・オススメです！2軒目は豊富なワインが揃うアペラシオンへ♪ 楽しく素敵な方々との岩国の夜、最高でした～♪ そのまま岩国国際観光ホテルに宿泊、おやすみzzz
焼肉　炭火焼肉 蔵家菊亭　山口県岩国市麻里布町3丁目9-1
電話番号　0827-30-1234

菊亭（きくてい）岩国市麻里布町にある炭火焼肉 蔵家菊亭。

菊川美雪さんと、安本建設株式会社の安本副社長。金冠黒松の黒・金！

炭火焼ガーリックトーストは、香ばしく一味も二味も違います！

上タンのネギ塩は巻いて焼いて、ジューシーにいただきました♪

上ロースは厚めの贅沢な感じで！あまりもの美味さに吠えた私（牛）

陶板焼きの美味さ・・・炭火焼とはまた違った美味さがあります！

吉香窯の陶板は、陶芸家の山田哲生さんによるもの！

リゾット風と、おこげたっぷりのカリカリと2度美味しい焼き飯最高～♪

岩国市の山本朋宏さん（左）、安本賢さん（中）、山田哲生さん（右）
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岩国市の山奥にある手打ちうどんの人気店、山田屋。
岩国市に美味しいうどんが食べられると評判のお店がある。ヤスベェさんに、松永さん是非一回、山田屋のうどんを食べに行ってみたら良いよ！と紹介いただいてたので行ってみました。本当にこっちで大丈夫！？的な細い山道を進んだ先に、手打ちうどんの旗が！！！毎日40食から50食程度の数量限定販売なのでお昼前に行ったのですが満席状態・・・。今回ヤスベェさんの紹介という事で、メニューに無いおまかせコースとやらをいただく事が出来たのですが、アツアツの釜玉うどんに始まり、かけうどん、冷たくシマったしょう油うどん、の3種類のうどんと、天婦羅の盛り合わせといったボリューム満点うどんのフルコースでした！店主の山田象陶さん曰く、どの食べ方も全然違う感じだから、どれも食べて欲しいんだよ！と。30年間、陶芸家（窯元吉香窯 窯主）として鍛えた繊細な指先による技とこだわり！それがそのまま、うどん作りに活かされてる激美味うどん！オープンして2年と少し・・・まだまだ修業中との事でした。うどんや天婦羅にかけたしょう油が超美味しかったので買って帰りました♪ 食べてる間にもどんどんお客さんが来て、かなり山奥にも関わらず局地渋滞・・・（混）山田屋のうどんオススメです。ご馳走様でした～♪
うどん屋　手打ちうどん　山田屋　山口県岩国市阿品260-1
電話番号　0827-43-1665

山田屋は、窯元吉香窯に併設で、陶器なども見学出来て楽しめます♪

山田象陶（しょうとう）さんは、気さくで話やすい感じの店主です。

おまかせコースでは3種類のうどん！！！（メニューには無いコースです）

かけうどん、釜玉うどん、しょう油うどん、どれも美味しかった！ご馳走様～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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KRYアナウンサーの方々と、竹廬山房（ちくろさんぼう）♪
周南市の一日一組限定で予約の取りにくいお店、竹廬山房（ちくろさんぼう）にまたまた♪ 今回はKRYの福谷貞夫アナウンサーと、同じくアナウンサーで司会業なども多く務めている荒石由紀恵さん夫婦、そしてお馴染み三家本っちゃん夫婦、モトクロスから4名の計8名での楽しいディナーは、実は実はかなりいろんなつながりがあるメンバーなんです。KRY（山口放送）と言えば、夕方の人気番組に、「熱血テレビ」がありますが、荒石由紀恵アナウンサーと、モトクロスの李魯青（通称 まおまお）は月曜日の熱血テレビの中で一緒に料理コーナーに出演中だったりするんです♪ そして福谷貞夫アナウンサーと弊社ディレクターのヒロカズ～ンは10数年来の友人だったり・・・と。そして私とは多くの共通の友人が居たりとあって（秘）。そんなメンバーだったので話も弾み気が付けば日が変わっていました・・・。料理は、やっぱり魚醤サラダが衝撃的に美味くて、最初のこれで既に大満足なのですが、その後も手の込んだ美味しい料理のオンパレードでした。一日一組限定だけに、周りを気にせず、日本酒やらワインやら飲んで大声で爆笑しながら楽しめる竹廬山房（ちくろさんぼう）、ちょっと贅沢ですが、たまには良いですねやっぱり♪
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

竹廬山房（ちくろさんぼう）は、一日一組限定、こだわりメニュー♪

シャンパンで乾杯♪ BLANC DE BLANCS BRUT キレイですね～♪

荒石由紀恵アナウンサーと、李魯青（通称 まおまお）の熱血コンビ！！

魚醤サラダ、これ何度食べてもヤバイ・・・私は完全に中毒です（欲）

鮎と平貝のオードブル。燻製味噌が超美味かった！！！

トマトのココットは、4種類のトマトと6種類のチーズで濃厚複雑！

井戸水とタマネギのみを使用した冷製スープは、甘みたっぷりでした♪

クルトンという福川駅前にあるパン屋さんによる燻製チーズ入りパン激美味！

サーモンのヴァプール！超柔らかくて、香りも最高でした♪

トモサンカクのにぎり寿司♪ 和牛の高級部位を使用した超贅沢なお寿司♪

深川養鶏の赤鶏を使用したコンフィはカリカリとフワフワの食感♪

イチゴのデザートは、食用花が添えられて綺麗な盛り付けにてフィニッシュ！

福谷貞夫アナウンサーは、DJも少し・・・「亀ちゃ～ん、チェキラッ！」（爆）

アナウンサーの方々だけに！？なぜか皆で「ズームイン！」 楽しかった～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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釜屋の肉ごぼう天うどんは絶品です！
柳井市内に行ったら食べたくなるのが、釜屋の肉ごぼう天うどん！手打ちうどんのお店はいろいろあるけど、釜屋の麺はちょっと変わっていて、麺の太さがバラバラで粗挽きという表現で伝わるだろうか・・・。ツルツルのゴリゴリといった喉ごしでとにかく美味しい♪ 釜屋一番人気メニューの、肉ごぼう天うどん（703円）に温泉たまご（105円）をトッピングしたら808円となり縁起も良い感じに♪ 美味しさの秘訣には、原価は高いが国内産小麦100%を使用した最上級の小麦粉を使用しているとの事もあるとのだとか。柳井市に行かれたら、柳井市役所前にある、手打ちうどん・そばのお店、釜屋に行かれてみては？肉ごぼう天うどんオススメです♪
うどん屋　うどんの釜屋 柳井店　山口県柳井市南町7丁目2-5
電話番号　0820-23-3141

釜屋は柳井市役所前にある手打ちうどん屋さんで、いつも満席状態！

手打ちうどんは注文を受けてから、切ってくれるのでツルツルです♪

人気メニューの、肉ごぼう天うどん（703円）。温泉たまごとオニギリ♪

うどんはご覧の通り、ゴリゴリの粗挽きな感じで喉ごし、食感ともに最高～♪
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ルルサス防府にある、フレンチレストランエピ（Epi）！
防府駅前のルルサス防府の2階にあるレストランエピでランチ。リーズナブルな価格でコース料理が食べられると人気のお店エピ（epi）。防府市内で仕事だったので友人と一緒にお昼に行ってみるとほぼ満席・・・運よくギリギリ入店する事が出来ました（嬉）今回いただいたのは、ランチコースA？みたいな感じで、前菜の盛り合わせ、スープ、パン、お魚料理 or お肉料理、デザート、ドリンクまでがセットとなっていて、1,390円！どれも美味しく本日もコストパフォーマンスの高さに大満足♪ 私、またまたお店の人に言いましたもん、｢もう少し高くしないと、お店潰れますよ！｣って本気で（笑）そしたら「有難うございます。そう言ってもらえる事が嬉しいんで頑張ります」と。そりゃ満席になるわ・・・レストランエピ、おすすめです！
創作料理、創作フレンチ エピ　防府市栄町1-5-1 ルルサス　２F
電話番号　0835-23-9191

エピ（Epi）は防府駅前にあるルルサスの2階です。本日ランチタイムに。

エピのランチコース（1,390円）の嬉しい前菜プレートとパンとスープ♪

肉料理か魚料理が選択可。少し硬めなお肉でしたが激美味でした！

和風デザートで日本茶を選択。コーヒー or 紅茶も可。エピおすすめです！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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山陽小野田市の居酒屋、海将（かいしょう）にハマる・・・
山陽小野田市民病院の近くに、海将（かいしょう）という居酒屋があるのをご存じですか～？ここの店主が書かれている海将日記は、毒舌ブログとして超有名で、私も怖いもの見たさに時折拝見させていただいてます・・・（盗）一年以上前の事ですが、そんな海将日記にモトクロスブログの事が書いてあるよ～との情報があり恐る恐る見てみたら・・・良い感じで紹介されてるじゃありませんか！！！嬉しい～（涙）全く面識の無い海将（かいしょう）さんですが、どんな店主の方がされてるのか？どんなお店なのか？いつか行ってみたいな～と思ってて本日その思いがようやく♪ まずはお店の外観からスゴかった・・・イルミネーション？鷹？なんだか面白コンテンツがいろいろあって？？？入店前からお店の前で、これはああで、これはこうで・・・としばらく立ち止まって話し、お店側のペース（戦略）にハメられてしまってる感じのまま入店♪ かわはぎのお刺身をはじめ、そぼろ入りのダシ巻き（735円）、肉づめ手羽先（630円）、人気メニューの牛タンのガーリックバター焼（1,155円）等々を美味しくいただきました♪ 海将という店名からすると海鮮メニューが多い感じがしますが、お肉料理なども充実しています。そのメニューの豊富さと、一品一品に対するこだわりに、店主の人柄を垣間見る事が出来ました。帰り際に、モトクロスの松永ですが、本日ご馳走様でした～とご挨拶させていただいたのですが、想像してたより全然優しそうな店主さんでした・・・（緊）海将（かいしょう）、初めて来ましたが、いろんな意味で面白く、満足度高く、オススメのお店です♪ 今夜は、海外出張から帰国されたばかりのガラス作家 西川慎さん、池本美和さんと一緒だったのですが、刺激的な話をいろいろと聞かせていただきヤル気倍増～！！
居酒屋　海将 （かいしょう）　山口県山陽小野田市新生1-9-10
電話番号　0836-84-9443

海将（かいしょう）は、山陽小野田市民病院の前にある居酒屋さん♪

かわはぎのお刺身は肝もたっぷり激美味♪ 綺麗に盛り付けられてます！

ダシ巻きはそぼろ肉入りでボリューム満点！写真は一人前で735円（安）

手羽先の肉詰め！手間のかかった一品にて、当然美味しかったです！

揚げ出し茄子は、落ち着く感じの和風ダシがたっぷり！

クリームコロッケ、タルタルソースが超たっぷりで大満足♪

牛タンのガーリックバター焼（1,155円）、これ行ったら必ず食べる美味しさ♪

ユッケジャンクッパでシメ。メニューの種類が超多いです（驚）
ガラス作家 西川慎さん、池本美和さん。ご馳走様でした～♪
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防府市の、after5はBGMが素敵なJAZZバー♪
防府市天神（防府駅から東側へ徒歩5分程度）にあるバーafter5。以前にも来た事があるお店で看板にはCAFEと記載されてるも、店内は大人のJAZZバーといった雰囲気で良い感じ♪ カクテルも丁寧につくってあるし、何よりマスターの選曲するBGMが素敵♪ 毎回これ何のCDですか？と聞いてしまうほどホントに素敵な選曲ばかりで・・・。しかも、ここafter5のマスターは話の幅が広い・・・今回驚いたのはスマートフォンやiPadにかなり詳しかった事・・・。スゴイですね～と言うと、お客様といろんな話が出来るように情報収集は入念にしておかないとね、と。本日も盛り上がりとても楽しい夜でした♪ 防府市の夜に、after5オススメです。
ジャズバー　バー　CAFE　AFTER5　山口県防府市天神1-4-13
電話番号　0835-22-5141

JAZZバー（ジャズバー）after5は、交差点角にある建物の2階です。

cafeとの記載ですが、大人な夜を楽しめるJAZZバーです♪

after5（アフター5）の店内から夜景。名物マスター（写真右）

写真左から、原田さん、吉川さん、藤麻さん、池内さん（池内克彦先生のブログ）

JAZZを聴きながら24時過ぎて・・・本日、気になったCDはこれ♪ （山口県出身）
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武蔵防府店のプレオープンで食べまくりました・・・
防府市に2月25日の金曜日にオープンする居酒屋武蔵！モトクロスもいろいろとお手伝いさせていただいてる事もあって、オープン直前、関係各社を集めてのプレオープンにお招きいただいた次第であります（嬉）武蔵防府店に入って驚いたのは、宇部店、小野田店よりかなり広くゆったりした間取りで間接照明なども取り付けられ、一段と落ち着いた雰囲気でした♪ 私が武蔵でオススメするメニューは下記の写真にて紹介してますが、今回初めて食べたのが特大マグロのカマ焼き！サイズが大きく、見た目のインパクトがあるし美味しいし、皆で食べたら盛り上がる事間違いの無しの一品でした！なんでも一日3品限定で儲け無しの目玉メニューとの事。次回から必ず食べるかも・・・。安くて美味しいが最大の武器ながら、少人数での個室利用から大人数での宴会利用までが可能なので武蔵防府店、これまたかなりの人気店になりそうな予感（儲）居酒屋武蔵の防府店、防府市のみなさ～ん、是非是非早めに行ってみて下さいね～！本日、満腹超え・・・ご馳走様でした～♪
もつ鍋　焼鳥　居酒屋 武蔵 防府店　山口県防府市車塚町6-17
電話番号　0835-24-3306

居酒屋武蔵の防府店は、つぼ八、浜、NTTのある通りにOPEN

間接照明が良い感じの武蔵防府店の店内。最大収容人数50名

地だこの鉄板焼きは、最初にオススメ！生、半生、焼を激美味の塩ダレで♪

武蔵サラダは彩り鮮やかで何故か美味しい・・・毎回食べます♪

マグロのカマ焼き（880円）は、儲けなしの目玉メニューで絶品！デカい！

エビスティックも必ず食べる一品でオススメです♪　血液サラサラ～

紫蘇たっぷり、ダシたっぷりの、シソだし巻き玉子（480円）もマスト！

武蔵といえばやっぱり、塩もつ鍋！！！絶対に外せません・・・

店舗設計、内装工事などを手掛けられた株式会社エムビーエスの皆様

ホルモン焼きうどん（780円）もオススメです！全部オススメ・・・

デザートまでしっかりいただいて帰りました。満腹超えです・・・

オーナーの中西章さん、イケメンです。その子供は・・・
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完全予約制、一日一組限定の竹廬山房（ちくろさんぼう）にて♪
早くも今年2回目となる竹廬山房。オーナーシェフの野村さんに次回予約を入れらる日は最短でいつですか？と聞くと、6月末まではいっぱいです、と（驚）周南市の山奥にある隠れ家ダイニング竹廬山房（ちくろさんぼう）は一日一組限定の完全予約制という事もあって予約は常に3カ月先から半年先くらいまでギッシリ状態の超人気店！です。料理は今回も特に特に、穴子のカルパッチョ（虎河豚の魚醤ドレッシング）の美味しさに脱帽・・・。この一品は絶対に食べたくて毎回しつこくお願いしています。予約される方はモトクロスブログに出ていた魚醤サラダをお願いします・・・と必ず伝えて下さい！！！食べなきゃ後悔しますから！今日は、私がVIPと恐れるご夫婦との食事にて珍しく緊張！？の私でしたがとても楽しい時間となりました♪ 人気の隠れ家ダイニング、竹廬山房（ちくろさんぼう）オススメですので予約はお早めに♪ てか完全に食べ過ぎ、飲み過ぎ・・・異常なし（爆）
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

竹廬山房、1月31日、本日のメニュー。料理は7,500円～

周南市の山奥、あの（故）津田投手の母校がある和田中学校近くです。

平貝のフリットからスタート！サクサク感サイコ～♪

アナゴは防府産モノ。この魚醤ドレッシングがやばい！！！

小松葉のココットは、牡蠣と白子がたっぷりでパンと一緒に♪

寒ブリのワイン蒸しは、口の中でトロけて激美味でした♪

深川養鶏の赤鶏を使用したコンフィはカリカリとフワフワの食感。

生パスタは七種のトマト入りで濃厚な味わいでした～、満腹・・・

VIPご夫婦（秘）と竹廬山房での食事でした。ご馳走様でした～♪
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もつ鍋と焼鳥がおいしい居酒屋、武蔵がまた出店！？
言わずと知れた連日満席と超人気店の居酒屋武蔵。本日小野田店に行ったのですが、やっぱりシソだし巻き、塩もつ鍋が絶品！どうしても定期的に食べたくなってしまうんです。そんな居酒屋武蔵、2月25日ついに防府市に新店舗がオープンします！場所は、サティー近く、つぼ八や、割烹はま、のある通りです。毎年新店舗を出店している武蔵ですが防府店出店がうまく行けば今後どんどん出店ペースを増していくと思われます。繁盛店になる知恵と労力を全く惜しまない姿勢は、取引のある関係各社からも、彼等はスゴイよね！そして何より謙虚よねと言う声もよく聞きます。周囲の人を味方（魅了）にする株式会社H&Nの若き経営陣のやる気と、細部にまで行き届く配慮に、経営者としていつも刺激をいただいてます♪ 防府市のみなさ～ん、武蔵防府店、2月25日（金）オープンですのでご予約はお早めに！！！ ちなみにモトクロスの2号店はまだです・・・ブンブンブブブン（汗）

武蔵の小野田店で食事。武蔵防府店は2月25日（金）オープンです！

コラーゲンたっぷりコラーゲンボールを塩もつ鍋に入れて激美味♪

紫蘇の良い香りとダシがたっぷりのシソだし巻き（580円）絶品です！

エビスティックも毎回マストです♪ てか私、エビが大好物♪

焼き飯も数種類あります。和風居酒屋らしく、じゃこ焼き飯♪

和菓子風に、黒蜜きなこアイス、シメにオススメです！
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周南市の海鮮屋 八丁櫓（はっちょうろ）での新年会♪
周南市上遠石にある海鮮屋、八丁櫓で新年会が開催されました。遠石八幡宮で行われた山口県倫理法人会の新年祈願と役員会の終了後、場所を移しての新年会♪ かなり広い店内で、大人数での宴会にも最適って感じなのですが、席に着いてまず驚いたのが、箸袋に、日付けと予約者名が印字されてありました・・・この日の、この会の為に、準備させていただきました風なキメ細かいおもてなし、嬉しくなるもんですね～♪ 料理は海鮮屋というだけあって、お刺身や煮付けなど美味しい魚料理をいただいたのでした。その後も遅くまで周南市の夜を楽しませていただきました♪ 倫理法人会、今年度のスローガンは私の大好きだった、今こそチャンスだ～！改め、家庭に愛を！に変更になっております・・・
居酒屋　海鮮屋 八丁櫓 （はっちょうろ）　周南市上遠石町1-1
TEL 0834-31-0066

八丁櫓（はっちょうろ）は周南市上遠石にある海鮮居酒屋です！

おもてなし。日付と予約者名が印字されているキメ細かさ（嬉）

海鮮屋 八丁櫓というだけあって、お刺身盛り合わせは豪華な感じ♪

半熟卵がたっぷりのシーザーサラダ。美味しかったです！

山口県倫理法人会の宮本会長（左）、シメのラーメンをがっつり！

モーニングセミナー委員長の佐藤さんと、ブロガー金澤幹事長です。
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防府市のトラットリア、ポンテでイタリアン♪
防府市のロックシティー近く、協和発酵バイオの正門前に昨年12月にオープンしたばかりのイタリアンのお店、トラットリアポンテ。単品メニューも充実していますが今回は、前菜の盛り合わせ、パスタ、ピザ、お肉料理、デザート、コーヒーがセットとなっている3,000円のコース料理をいただきました♪ 前菜の盛り合わせでは、今までは別々に食べた方が美味しいんじゃないかと思っていたメロンと生ハムの相性が抜群でビックリ！誰もが知っている山口県内のお店の料理長を歴任された後、今回の出店に至ったという石橋オーナーシェフだけに流石のこだわりで、ドレッシングやソースはもちろん、ピザやパンの生地まで全て自家製という徹底ぶり！味は本格的ながらも、気軽に立ち寄れてイタリアの家庭料理が楽しめるお店がコンセプトとの事。ロックシティー方面へお出掛けの際には是非立ち寄ってみられては？ポンテおすすめです！（協和発酵バイオ正面入り口前）ご馳走様でした～♪
イタリア料理　トラットリアポンテ　防府市華浦1丁目12-9
電話番号　0835-21-6955

ポンテは、協和発酵バイオの正門のスグ目の前で駐車場4台あり。

オープンしたばかりの店内はお祝いの花がたくさんでした♪

メロンと生ハムの相性抜群でビックリ！気になる方は是非！

スカンビエビのフレッシュトマトクリームパスタ！胡椒が少し強め・・・

生地はこだわりの自家製です。薄いタイプの生地もあります！

バルサミコソースたっぷりの黒毛和牛、美味しかったです！

イタリアンのコース料理は、がっつり満腹で大満足できますね！

ティラミスが美味しかったデザートプレートまでもちろん完食です！
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一日一組限定、完全予約制の竹廬山房（ちくろさんぼう）での新年会♪
周南市の山奥にある隠れ家ダイニング竹廬山房（ちくろさんぼう）は一日一組限定の完全予約制という事もあって予約は常に3カ月先から半年先くらいまでギッシリ状態の知る人ぞ知る超が付くほどの人気店！って何度かモトクロスブログでも紹介済みですけど。本日集まったメンバーは防府高校同級生メンバーがメイン？という事で、三家本っちゃん夫婦、木原製作所の木原くん夫婦、光浦醸造のミツケン夫婦、スクエアワンの有近くん夫婦、と図々しい私らの合計大人10名とちびっこ達数名。料理はお任せコースで一人7,500円（飲み物別）だったのですが、質も量も大満足で、今回も特に特に、最初に出てきた穴子のサラダ（虎河豚の魚醤ドレッシング）の美味しさに脱帽で、このサラダを食べるだけにでも行きたいと思わせるほど（驚）超睡眠不足のまま参加した私はワインで酔っ払い途中寝るという悪態・・・失礼こきました（謝）人気の隠れ家ダイニング、竹廬山房（ちくろさんぼう）かなりオススメですのでご予約はお早めに♪雪が積もり始めた25時過ぎに解散！遅くまでお疲れ様でした～♪本日、三家本っちゃん宅に宿泊。おやすみzzz
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

周南市の山奥にある竹廬山房はご覧の雪で危険・・・

活アナゴのカルパッチョ、このドレッシングが激美味で虜です♪

アンコウのフライと馬肉です。燻したオードブル♪

アピオスと牡蠣のココット。ソースにパンをつけて激美味！

魚醤と西洋ワサビで食べる和牛は口の中でトロける～♪

ぶりのポワレ。こちらもソースが絶品でパンに塗りまくって・・・

イノシシのラグー。猪の肉は、三家本っちゃんが撃ったヤツ！

七草のパスタ。他にも何品かありましたが省略しています（注）

苺をふんだんに使用したデザートにて満腹です・・・

木原製作所の木原くんはソムリエと言ってワインを手離さず・・・

竹廬山房での新年会、25時解散でした。予約はお早めに！
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周南市の居酒屋、でんすけでお酒を語る！
周南市の居酒屋といえば、でんすけ？スゴク近い距離に2店舗ある事でも有名なでんすけ。今回はPH通りにある、でんすけ本店での食事。人気メニューのアツアツのおでんだけでお腹いっぱいになるので、お刺身、天ぷら、コロッケも食べたのですが意外にリーズナブルで安心のお店です♪ メンバーは、篠澤酒舗のドSのS氏、獺祭（だっさい）で有名な旭酒造の桜井常務、酒豪の三家本っちゃん、と私の4名。まあこのメンバーからしてお酒の話で盛り上がった事は言うまでもなく、日本酒、焼酎、ビールについて熱く熱く語り合ったのでした（酔）酒米、味、自然災害、販路、ブランド、価格などなど・・・にしてもやっぱり獺祭（だっさい）美味しい！という事でかなり飲んだ後の2軒目はオリエンタルバーで更に酔っ払い・・・楽しい周南市の夜となりました♪ PH通りにある、でんすけ本店オススメです！
おでん、居酒屋、でんすけ　山口県周南市新町2-9-5
電話番号　0834-32-0877

でんすけの店名は、でんは、おでんのデンから？？？光で看板みえず・・・

新鮮なお刺身の盛り合わせ。どれも激美味でした！！！

おでんの、でんすけ♪ おでんはやっぱり大根が一番美味しいかな～♪

イワシの唐揚げはみんな好きですよね～♪ 美味しかった～♪

三家本っちゃん、桜井常務、ドS の S氏・・・お酒に関係する人ばかり！？

旭酒造の桜井常務（右）は最近鍛えてるっぽい！ ムキムキ！？

オリエンタルバーでイベリコ豚の生ハム他、ハムの盛り合わせをバクリ♪
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萩市にある居酒屋（お食事処）、はだので日本海の幸を堪能♪
萩市中心街からは少し離れたところにある居酒屋、はだの。お店の外観は高級そうにも見えますが意外とリーズナブルなお店でした。メニューも、日本海の幸はもちろん、鉄板焼き機、焼きそばまで幅広く、家族でも楽しめるような感じのお店。剣先イカのお刺身にはじまり、肝たっぷりカワハギのお刺身、魚フライ、カキフライ、天婦羅、焼きそばまでまでどれも美味しく大満足でした♪ カワハギの肝ってどうしてこんなに美味しいんですかね？？？イカで有名な呼子のイカも、近年では萩市沖で獲ってるらしいですし、美味しいイカを食べるなら萩！って感じですかね。などなど新鮮な日本海の幸を堪能して、最後に焼きそば。クセになりそうな美味しさで行かれた際にはシメにオススメです♪本日、萩に宿泊zzz
割烹　居酒屋　レストラン　はだの　山口県萩市土原３区575-8
電話番号　0838-26-2388

はだのは、萩市土原川島沖田575-8にある和食のお店。

水槽で泳いでいる活魚を、新鮮にいただく事が出来ます！

剣先イカのお刺身です。新鮮で透明～、しかも生きてるし♪

カワハギのお刺身は大好物！特に肝が大好物の私は超幸せ～♪

金太郎のフライ！甘くて美味しかったです。

アナゴ他、天婦羅もサクサク！あっ、焼きそばの写真忘れた・・・
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周南市にあるレストランシーホースで、総理に出会う！
周南市で開催された異業種交流会には若い経営者を中心に60名程の参加がありました。そしてその会場に総理が！総理と言っても、あだ名が総理！そう、あの人気テレビ番組、あいのり（12月25日より、あいのり2が放送開始になります）に出演していた総理こと、横粂勝仁さん。夢は総理大臣になる事と言って番組に登場していた横粂（よこくめ）さん。その後、見事に民主党より衆議院議員に当選され、夢である総理に確実に近づいてらっしゃいます！（小選挙区としては最も厳しいであろう小泉進次郎さんと同選挙区です）そんな横粂議員をはじめ、地元からは我らが高邑勉衆議院議員も参加されてた他、いろんな方々が参加されていて多くの人とお話させていただきました♪ 二次会は、てんぷりや。シメはラーメンこりき。そのまま周南市に宿泊。多くの素敵な出会いに感謝です♪
レストラン シーホース （sea hourse）　周南市大字栗屋118-13 栗屋奈切
電話番号　0834-26-0700

クリスマスイルミネーションと言えば今年も徳山駅前で始まりました♪

シーホースは、結婚式場としても人気のレストランです。海がキレイ♪

Rの中木くん食べてます！って私の方が食べましたけどね～（豚）

総理はどっちが！？私、たかむら勉先生、三家本っちゃん、横粂勝仁先生♪

美女グループ、恵美子、愛子、敦子、愛、そして由紀恵姉さん♪

異業種交流会？忘年会？集合写真もちろんブログ掲載了承済みです。
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山口県下関市にある、亀山八幡宮儀式殿でとらふぐ三昧♪
天然とらふぐを飽きるほど食べさせていただきました。山口県倫理法人会の役員会が下関市の亀山八幡宮儀式殿で開催され、そのままフグ三昧での忘年会♪ 毎年の恒例行事となっているのですが、一般の料亭などで食べたらお一人様2万円以上のコースだとか・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊、ひれ酒が食べ放題、飲み放題。天然とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に盛りつけられたフグの刺身を二人で一皿と贅沢の極み♪ ひれ酒も美味しくいただき、二次会はラック、三次会はガッツ、にてカラオケ～♪ そして最後は、立ち食いうどん食べてシメました・・・ホテルにて就寝27時。

亀山八幡宮儀式殿前にある、ふぐの像。唐戸市場の向かい側です。

山口県倫理法人会の役員会後の忘年会です。望年会です♪

天然とらふぐのフグ刺しがズラリ！！！ウン十万円でしょうか・・・

フグ刺し、この量を二人で一皿です・・・・贅沢です♪

てっちり（フグの毒を鉄砲と例えて、鉄砲が散らしてある鍋で、てっちり）

唐揚げは、鶏の唐揚げよりもジューシーで激美味♪

雑炊にも、フグ刺しをのっけて贅沢に♪ フグのフルコースに大満足♪

ひれ酒をかなり飲んだ酔っ払いの方々？？？

カラオケで、わ～たしピンクのサウスポー～、爆笑の振り付けでした♪
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光市の島田川沿いにあるlokki（ロッキ）でランチ♪
仕事で光市内へ。あまり詳しくない光市でのランチなのでオススメのお店を教えて～って事でチョイスしてもらったのが島田川沿いにあるlokki（ロッキ）という可愛らしい小さなお店。お昼より前に行っていたので2階の特等席に座れて良かったのですが、お昼頃には満席・・・お店の前は車が大渋滞・・・の大人気ぶりでした。何種類からか選べる日替わりランチ（850円）となっていて、私は唐揚げランチを選択！サクサクで黒酢の酸味との相性バッチリの唐揚げは絶品でした♪ ボリュームもそこそこ味も雰囲気もよく、光に行ったら確実にまた行きますね。お気に入りのお店となりそうな、ロッキでのランチでした♪
カフェ　喫茶店　定食　ロッキ （lokki）　山口県光市浅江1-2-11
電話番号　0833-72-8666

ロッキは国道188号線とジャスコ光店の間、島田川沿いのお店。

島田川を眺めながら食事できる2階席。お客さんブチ多かった・・・

日替わりランチで、唐揚げを選択。超美味しかったです（850円）
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ルルサス防府にある、レストランエピ（Epi）はオススメです！
防府駅前のルルサス防府の2階にあるレストランエピでの食事。いつもお世話になっている楽しい先輩お二方との食事♪ 松永さんどんなお店が良い？と聞かれ、リーズナブルで贅沢感がある感じのお店ですかね～・・・と。池内先生が予約されたのはフレンチレストランEpi（エピ）！現在のルルサス内に移転オープンされる以前の防府市の潮彩市場内にあった頃からずっと人気のお店との事！今回いただいたのは、お気軽フレンチコース♪ 前菜盛り合わせ、スープ、パン、お魚料理、お肉料理、デザート、ドリンクがセットで、2,900円！どれも美味しく大満足というかコストパフォーマンスの高さにビックリしました！私、お店の人に言いましたもん、｢安過ぎますって、お店潰れますよ！｣って本気で（笑）でもワインをかなり飲んで最終的には良いお値段になっちゃいましたけど（酔）2軒目のバーでも飲んで飲んで、シメにラーメン食べて26時解散。そのまま防府市内のホテルに宿泊。防府市の楽しい夜を有難うございました♪ レストランエピ、おすすめです！
創作料理、創作フレンチ エピ　防府市栄町1-5-1 ルルサス　２F
電話番号　0835-23-9191

エピは、防府駅前にあるルルサス防府の2階にあります。

お気軽フレンチコース（2,900円）のコストパフォーマンスはかなり高い！

生ビールもこのサイズで中サイズです！大サイズって？？？

原田師匠と池内先生とのフレンチディナー、ワインも白に赤に（酔）

きのこのクリームソースが私好みで、お皿なめたい・・・・

お肉料理も美味しいお肉でボリューム満点！大満足でした♪

デザート、ドリンクまでをいただいて2,900円。安過ぎると思います・・・

アフター5というバーで防府市の歴史について熱く語る・・・26時解散（酔）
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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一日一組限定、完全予約制の竹廬山房（ちくろさんぼう）でディナー♪
久しぶりの竹廬山房（ちくろさんぼう）。周南市の山奥にある隠れ家ダイニング竹廬山房（ちくろさんぼう）は一日一組限定の完全予約制という事もあって予約は常に3カ月先から半年先くらいまでギッシリ状態の知る人ぞ知る人気店！場所はかなりの山奥で正真正銘の隠れ家ダイニング（迷）料理は、お任せコースだったのですが、質も量も大満足でした。前回同様、魚と野菜のサラダ（虎河豚の魚醤ドレッシング）の美味しさにまたまた脱帽（驚）これまた今まで食べた料理の中で確実に上位にランキングされる程の美味さで鮮度、温度、食感、味、見た目ともに文句なしの一品！予約時に、虎河豚の魚醤ドレッシングは絶対に要りますと伝えておいた事もあって、2品のメニューを用意いただいてました♪野村シェフに次回の予約したらいつ頃になりますか？と聞いたら年内は全て予約でいっぱいとの事でした（遠）隠れ家ダイニング、竹廬山房（ちくろさんぼう）オススメですのでご予約はお早めに♪今日は妻の誕生日を含め、私以外全員のお祝い事が重なりまして私プレゼンツ♪
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

竹廬山房（ちくろさんぼう）では、一日一組なので、メニューも当日専用！

ちくろさんぼうは、周南市和田中学校のスグ近くです。

コロ鯛のカルパッチョ、虎河豚の魚醤ドレッシングは激美味です！

秋吉台高原牛を使用したにぎり寿司。こちらは梅と魚醤ドレッシングで♪

牡蠣のココットはかなり濃厚でパンと一緒にいただきました♪

鮎のポワレは秋ナスソースで！香草とオリーブオイルたっぷり！

幻霜ポークのタリアータ。やわらか～い豚肉さんで濃厚な味わい！

ライスパスタは、キノコと生クリームソースで♪ モチモチ食感！

お祝い事です、私以外の・・・・予算目安は一人、8,000円～です。

誕生日です、妻の。。。久しぶり？家族でゆっくりの食事でした♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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萩市の萩しーまーと内にある来萩でランチ♪
萩市内での仕事を終えて、萩しーまーとに立ち寄ってみました。入り口を入ってスグ左手にある海鮮レストランの来萩（きはぎ）。何度かこのお店で食べた記憶がありますが本当に久しぶり。おすすめメニューの、来萩スペシャルは、ウニ、いくら、イカなど、7種類の新鮮なネタがのったボリューム満点の豪華海鮮丼（1,600円）と、店長のおまかせ寿司10貫（1,600円）を注文。調理がないのでスグ出てくるかと思いきや、15分ほど待たされましたが、期待以上に美味しかったので、待った事すら忘れ大満足♪ お腹いっぱいでしたが居眠り運転する事無く無地に山口まで戻りました～♪ 生憎の雨でしたが、平日にも関わらず多くのお客様で賑わってた事にビックリでした！萩しーまーと、今度は仕事中ではなく、ゆっくりね。
海鮮料理、レストラン　来萩　萩市椿東北前小畑4160-61 萩しーまーと内
電話番号　0838-24-4939

萩しーまーとは萩の人気観光名所です。雨にも関わらず多くの人・人

来萩（KIHAGI）は、萩しーまーと内にある海鮮レストランです。

海鮮丼、来萩スペシャル（1,600円）が一番人気のメニューのようです♪

萩市まで来たら、新鮮なお魚さん食べないと！おまかせ寿司（1,600円）
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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周南市のやま中というお店に連れて行ってもらいました♪
山口県内を中心に、店舗・住宅の設計、デザインを数多く手掛けられ超が付くほどの人気建築デザイナー白井紀行さん。以前、仕事でご一緒にさせていただてからのご縁で、白井さんの手掛けられたお店で、周南市の青空公園スグ側にある、やま中に連れて行っていただきました。流石に外観、内装ともに雰囲気が良く、料理も美味しく、いきなりお気に入りのお店となりました♪料理は地元の厳選した食材にこだわり、丁寧に調理してあります。店内は3階に分かれていてカウンター席と充実した個室の他、70名様まで可能な大宴会場もあります。やま中のオーナー、山中さんが、「あっ、何処かで見た事があるな～と思ったら、モトクロスブログさんやん、きっと近いうちに会えるやろうな～と思ってたんよ」と嬉しいお言葉♪また利用させていただきますね！2軒目のバー、キーストンでも白井紀行さんとの楽しい話にアッという間に時間が経過。周南市の夜も最高～、ご馳走様でした。
居酒屋　懐石・会席料理　味　やま中　山口県周南市飯島町2-32
電話番号　0834-32-3221

やま中は、青空公園のスグ側にある老舗人気バー、キーストンの隣です。

花という刺し盛りメニュー（3,500円）。盛り付けがキレイで美味しい♪

野菜の炭火焼。じっくり炭火で焼かれた野菜は、濃厚な味わいでした！

生麩の揚げだし。食感もボリュームもスゴイ感じの一品。既に満腹・・・

岩国れんこんのフォアグラ挟み揚げ（1,500円）。岩国れんこんは穴が9個！

高森牛いちぼあぶりステーキ（2,500円）。肉々しいとはこの事！

白井オフィスの二人に挟まれ、オーナー山中さんもご一緒に♪ 白井さん（右）
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山陽小野田市の居酒屋、旬菜 樹（たつき）に行きました♪
若新での食事を終えてから向かったのは、スグ近くの旬菜 樹（TATSUKI）。蓮根まんじゅうが人気メニューとの事で最初に食べたのですが、実に美味しいけど一個520円は少し高いかな・・・2個入りで780円くらいだとコストパフォーマンス高いんだけどな～と思いました。他メニューで美味しかったのは、寄せ蒸しという鍋物メニュー。これは白菜とゴボウ、魚介などのダシがかなり出ていてハマリました！また食べに行きたい一品でオススメですよ！実は本日、小野田エリアの飲食店巡回という事で、宇部商工会議所青年部会長と他数名で定期的にお店の繁盛具合や取り組みを視察しているとか・・・・。で何故か私もご一緒させていただいたのですが楽しい会話と美味しい食事、視察もバッチリにて終了～。私、ただただ写真を撮影して食べまくっただけ、という事でレポートさせていただきました。ご馳走様でした～♪
居酒屋　焼鳥　旬菜樹（TATSUKI）　山陽小野田市西高泊594-1
電話番号　0836-83-6555

樹（TATSUKI）は、190号線山陽小野田市バイパス沿いにある居酒屋。

蓮根まんじゅう（520円）は、練り込んだ蓮根とダシの相性が美味しい♪

サザエ天婦羅（1,280円）。宇部商工会議所青年部会長、絶賛の一品♪

丸腸の唐揚げ、辛いタレとの相性が良かったです。高カロリー大好物！

寄せ蒸し（1,270円）。白菜とゴボウのスゴク良いダシが絶品でした♪
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山陽小野田市にある若新（わかしん）でイカ三昧！
山陽小野田市で人気の老舗居酒屋と言えば若新。イカ料理が人気の若新。せっかくなのでイカ料理ばかりを堪能しました。生簀（イケス）の中で泳いでいる烏賊を料理してくれるので超新鮮で食感はコリコリコ～リコリ♪イカ刺し、イカ天、イカの塩焼きなどなど。白くなる前の透明なイカさんは、生きていて動いてました（活）若新にはかなり久しぶりに行ったのですが驚いたのは平日だと言うのに広い店内に多くのお客さん。広すぎて満席ではありませんでしたが毎日こんな感じだったらかなりの繁盛店だな～と。若新は山口市小郡の新山口駅近くに小郡店、美祢郡に秋吉台店もあります！イカが食べたくなったら若新グループへ！オススメです♪
海鮮料理　活いか・活魚料理 若新　山陽小野田市新生2-1652-1
電話番号　0836-84-5460

若新小野田店は3年前に移転。190号線小野田バイパス沿いにあります。

活いか、活魚という看板だけに店内にはたくさんの水槽、生簀があります♪

イカさん生きてます（活）グニャグニャ動いてました・・・新鮮で透明！

イカ刺しは新鮮で透き通ってます！活いかのコリコリ食感最高～♪

イカ天、イカの塩焼きなどなどイカ三昧でした♪若新オススメです。
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居酒屋武蔵の山陽小野田店のオススメメニュー！
仕事の打ち合わせを終えてから、ガラス作家の西川慎さんと食事に行きました。山陽小野田市だったので迷わず居酒屋武蔵に電話・・・平日の20時半の時点で満席でしたが待つことにして21時に一組出られてから入店♪ 武蔵と言えば、大人気の定番メニュー、塩もつ鍋！せっかくなので今日はもつ鍋以外のメニューを紹介してみます。武蔵サラダ、紫蘇のダシ巻き玉子、エビスティック、食べだしたら止まらないキャベツ、ホルモンたれ焼うどん（最後に白飯トッピング？）、デザートに、HOTスイートポテトのバニラアイス添え、以上。ガラス作家の西川慎さんも大絶賛、かなり満足いただけました。もつ鍋以外で私が自信をもって紹介するオススメメニューです！まだの方は是非一度食べてみて下さい。ご馳走様でした～♪
居酒屋 武蔵 小野田店　山陽小野田市日の出2丁目1-1 第２新生ビル
電話番号　0836-83-3343

居酒屋武蔵に行けばまずはコレ！武蔵サラダ、美味しいんです！680円

イチオシ、紫蘇のダシ巻き玉子は、ダシたっぷりで超絶品！580円

兄弟店、宇部市にある虎丸の人気メニュー、エビスティックが新登場！780円

ホルモンたれ焼うどんを絶賛の、ガラス作家の西川慎さんはガッツリ！

コマネチでのお見送り・・・ご馳走様でした。モトクロス作のメニュー看板♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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居酒屋武蔵の、紫蘇だしまき玉子が絶品なんです！
居酒屋 武蔵（むさし）と言えば、超人気の塩もつ鍋！！！仕事の打ち合わせを兼ねて、居酒屋 武蔵（むさし）小野田店で食事。塩もつ鍋、ホルモン焼うどん、ホルモンの唐揚げなど、ホルモン好きにはたまらないメニューが揃っています。そんな居酒屋 武蔵（むさし）での他のオススメは、塩ダレで食べる地だこの鉄板焼き！紫蘇だしまき玉子！などがあります。もちろん人気メニューでして今更って感じですけど、本当に美味しいので居酒屋 武蔵（むさし）に行った時には、是非是非食べてみて下さいね～♪武蔵の姉妹店である、宇部市の和みダイニング虎丸、先週リニューアルオープンして、かなり雰囲気が変わったので行かれてみては？詳しくはまた後日、紹介させていただきます！てか、やっぱりこのお店、安くて美味しい♪
居酒屋、もつ鍋 居酒屋 武蔵 （むさし） 山陽小野田市日の出2丁目1-1
電話番号　0836-83-3343

居酒屋 武蔵（むさし）の小野田店。連日満席となっているので要予約！

紫蘇だしまき玉子（580円）、これ本当に美味しくて毎回必ず食べます♪

塩持つ鍋はダントツの一番人気メニュー！やっぱり美味い！

ホルモンたれ焼きうどん（780円）、もつ鍋の後はラーメンより、こっち派！

カスタード揚げパン（480円）、HOTスイートポテト（380円）ともにアイス添え♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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下関市長府にある、画廊茶屋梵天（ぼんてん）でまったり♪
ギャラリーとカフェスペースが一緒になっている、画廊茶屋梵天は感性を刺激してくれる癒しの空間とでも言いましょうか。画廊茶屋梵天は長府の観光名所である土塀の通りからスグのところにあって長府観光の際には欠かす事のできない人気店。店内のギャラリースペースではいろいろな作家さんの個展が催されていて、その作品が欲しくはなるけど手が出ず・・・（涙）で、カフェスペースはというと徹底的にこだわった原料と食材のみを使用して作ったメニューが人気の喫茶スペースとなっていてもちろん甘いモノを食べたのでした♪くず粉の入ったなめらかな白玉の上に北海道産の大納言たっぷりの椿露珈琲セット（1,000円）は甘党の私にはたまりません（幸）贅沢な場所での美味しいカフェタイム、画廊茶屋梵天オススメです♪そろそろホタル観賞の時期ですし、長府観光へ行かれてみては？
喫茶店　甘味処　画廊茶屋 梵天 （ボンテン）　下関市長府古江小路町2-26
電話番号　083-246-6255

画廊茶屋梵天の入り口。長府に行った時は必ず寄りたい場所です♪

カフェスペースにはいつも多くのお客様がいらっしゃいます。

ギャラリーでは作家さんの個展が開催されていて、今は坂野昭文展。

甘味処である茶屋で私がいただいた、椿露珈琲セット（1,000円）
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長門市三隅にある、いさ路（いさじ）で楽しく食事♪
長門市仙崎にある株式会社岡村商店の岡村社長に案内いただき、いさ路で食事。仙崎産の魚は全国的な人気ブランドとなっていて、いさ路ではその仙崎産の美味しい魚料理を満喫する事が出来ます♪いさ路は長門市と萩市の中間にある三隅の国道191号線沿いにあるのでスグに分かります。いさ路の料理ですが、いきなりズラ～っと並んで、食べれるか？と思う程の量だったのですが、その後も、天ぷらの盛り合わせ、あなご寿司、デザートが出てきて完全にノックアウト（爆）ご馳走様でした～♪今日の話の内容はお魚さんについてだったのですが、横道に逸れて昭和43年生まれについて・・・かなり盛り上がりました！（ちなみに私は昭和48年生まれの36歳）いさ路はランチ営業もしています。
居酒屋　海鮮料理、旬処 いさ路 （いさじ）　山口県長門市三隅下浅田1860-1
電話番号　083-742-0130

いさ路は、長門市三隅の国道191号線沿いにあります。トンネルスグ近く。

海鮮料理がメインで、ズラ～と並ぶ！煮付け、茶碗蒸し、揚げ物・・・

仙崎産のお刺身の盛り合わせ。新鮮で美味しゅうございました♪

天ぷらの盛り合わせと、あなご寿司。これ全部一人前です！

株式会社岡村商店の岡村社長（右）。かなり日焼けされてます（敵）

東ちづるさん似です（右）楽しく美味しい食事、ご馳走様でした～♪
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防府市車塚町にある割烹料理のお店、味のおもてなし浜（はま）
防府市で夜が賑やかなエリアと言えば、アスピラートやルルサスの少し東側に位置する車塚町。防府市で開催された山口県倫理法人会の役員会終了後に、横手社長に連れて行ったもらったお店なのですが店構えからして良い感じ♪一緒いただいた山縣さんが、あっ、このお店、今日tysの「ちぐまや家族」で紹介されてたお店じゃん・・・テレビ放送を見て、今度行ってみたいな～と思ってたお店にまさか当日に来れるなんて嬉しいね～という事も重なり、更に期待の高まる私。店内は、ゆったりとくつろげる雰囲気で日本酒も充実していて、終始、山縣さんオススメの出羽桜を飲んでました。飲みやすかったです♪浜は魚料理がメインではありますが、お肉料理や一品料理などもありました。シメにはウニ丼（2,100円）を、こだわりのダシで人気のお味噌汁と一緒にいただきました。ウニ丼もお味噌汁も最高でした♪浜の店主にもご一緒いただき、楽しい時間となりました。浜ではお昼の1,200円のランチも人気との事なので、防府市内で仕事の時は行ってみようと思います。
居酒屋　割烹・小料理　割ぽう浜 防府市車塚町5-36
電話番号　0835-23-7710

浜の外観。味のおもてなし浜は割烹料理のお店として人気。ランチ営業も。

山口県倫理法人会役員会終了後。山縣さん、おかみさん、金さん、横手さん。

味のおもてなし浜の濱敏幸オーナーにもご一緒いただき個室で楽しく♪

割烹らしい、刺身の盛り合わせ。そりゃもう美味しいのなんのって♪

フグの白子はおろしポン酢で。濃厚すぎる味わいに大満足～！

鴨の鍬焼き。魚料理以外にお肉料理もありますよ～

ウニ丼とお味噌汁。防府市にある割烹 浜、また行きたいお店です。
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山口県長門市にある、海鮮村北長門のカニトロ丼が美味い！！！
いつもお世話になっている中小企業支援センターの原田さんとin長門。昼食は原田さんオススメの海鮮村北長門で。長門市から少し萩方面へ向かった長門市三隅の国道沿いにドカンとありますので通れば必ず気付きます。長門まで来たら美味しい海鮮系のランチを期待していたら、なんと食券機・・・。しかし、メニューを見ると、海鮮定食やネギトロ丼、カニトロ丼など、美味しそうなメニューがたくさんでテンションアップ♪ 原田さんがネギトロ丼を選んだので、私はどんなんだ？と思いながらカニトロ丼を。ダシ醤油とワサビをかき混ぜて食べたら・・・美味い！カニトロ丼オススメです！辛子酢味噌との相性が絶妙の白子豆腐も絶品！！！これで600円は安いです。食器や盛り付けを変えて、少しでも豪華海鮮丼風にしたら1,200円くらいでも大丈夫なような気がするけど・・・ってのは大げさかもしれませんが、本当に美味しく600円は安いので長門方面に来たら必ずリピートするかな。海鮮村北長門を経営する株式会社国近商店の国近会長とも運良くお会いする事も出来ました。その後、夕方まで長門市内にて本日の業務終了。カニトロ丼、あ～また食べたい。
レストラン　定食　海鮮村北長門　山口県長門市三隅下638-1
電話番号　0837-43-2600

海鮮村北長門は長門市三隅下、長門市から萩方面の国道沿いです！

カニトロ丼、白子豆腐、味噌汁、お漬物がセットで600円。うどんセットもある。

ネギトロならぬカニトロ！！！山芋のネバリでトロ～リ激美味！！！

第一種情報処理技術者の原田さんと、株式会社国近商店の国近会長。
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山陽小野田市（小野田市役所裏）居酒屋武蔵のレセプション♪
4月12日（月）に山陽小野田市にオープンする居酒屋 武蔵 （むさし）。オープン前に関係業者を集めたレセプションが開催され有り難い事にお招きいただきましたのでスタッフ等と4名で参加。本日全てのメニューが無料だったのですが、スタッフの練習を兼ねているので普通に遠慮なく注文して下さいね、と♪遠慮を知らない我々はここぞとばかりに大量に注文してお腹いっぱいになるまで食べ続けました（爆）サラダも美味しい、お約束ホルモンの唐揚げはもちろんブチ旨い！紫蘇入りダシ巻き玉子は絶品！一番人気メニューの塩もつ鍋、ホルモン焼きうどん、デザートのきな粉アイスパフェ等々、どれも美味しかった。感想は、このお店、そりゃ流行るわ・・・と。安くて美味い！（この日は無料でしたけど）武蔵のオーナー、中西章氏がよく言う言葉ですが、安くて美味いほうが良いに決まってる！居酒屋武蔵の宇部店は連日満席なので、まだの人はあまりいないと思いますが、小野田店もオススメです♪オリジナルメニューが・・・ご馳走でした～！居酒屋 武蔵 （むさし）、完全個室で周囲を気にせず楽しめるし何よりホントに美味しいです！
居酒屋、もつ鍋 居酒屋 武蔵 （むさし） 山陽小野田市日の出2丁目1-1
電話番号　0836-83-3343

居酒屋 武蔵 （むさし）の小野田店の外観。かっこいいですね～♪

武蔵サラダ（680円）、普通のサラダっぽいが想像以上に美味しいサラダ！

甘エビの唐揚げです。エビ大好きな私は、こればかり食べれるかも♪

ホルモンの唐揚げ（580円）は、超こってりメニューですが老若男女に人気♪

ダシ巻き玉子（580円）は紫蘇入りです。かなりダシたっぷりで絶品マスト！

一番人気のメニュー、塩持つ鍋（一人前980円）写真は3人前です。

コラーゲンのかたまり、金箔コラーゲンボール（380円）をトッピング♪

もつ鍋に使用されているホルモンは、プリプリで大きく激美味！！！

スエツグコは見た・・・何度も隙間から覗かれてました・・・

ホルモンたれ焼うどん（780円）は激美味です！ラーメンと迷うが・・・

デザートは、きなこもちパフェミニ（380円）の他にも数種類あります♪

中西章氏（左）は、ラストサムライとエコプロジェクトのツージーにカラまれ・・・

アロマオイル（トレキュートの柳井さん）の香り♪ お隣の席だった美女軍団。

青木デザインオフィス（ADO）さんが武蔵の店舗デザインされました。

小野田店のスタッフさん達。美味しい料理、本当にご馳走様でした～♪
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一日一組限定、完全予約制の竹廬山房（ちくろさんぼう）でディナー♪
周南市の山奥にある隠れ家ダイニング竹廬山房（ちくろさんぼう）は一日一組限定の完全予約制という事もあって予約は常に3カ月先から半年先くらいまでギッシリ状態の知る人ぞ知る超が付くほどの人気店！場所はかなり山奥で正真正銘の隠れ家だいにんぐなんです（謎）昨年秋に三家本っちゃんが予約してくれ、1月5日に予約が取れたので10人まで大丈夫なんでメンバーは松永さんヨロシクお願いしますね～って。てな訳で、7ヵ月～13ヵ月までの同じくらいの小さい子供がいる5家族、大人10名、子供5名で、貸切りでなければ即退場が確実な賑やか過ぎるメンバー、河東っち一家、キタポン一家、炎の料理人一家で♪古民家の内装リフォームで落ち着いた雰囲気の座敷部屋にはレコードからの音楽がなんとも心地良く流れていました。日本酒やワインなど60種類以上のお酒も用意されていて、獺祭（だっさい）、貴、東洋美人などなど山口県産の銘酒を飲みました。料理は、お任せコースで一人8,000円（飲み物別）だったのですが、質も量も大満足でした。特に特に、最初に出てきたヒラソのサラダ（虎河豚の魚醤ドレッシング）の美味しさにはビビった（驚）今まで食べた料理の中でも確実に上位にランキングされる程の美味さで鮮度、温度、食感、味、見た目ともに文句なしの一品です！他の料理も美味しかったのですが、このサラダだけも食べに行きたいと思わせるほど・・・野村シェフに今から予約したらいつ頃になりますか？と聞いたら6月になります・・・だって（遠）それほどに人気の隠れ家ダイニング、竹廬山房（ちくろさんぼう）かなりオススメですのでご予約はお早めに♪雪のチラつき出した24時過ぎに解散！みんなチビちゃん連れでしたが遅くまでお疲れ様でした～♪三家本っちゃんありがとう。
レストラン　竹廬山房（ちくろさんぼう）　周南市大字夏切98番地
電話番号　0834‐67‐2491

竹廬山房（ちくろさんぼう）は一日一組限定（2名様～）の完全予約制のお店！

ヒラソのサラダ（虎河豚の魚醤ドレッシング）は超美味い！なんじゃこりゃ！？

伊勢海老のココット。濃厚小松菜ソースで伊勢海老の美味さが最大限に♪

イカ墨と香草バターソースで食べる平貝のグリル。濃厚ソースが激美味！

ミスジは徳地産の黒毛和牛です。田舎育ちの牛さんは美味しい♪

誕生日の人、本日34歳！デザートプレートと皆での歌で祝福、おめでとう！

ママさん5人。このうち3人は、4月生まれの赤ちゃん達（8ヵ月）です。

スワッピング！もとい、ラブシャッフルです！楽しい時間、新年会でした♪
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ふぐの本場下関で、先日に続きまたまたふぐのフルコースを堪能♪
山口県下関市にある魚正本陣というお店で、ふぐのフルコースを堪能してきました♪ ふぐ刺し（てっさ）、ふぐの唐揚げ、ふぐ鍋（てっちり）、ふぐ雑炊、ひれ酒なども飲み放題の贅沢コース。綺麗に花盛りされたフグ刺しを贅沢極まりなく二人で一皿♪ここぞとばかりに薄～く切られたふぐの刺身を箸で一気に5、6枚すくいあげて食べるセレブ食い♪フグの唐揚げはプリプリのジュルジュルの超絶品！ひれ酒も風味と香ばしさが上品で美味しかった♪ふぐ鍋（てっちり）も絶品！最後はふぐ雑炊でシメさせていただきました♪ 通常は今回の内容であれば一人数万円はするフルコースらしいですがいろいろ訳あっての破格料金（悪）フグのフルコースを格安で食べたい方は、宇部市の倫理法人会に参加されてみてはいかがですか？本日、宇部準倫理法人会の忘年会でした。って別に料理を食べる会ではありません。きちんと精神統一して倫理を学ぶ感じの・・・興味のある方はお気軽にお問い合せ下さい。本日は下関市内のホテル宿泊だったので遠慮なく酔えました・・・翌朝は5時起き6時出発でしたけど・・・

下関市はふぐの本場。魚正本陣本店で開催あれた忘年会の様子。

花盛り。綺麗に盛りつけられています。フグ刺しの通常価格って？？？

とらふぐは、どう料理しても美味しいですね。唐揚げは絶品で大好物です！

フグ雑炊でシメました。本日はそのまま下関市内のホテル宿泊でした。

ぎじろくセンターの白井社長に寄りかかられ寝技に持ち込まれそうな（汗）

ツーワンオフィスの大久保さん。ひれ酒で酔っぱらってらっしゃいます（艶）

女性陣に囲まれた宇部塗装工業株式会社の佐々木社長（左から2番目）

望月商事の宗田静子社長によるシメの一本締め！ご馳走様でした～♪
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山口県下関市と言えば、とらふぐ♪
天然とらふぐを飽きるほど格安で食べた。たぶん一般の料亭などで食べたらお一人様3万円コースかな・・・。フグ刺し、ふぐの唐揚げ、てっちり、ふぐ雑炊、ひれ酒が食べ放題、飲み放題。天然とらふぐのフグ刺し（てっさ）は1尺4寸皿（直径42センチ）に綺麗に盛りつけられたフグの刺身を二人で一皿と贅沢極まっていたのですが、下関唐戸魚市場株式会社の松村久社長のご尽力あってのもの。流石は下関の唐戸市場を仕切る年商100億円の社長ならではで感謝感激です♪ひれ酒も美味しくいただきかなり酔ってしまいましたが今日はそのまま下関のホテルに宿泊。山口県倫理法人会役員会終了後の忘年会でフグ三昧でした♪

亀山八幡宮にあるフグ像。フグが有名な下関市ならではですね。

下関唐戸市場株式会社の松村久社長による乾杯～♪

フグ刺しは一尺四寸皿を二人で一皿・・・天然とらふぐ飽きるほど♪

天然とらふぐの刺身がズラッ～と並ぶ！贅沢すぎますね♪超美味い！！

ふぐの唐揚げは魚とは思えないほどジューシーで大好物になってしまう美味さ！

ふぐちりも美味しかった～。最後はもちろん雑炊でシメました♪

松永秀夫と、年商100億円の松村久社長、皆ひれ酒で酔っています（揺）
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